Jakie są witaminy w ogórkach i pomidorach?
Ogórki i pomidory są najpopularniejszymi i najbardziej rozpowszechnionymi warzywami na obszarze postsowieckim. Dlatego wielu ludzi, którzy są przyzwyczajeni do swojej obfitości, nie myśli o swoich korzyściach. Uważają ogórki i pomidory za zwykłe produkty, zapominając, że w rzeczywistości te warzywa mogą być doskonałym dodatkiem do diety ze względu na niską zawartość kalorii i wysoką zawartość różnych witamin i minerałów. Tego dowiesz się z tego artykułu. Tutaj dowiesz się, jakie witaminy są w ogórkach, które można znaleźć w pomidorach i wiele innych. Ten artykuł może być przydatny dla osób, które nie jedzą wystarczającej ilości warzyw. Po przeczytaniu tego szybko zorientujesz się, że popełniłeś poważny błąd. Jakie witaminy są zawsze obecne w ogórkach?
Wartość odżywcza ogórków
Zanim powiemy o tym, jakie witaminy w ogórkach są zawarte w dużych ilościach, warto przyjrzeć się bardziej podstawowym wskaźnikom, a mianowicie wartości odżywczej. I w tym przypadku są idealnym produktem, ponieważ zawierają niezwykle mało kalorii - tylko 13,5 kcal na sto gramów. Powodem tego jest to, że ogórek zawiera 98,5% wody. W związku z tym nie jest pożywne, więc można bezpiecznie jeść te produkty bez martwienia się o talię. Jeśli chodzi o główne wskaźniki wartości odżywczej, to również nie denerwują: 2,5 grama węglowodanów, 0,8 grama białka i 0,1 grama tłuszczu. Dzięki tym wskaźnikom zdecydowanie powinieneś uczynić te warzywa częścią codziennej diety. Teraz, gdy już wiesz o wartości odżywczej tego produktu, czas przyjrzeć się, jakie witaminy zawarte w ogórkach są zawarte w dużych ilościach.
Witaminy w ogórkach
Co można znaleźć w świeżych ogórkach? Jakie witaminy są tam? Najbardziej imponująca zawartość witaminy C, ponieważ jej sto gramów produktu stanowi dziesięć gramów. Warto również zauważyć B 9 i B 3 , które zajmują drugie i trzecie miejsce z zawartością odpowiednio 4 i 0,3 grama. Ogórki zawierają również inne Witaminy z grupy B, takie jak B 1 , B 2 i B 6 , a także A i E. Wszystkie są obecne w tym produkcie w ilościach mniejszych niż 0,1 grama, jednak w taki czy inny sposób są tam obecne. Jedząc te warzywa z pewnością nie zaszkodzisz, ale także pomożesz swojemu zdrowiu. Teraz wiesz, jakie witaminy w świeżych ogórkach są zawarte, w jakich ilościach. Dlatego nadszedł czas, aby przystąpić do rozpatrzenia innej ważnej kwestii. Dotyczy to oczywiście minerałów zawartych w ogórkach.
Minerały w ogórkach
Cóż, już otrzymałeś informacje o tym, jakie witaminy zawarte są w ogórkach, jednak te warzywa są również znane z bogatego zestawu ważnych i przydatnych minerałów. Przede wszystkim naturalnie warto podkreślić potas, który jest tutaj najbardziej - 141 miligramów. Fosfor znajduje się na drugim miejscu, a chlor na trzecim. Pierwszy ogórek zawiera 42 miligramy, a drugi 25 miligramów. Znacznie mniej w nich zawiera inne minerały, ale nadal są warte wspomnienia. Chodzi o wapń, magnez, sód i żelazo. W związku z tym w tych zielonych warzywach można znaleźć prawie wszystkie minerały potrzebne organizmowi, a ich niska zawartość kalorii sprawia, że są idealnym wyborem. Teraz wiesz nie tylko, jakie witaminy zawarte są w ogórkach, ale także jakie minerały są w nich obecne. Dlatego konieczne było narysowanie ostatniej linii.
Co to jest przydatny ogórek?
Biorąc pod uwagę, jakie witaminy zawiera ogórek, można wyciągnąć wnioski dotyczące jego wpływu na organizm ludzki. Chociaż te warzywa są prawie stuprocentową wodą, ich regularne spożywanie może prowadzić do ogromnej liczby korzystnych efektów. Obejmują one obniżenie ciśnienia krwi i normalizację czynności układu sercowo-naczyniowego, oczyszczanie organizmu z toksyn i toksyn, odmładzanie i wygładzanie skóry, pozytywny wpływ na mózg, a także ugasienie pragnienia i wszystkie korzystne właściwości związane z hydratacją. W czasie upałów może ci się przydać, ponieważ nie tylko odżywia twoje ciało niezbędną wilgocią i gasi pragnienie, ale także pozwala obniżyć ogólną temperaturę ciała. Osobno warto wspomnieć, że naukowcy już dawno udowodnili bezpośrednie połączenie ogórków z oporem wobec niektórych nieprzyjemnych chorób. Udowodniono, że te warzywa mogą być bardzo pomocne w walce z chorobami wątroby i tarczycy. Warto również zauważyć, że warzywa te przyczyniają się do szybkiego trawienia białek i tłuszczów, więc powinny być spożywane z innymi produktami, aby uzyskać maksymalny korzystny wpływ z pożywienia.
Wartość odżywcza pomidorów
Nie zapominaj, że artykuł mówi o zawartości witamin w ogórkach i pomidorach. Co można znaleźć w czerwonych warzywach? To zostanie omówione dalej. Jednak, podobnie jak w przypadku ogórków, trzeba najpierw porozmawiać o wartości odżywczej pomidorów. Ich kaloryczność jest nieco wyższa niż zielonych warzyw - 17,9 kcal na sto gramów. To samo dotyczy innych pozycji, które różnią się w dużym stopniu od ogórka tylko nieznacznie: zawierają 3,9 gramów węglowodanów, 0,9 gramów białek i 0,2 grama tłuszczów. Podobnie jak opisane wyżej warzywa, pomidor jest prawie w całości wykonany z wody, ale ma 94,5% wody, w przeciwieństwie do 98,5% ogórka.
Witaminy w pomidorach
Wiesz już, jakie przydatne witaminy w ogórku znajdują się w dużych ilościach. Czas zrozumieć pomidory. Zawierają więcej witaminy C niż zielone warzywa - aż 12 miligramów. Na trzecim miejscu jest B 3 z 0,6 miligrama, a na trzecim miejscu jest witamina E z 0,5 miligrama. Również w pomidorach można znaleźć w mniejszych ilościach A, B 5 i B 6 . Jak widać, dla każdej pozycji, która pokrywa się z kompozycją witaminową ogórków, te czerwone warzywa omijają je. Jednak pomidory zawierają mniej różnorodności, więc nie można powiedzieć, że którekolwiek z tych warzyw są lepsze lub gorsze od innych. Oba są bardzo dobre dla zdrowia, a każdy z nich powinien być dodawany do diety, najlepiej codziennie.
Minerały w pomidorach
A co z minerałami w pomidorach? Dlaczego zaleca się jeść absolutnie wszystko? Powodem jest przede wszystkim niesamowita zawartość potasu, która jest prawie dwa razy większa niż w ogórkach - 237 miligramów. Można również zauważyć obecność w pomidorach fosforu, magnezu, wapnia i sodu, które zawierają odpowiednio 24, 11, 10 i 5 miligramów. Jak widać, po ilości użytecznych minerałów, te czerwone warzywa nie ustępują zieleni, a jeśli jesz regularnie z ogórkami, możesz dostarczyć swojemu organizmowi imponującą dawkę szerokiej gamy korzystnych substancji.
Co jest przydatne w pomidorach?
Pomidor ma dużą liczbę przydatnych właściwości, jednak biorąc pod uwagę fakt, że prawie wszystkie elementy w nim są powtarzane z ogórkiem, a właściwości są również podobne. Warto jednak osobno powiedzieć o jednym elemencie, który sprawia, że to warzywo jest wyjątkowe. Mówimy o likopenie, który jest bardzo ważną i użyteczną substancją. Pomaga radzić sobie z ogromną liczbą chorób o różnym stopniu złożoności. W związku z tym zdecydowanie należy włączyć pomidory do codziennej diety.
W ten sposób teraz rozumiecie, jak takie proste i znane warzywa mogą być przydatne dla waszego ciała. Dlatego pilnie dodaj je do swojej diety!