Torty waflowe. Szybkie przepisy
Ciasto zrobione z kruchego wafla to smaczna uczta, którą można przygotować w ciągu kilku minut. Słodki deser pomoże Ci, gdy goście wejdą lub przyjdzie rodzina. Ciasto z gotowych ciastek waflowych można zrobić bardzo szybko z najprostszych produktów. Przeczytaj przepisy zebrane w naszym artykule i zachwyć swoich bliskich nowymi potrawami.
Ciasto waflowe z skondensowanym ciastem mlecznym
Ten deser można przygotować dosłownie w kilka minut z produktów sprzedawanych w dowolnym supermarkecie. Przepis na ciasto waflowe ze skondensowanym mlekiem jest bardzo prosty:
- Połącz w misce jedną puszkę skondensowanego mleka i 70 gramów stopionego masła. Używając miksera lub blendera, wymieszaj składniki. Jeśli nie masz tych urządzeń kuchennych, możesz ubić śmietanę ręcznie, ale proces ten potrwa znacznie dłużej.
- Otwórz zestaw gotowych gofrów na ciasto i delikatnie posmaruj słodką masą wszystkie ciastka z wyjątkiem ostatniego. Spróbuj obliczyć ilość śmietany, aby wystarczyła dla wszystkich gofrów.
- 100 gramów ciemna czekolada rozbić na małe kawałki i rozpuścić w łaźni wodnej. Jeśli chcesz, aby gotowa masa była bardziej płynna, dodaj do niej mały kawałek masła.
- Nasmaruj powierzchnię i boki ciasto czekoladowe krem, a następnie udekoruj go posiekanymi owocami lub jagodami.
Gdy ciasto waflowe jest gotowe, włóż je do lodówki na godzinę. Po naparach deserowych podawaj na stole gorącą herbatą lub zimną lemoniadą.
Ciasto wykonane z gotowych ciastek waflowych z kwaśną śmietaną
Jeśli nie chcesz zrobić ciasta na ciasto własnymi rękami, to pomoże Ci zestaw gotowych gofrów, które można kupić w dowolnym sklepie. Proponujemy przygotować deser, którego receptura była dobrze znana naszym matkom i babciom. Dlatego ciasto z ciasta waflowego wyda ci się znajome i być może przywróci cię do wspomnień z odległego dzieciństwa.
- 500 g tłuszczu śmietany wymieszać z 230 gramami cukru. Dodaj wanilię do śmietany i ponownie wymieszaj.
- Wbij orzechy do miękiszu za pomocą blendera lub wałka do ciasta.
- Smarować gotowy placek zagęszczonym mlekiem i równomiernie nałożyć słodkie krakersy. Smaż ciastka z kwaśną śmietaną i posyp je orzechami. Przykryj powstałą strukturę następnym ciastem i powtórz operację.
- Po zmontowaniu ciasta dekoruj ostatnią warstwę według życzenia. Na przykład można to zrobić z kwaśną śmietaną i okruchami z krakersów.
Nie zapominaj, że deserowi należy poświęcić czas na impregnację, a dopiero potem można go podawać przy stole.
Domowe Ciasto Gofry
Co może być smaczniejsze i pachnące niż deser zrobiony własnymi rękami? Ciasto z ciasta waflowego, kwaśną śmietaną i owocami będzie prawdziwą ozdobą wakacji. Przepis kulinarny:
- Rozpuść 100 gramów masła w kuchence mikrofalowej, a następnie pozwól mu nieco ostygnąć.
- Rozbij trzy jajka kurze do miski, dodaj do nich dwie łyżki cukru, a używając miksera, zmiksuj masę w gęstą pianę.
- Połącz przygotowane składniki, wlej 100 ml mleka i stopniowo dodaj 500 g przesianej mąki. Dodaj do ciasta sól i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj składniki.
- Rozgrzać elektrofiltr do pożądanej temperatury, naoliwić i upiec ciasta z przygotowanego ciasta.
- Gdy gofry się schładzają, zacznij gotować nadzienie. Aby to zrobić, przetrzyj sito zawierające 250 g twarożku, połącz je z 250 g kwaśnej śmietany i 100 g sproszkowanego cukru. Ubij masę mikserem, aż będzie lekki i przewiewny.
- Obierz banany i kiwi i pokrój je w cienkie plasterki.
- Umieść płaski placek na dużym płaskim naczyniu, umyj kremem i umieść na nim banany. Przykryj owoc drugim ciastem, ponownie posmaruj go kremem i nałóż kiwi. Powtarzaj operację, aż gofry się wyczerpieją.
Włóż deser do lodówki i poczekaj, aż zostanie namoczony w śmietanie i stanie się wystarczająco miękki.
Ciasto czekoladowe waflowe
Ten deser przygotowywany jest równie łatwo, jak poprzednie. Jak zrobić ciasto ciasto waflowe (przepis):
- Rozpuść 200 gramów masła w łaźni wodnej, dodając do niego 100 gramów mleka.
- Przełam 300 gramów gorzkiej czekolady na małe kawałki i dodaj do kremu wraz z 100 gramami granulowanego cukru. Gotuj mieszaninę przez pięć minut i usuń z ognia, gdy ma jednolitą konsystencję.
- Smaruj ciasta, boki i powierzchnię ciasta kremem czekoladowym i udekoruj powierzchnię chipsami kokosowymi i cukrem pudrem.
Ciasto waflowe w lodówce na kilka godzin.
Szybkie ciasto ze skondensowanym mlekiem
Oferujemy Państwu kolejny prosty przepis na pyszny deser, z którym każdy może sobie poradzić. Ciasto z ciasta waflowego ze skondensowanym mlekiem, zrobimy to:
- 150 gramów masła w temperaturze pokojowej, ubić razem pół puszki skondensowanego mleka, trzy łyżki kakao i jedną torebkę cukru waniliowego. Gdy mieszanina jest bujna, dodaj garść posiekanych prażonych orzechów i ponownie wymieszaj.
- Nasmarować gotowy krem końcowymi ciasteczkami waflowymi i nałożyć na nie ładunek tak, aby warstwy ściśle przylegały do siebie.
- Aby udekorować powierzchnię, możesz zrobić czekoladę lub cukier puder.
Posyp gotowe desery z miękiszu orzecha i wstaw do lodówki na kilka godzin.
Wniosek
Mamy nadzieję, że spodoba Ci się deser, którego receptury opracowaliśmy dla Ciebie w tym artykule. Eksperymentuj z nadzieniami i zaskakuj swoich bliskich nowymi smakami.