Co można zrobić z bananów? Proste przepisy

30.05.2019

Nie jest tajemnicą, że banan jest jednym z najbardziej ukochanych owoców u dzieci i dorosłych. W każdym sklepie banany można znaleźć nawet zimą, nawet latem. Czy wiesz, że ten produkt zawiera znaczną ilość różnych pierwiastków śladowych i witamin? Owoc zawiera wiele minerałów, dlatego można go nazwać smacznym i zdrowym.

Co można zrobić z bananów?

Niewiele osób wie, że banany są używane jako składnik najprostszych i niezwykle smacznych potraw. Jeśli nie wiesz, co można ugotować z bananów, ten artykuł jest twoim zbawieniem, ponieważ dzisiaj przyjrzymy się i porozmawiamy szczegółowo o potrawach z egzotycznych południowych owoców, których przygotowanie nie potrwa długo.

Teoria

Niektórzy twierdzą, że można gotować coś tylko z dojrzałych lub przejrzałych bananów, ale to nie jest prawda. Oczywiście, w niektórych przepisach potrzebujesz pewnych określonych rodzajów bananów, ale jeśli użyjesz przejrzałych zamiast dojrzałego banana lub odwrotnie, nic złego się nie stanie - być może ostateczny smak trochę się zmieni.

Dziś porozmawiamy szczegółowo o tym, co można zrobić z dojrzałych i dojrzałych bananów, aby było ono bardzo smaczne. Najprostsze receptury będą brane pod uwagę, czas spędzony na którym jest po prostu minimalny. Cóż, możemy zacząć?

Koktajl bananowy z mlekiem

Do przygotowania koktajlu odpowiednie są banany o dowolnym stopniu dojrzałości - tutaj nie odgrywają prawie żadnej roli. Aby zrobić koktajl bananowy, musimy połączyć trochę mleka z pysznymi lodami (z barwnikiem), a następnie dodać bardzo drobno pokrojone owoce. A przy pomocy blendera skręć zebrane składniki w pyszny koktajl bananowy.

Koktajl bananowy

Jak już zauważyliście, przygotowanie koktajlu z bananami zajmuje kilka minut, ale smak powstałego deseru, który kucharze zalecają na 10-30 minut w lodówce, będzie po prostu wspaniały, a poczujecie go w całości!

W powyższy sposób przygotowaliśmy pyszne koktajl bananowy, który, nawiasem mówiąc, jest popularny zarówno w krajach słowiańskich, jak i poza nimi.

Smak Bon i dobry nastrój! I przechodzimy do następnego dania, więc jeśli nie wiesz co zrobić z bananów, może spróbować ciasto z bananem.

Pieczenie o egzotycznym smaku

Ciasto bananowe

Aby przygotować to danie, potrzebujemy następujących składników:

  • 1 łyżeczka zwykłej wanilii lub 2 - cukru waniliowego;
  • 1 szklanka tłuszczu kwaśnej śmietany;
  • 2-3 szklanki pierwszej klasy mąki;
  • 1 łyżeczka szybkiego napoju gazowanego;
  • półtorej szklanki zwykłego cukru;
  • 2-3 banany;
  • 50 gramów margaryny;
  • ¼ łyżeczki stołowej soli kuchennej;
  • 2-3 jajka.

Pieczenie okaże się smaczne i delikatne, bananowe ciasto spodoba się wszystkim, którzy go spróbują!

Tak więc, wyciąć 2 duże banany w małe kółka i zamień je w puree bananowe za pomocą blendera. Dodaj śmietanę, dobrze wymieszaj ponownie.

W niezbyt dużej misce ubij delikatnie zmiękczoną margarynę z cukrem za pomocą miksera. Powinien stworzyć piękną jednorodną masę. Bez zatrzymywania, naprzemiennie dodawaj jajka. Ponownie nie przerywając mieszania, dodaj mieszaninę banana i odrobinę wanilii.

W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę i sól, dodaj suchą mieszankę do banana. Dobrze wymieszaj, aby ciasto było przyjemne w dotyku.

Nasmarować formę do pieczenia olejem, równomiernie rozprowadzić na niej ciasto. Konieczne jest pieczenie tortu bananowego przez około 50 minut w temperaturze piekarnika 180-200 stopni. Sprawdź gotowość ciasta, możesz użyć zwykłej wykałaczki. Smak Bon!

Lody bananowe

Aby zrobić świetne lody bananowe, potrzebujemy następujących składników:

  • 4-5 przejrzałych bananów;
  • 2-3 łyżki masła orzechowego wysokiej jakości;
  • 3 łyżki stołowe kakao w proszku.

Przygotowanie lodów bananowych nie jest tak trudne, jak się wydaje, a teraz to udowodnimy!

Zimny ​​przepis na deser

Więc przejdźmy do gotowania. Pierwszą rzeczą, którą trzeba wyciąć banany na kawałki około 1-3 cm. Złóż je w małej misce i wyślij do zamrażarki na kilka godzin. Oszlifuj banany w jednej warstwie, w przeciwnym razie mogą wystąpić problemy z oddzieleniem jednego kawałka od drugiego.

Zamrożone plasterki bananów należy posiekać za pomocą kombajnu lub blendera. Wiele osób ma problem z tym krokiem - blender nie jest bardzo mocny, więc nie może zmielić suchej mieszanki. Aby ułatwić obsługę urządzenia, możesz dodać 2-3 łyżki dowolnego mleka.

Po pierwsze, banany będą z kryształkami lodu, ale nie poddawaj się i dalej mieszaj. Doprowadź je do konsystencji kremu.

Dodaj do mieszaniny masło orzechowe które, nawiasem mówiąc, można łatwo zastąpić płynnym miodem lub ulubioną czekoladą. Po dodaniu jednego z tych składników konieczne jest wymieszanie mieszaniny przez co najmniej 2 minuty, aby wszystko wymieszać i stać się homogeniczne.

Lody bananowe

Ostatnim krokiem jest dodanie kakao, dobrze wymieszać ponownie przez 3-4 minuty, możliwe jest więcej. Wysyłamy otrzymaną mieszaninę do zamrażarki. Niesamowicie pyszne lody bananowe są gotowe, zjedz posiłek!

Budyń bananowy

Do przygotowania tego przepysznego dania wykorzystamy:

  • 350 gram świeżych bananów;
  • 50-60 mililitrów białego wina;
  • 2-3 łyżki semoliny;
  • 3 kurze jaja;
  • 1 szklanka pełnotłustego mleka;
  • 10-15 gramów skórki z cytryny;
  • 1 łyżeczka soku z cytryny;
  • 3-4 łyżki cukru;
  • 100-150 gramów dowolnego sosu owocowego.

Gotowanie receptury

Bananowy pudding jest łatwy do wykonania! Przede wszystkim musimy ugotować semolinę w mleku, połączyć mieszankę z żółtkami jajek kurzych, wstępnie posmarowaną cukrem. Zmiel banany do stanu puree. Dodaj do nich wino, sok z cytryny, skórkę, bita wcześniej. Wymieszaj i połącz obie mieszaniny: owsiankę i puree bananowe. Rozprowadź masę w foremkach, nasmarowanych olejem roślinnym. Piec aż do pełnego ugotowania.

Wspaniały pudding bananowy jest gotowy, smaczne!

Zapiekanka z bananów

Zapiekanka z Bananem

Teraz powiemy ci, jak gotować pyszne zapiekanki, nie wydając nic. Jeśli nadal nie wiesz, co można zrobić z bananów, prawdopodobnie najnowszy przepis - specjalnie dla Ciebie!

Składniki do gotowania zapiekanek:

  • 3-4 banany;
  • 3-4 kurze jaja;
  • 2-3 łyżki likieru bananowego wysokiej jakości;
  • suszone morele, suszone śliwki, rodzynki - łyżka;
  • masło - 50-70 g;
  • 1 kilogram jabłek;
  • trochę oleju roślinnego do smarowania formy;
  • ½ szklanki cukru (brązowy);
  • 10 gramów niektórych suchych owoców;
  • ½ łyżeczki zmielonego cynamonu;
  • 1-2 łyżeczki specjalne proszek do pieczenia ;
  • 500 gramów mąki pierwszej klasy;
  • 100 gramów migdałów lub orzechów laskowych;
  • kolejne 100 g migdałów do dekoracji.

Pierwszą rzeczą, którą trzeba umyć jabłka, obrać i zetrzeć na zwykłej grubej tarce. Ściśnij jabłka, dodaj do nich suszone owoce, wcześniej drobno posiekane. Zmiażdż orzechy i dodaj do mieszaniny.

Banany i jajka należy ubić w blenderze lub połączyć w monotonny stan. Całą powstałą mieszaninę należy połączyć i za pomocą miksera jeszcze raz dobrze wymieszać. Smaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym, aby ułożyć ciasto, aby przygotować smaczne danie jako zapiekankę bananową. Pieczemy około 50-60 minut, aż do pełnego ugotowania. Po upieczeniu zalecamy dekorowanie deseru migdałami.

budyń bananowy

Mamy nadzieję, że dziś znaleźliście to, czego szukaliście, ucząc się, co można ugotować z bananów, i otrzymali wiele pozytywnych emocji.

Smak Bon i wszystko co najlepsze!