Woda destylowana to woda pozbawiona zanieczyszczeń organicznych i nieorganicznych. Pierwsze z nich to wszelkiego rodzaju wirusy, bakterie, odpady roślin i zwierząt. Jeśli chodzi o drugie, to suplementy mineralne, sole i inne substancje. Należy rozumieć, że nazywanie destylowanej cieczy, która najpierw odparowała, a następnie została zebrana w postaci kondensatu, będzie nieprawidłowe, ponieważ istnieje pewien proces technologiczny związany z jej produkcją.
Istnieje wiele branż, w których można korzystać z takiej wody, zwłaszcza w nauce i technologii. Najczęściej znajduje się w akumulatorach samochodowych, wycieraczek, a także w systemach ogrzewania i chłodzenia domów prywatnych. Jeśli chodzi o życie, czasami ten płyn jest używany do akwariów, podlewania roślin, a także wlewany jest na żelazka, ponieważ substancja nie pozostawia kamienia. Ponadto jest powszechny w medycynie, gdzie stosuje się go do rozcieńczania roztworów i do wstrzykiwań.
Ze względu na to, że woda destylowana jest szeroko stosowana w medycynie, jej właściwości fizyczne i chemiczne w naszym kraju reguluje odpowiedni dokument - stanowy standard (GOST 6709-72). Bez względu na dalszy cel i sposób produkcji, wszystkie takie produkty muszą być z nim zgodne. Głównym wskaźnikiem jakości tego produktu jest obecność resztkowych zanieczyszczeń. To z kolei zależy od warunków przechowywania cieczy, a także od stanu wyposażenia technologicznego, w którym jest produkowany. Taka woda może mieć różne stopnie oczyszczenia. Na przykład we wspomnianym powyżej leku wolno stosować wyłącznie wodę destylowaną wolną od pirogenów. Jego osobliwość polega na tym, że jest pozbawiony dodatków pirogenicznych - substancji pochodzenia zwierzęcego lub bakteryjnego. Faktem jest, że mogą wywołać negatywną reakcję u danej osoby, aż do zmiany skład krwi.
W związku z brakiem różnych zanieczyszczeń mineralnych w składzie wody destylowanej, można odnieść wrażenie, że jego spożycie pomaga usunąć nadmiar soli z organizmu człowieka i ma na nią pozytywny wpływ. Jest to jednak błędne przekonanie. Co jest z wielu powodów. Po pierwsze, regularne stosowanie takiej wody prowadzi do naruszenia proporcji płynów w ciele, zarówno pod względem składu, jak i objętości. Po drugie, nie może właściwie zaspokoić pragnienia. Po trzecie, stężenie hormonów, które są odpowiedzialne za metabolizm wody i soli, zmiany w ludzkiej krwi. Po czwarte, występuje nieregularne uwalnianie chlorków z narządów ludzkich, co powoduje niedobór tych substancji.
Konsumenci takich produktów jak woda destylowana można podzielić na cztery główne kategorie. Pierwsi i najliczniejsi z nich to właściciele samochodów. Można go wlewać do wycieraczek, a także używać w postaci elektrolitu akumulatorowego. Druga kategoria jest uważana za właścicieli prywatnych domów, systemów grzewczych, które nie mogą prawidłowo funkcjonować bez tego płynu. Trzecia grupa to właściciele centrów fotograficznych. Chodzi o to, że woda destylowana jest tu używana jako rozcieńczalnik do odczynników chemicznych, które są wymagane do drukowania wysokiej jakości kolorów. Wszyscy pozostali konsumenci, w tym prywatni, należą do czwartej grupy.
Istnieją trzy główne etapy związane z wytwarzaniem wody destylowanej. Najpierw przygotowuje się zwykłą wodę. Należy zauważyć, że ten etap jest uważany za kluczowy, ponieważ ostateczna jakość zależy bezpośrednio od stanu systemu zaopatrzenia w wodę i miejsca, z którego pozyskuje się surowce. Następnie następuje sam proces produkcji. Następnie pozostaje zapewnienie właściwego przechowywania gotowych produktów z zachowaniem wszystkich nabytych właściwości fizycznych i chemicznych.
Mówiąc o tym, czym jest woda destylowana, należy zauważyć, że jej przygotowanie można przeprowadzić na dwa sposoby. Pierwszy jest odwrócona osmoza. Istota tej metody jest zredukowana do faktu, że surowiec przechodzi przez szereg specjalnych filtrów. Ma znaczną przewagę - raczej niskie zapotrzebowanie na energię. Z drugiej strony sprzęt, który jest do tego potrzebny, jest bardzo drogi. Ponadto sam proces produkcji nie jest bardzo szybki. Druga metoda jest bardziej powszechna i powtarza się wrzenie. Cały system technologiczny w tym przypadku składa się z wielu zbiorników. Początkowo rekrutowani w pierwszej z nich czystą wodę doprowadza się do stanu gazopodobnego przez ogrzewanie, po czym para przesuwa się do następnego naczynia. Wszystkie zanieczyszczenia pozostają. Gdy w drugim zbiorniku następuje kondensacja, a para zamienia się w wodę, procedura jest powtórzona po raz drugi. W takim systemie można wykorzystać do sześciu zbiorników. Im więcej - tym lepiej, ponieważ czystość i jakość gotowego produktu w tym przypadku zależy od tego, ile razy woda została przetworzona.
Woda destylowana w domu nie jest taka trudna. W takim przypadku potrzebujesz jednostki takiej jak destylator. Oprócz tego niezbędne pojemniki do przechowywania gotowych produktów, instalacja do odpływu, bieżącej wody i pomieszczenia. Jeśli chodzi o te ostatnie, w jego roli można użyć małej hali produkcyjnej, garażu lub stodoły. Głównym wymaganiem jest bezpieczeństwo przeciwpożarowe. Jak pokazuje praktyka, samodzielna produkcja wody destylowanej może stać się dość opłacalna rodzaj działalności działania. W każdym razie najbardziej elementarne urządzenie do jego produkcji można zrobić nawet własnymi rękami. Zasada działania jest podobna do znanej instalacji w naszym kraju - bimberu. Główną różnicą w tym przypadku jest to, że zamiast zacieru powinno się wlewać do zwykłej wody. Można go ogrzewać za pomocą zwykłego pieca gazowego. Jak pokazuje praktyka, średnia wydajność takiej jednostki może osiągnąć 150 litrów gotowej cieczy dziennie.
Jak już wspomniano, woda destylowana może przynieść znaczny zysk, zapewnić właściwą organizację produkcji i skorygowaną sprzedaż produktów gotowych. Aby to udowodnić, możesz wykonać małe obliczenia. Jeśli przeanalizuje się rynek tego produktu, można zauważyć, że koszt litrowej butelki z tą wodą wynosi średnio 20-25 rubli. Jeśli chodzi o niezbędne inwestycje (w tym koszty sprzętu, formalności związane z działalnością gospodarczą, rachunki za usługi komunalne itd.), Nie przekroczą one 1 miliona rubli. Należy również wziąć pod uwagę prosty proces produkcji i bardzo niskie koszty surowców. Wszystko to pozwala nam odważnie mówić o perspektywach oddania wody destylowanej jako oddzielnej rodzaj działalności.