Jakie są przydatne migdały dla wszystkich?
Ta nakrętka przyszła do nas prosto z królewskiego stołu, gdzie uważano ją za prawdziwy przysmak. I po raz pierwszy został wypróbowany przez mieszkańców krajów azjatyckich. Dziś orzech zyskał największą popularność i zdobył światową miłość. Chodzi o migdały. Można go słusznie nazwać jednym z najsmaczniejszych, pożywnych i cennych orzechów. Co to są przydatne migdały? Jak wybierać i jeść? Gdzie przechowywać? Ten artykuł odpowie na wszystkie te pytania.
Migdał dla kobiecego piękna
Wielu ludzi kocha i często jedzą ten orzech, nie zdając sobie sprawy z korzyści, jakie przynoszą one dla organizmu. Ale jego skład jest tak bogaty, że tylko kilka dużych rdzeni może pokryć codzienność ludzka potrzeba w niektórych witaminach i minerałach. Jaki jest pożytek z orzechów? Migdały zawierają duże ilości witaminy E, która jest niezbędna do stabilizacji odporności i jest silnym przeciwutleniaczem. Jest przydatny dla urody i zdrowia skóry, czyni ją sprężystą i przedłuża młodość. W ten sposób migdały są przydatne dla kobiet, które są przyjazne dla ich wyglądu i starają się z całej siły, aby opóźnić pojawienie się pierwszych zmarszczek. Ale nie jest to wszystko, z czego może korzystać orzech.
Orzechy migdałowe dla zdrowia w starszym wieku
Zaleca się stosowanie migdałów w diecie osób starszych, ponieważ zawarte w nich potas i magnez przyczyniają się do normalizacji ciśnienie krwi poprawić układ sercowo-naczyniowy, zapobiec tworzeniu się blaszek cholesterolu. Stosowanie tych orzechów stanowi doskonałą prewencję demencji i stwardnienia starczego. Wystarczy 10 rdzeni dziennie.
Migdał do aktywnego wzrostu dzieci
A jaki jest pożytek z migdałów dla dzieci? W okresie aktywnego rozwoju dziecka przydatne będzie urozmaicenie menu migdałami. Ich bogate w białko i skład witamin będzie sprzyjać rozwojowi ciała dziecka, a także będą przydatne w przypadku opóźnień w rozwoju dziecka. Nawiasem mówiąc, białko roślinne zawarte w migdałach jest cenniejsze i łatwiej przyswajalne niż jaja.
Migdał i zdrowe tłuszcze roślinne
Nie wspominaliśmy jeszcze o jednej z głównych właściwości migdałów, która zasługuje na szczególną uwagę. Chodzi o zawarte w nim kwasy tłuszczowe omega-3. Są naprawdę nieocenione dla ludzkiego ciała. Głównie spożywanie pokarmów bogatych w te kwasy pomaga wyeliminować szkodliwy cholesterol z organizmu, oczyścić go i przywrócić naczynia krwionośne co znacznie zmniejsza prawdopodobieństwo udaru lub zawału serca. Kwasy tłuszczowe omega-3 rozkładają "złe" tłuszcze i nasycają ciało "dobrym". W połączeniu z witaminą E dają nam jedwabiste włosy, mocne paznokcie, zdrową i elastyczną skórę.
"Męska moc" w migdałach
Czy migdał jest dobry dla mężczyzn? Wraz z wszystkimi wymienionymi wyżej czynnikami (które są jednakowo pozytywne dla wszystkich, niezależnie od płci), orzechy migdałowe mają tylko "męską moc". O co chodzi? Oraz fakt, że rozszerzają naczynia krwionośne odpowiedzialne za wzwód u mężczyzn. Czy to nie jest powód, by zawrzeć w swojej diecie orzechy? I wystarczy jeść tylko 30 gramów (lub 8-10) ziaren.
Wybór i przechowywanie migdałów
Kiedy kupujesz migdały, zwracaj uwagę na jego wygląd. Orzechy nie powinny być "nieświeże", należy preferować wypukłe (a nie płaskie, pomarszczone) ziarna. Świeże orzechy migdałowe mają przyjemny słodki lub słodko-gorzki smak. Przedłużyć ich okres przydatności do spożycia jest łatwe. Najważniejsze jest przechowywanie migdałów. Przechowuj go w lodówce, jeśli zamierzasz go spożyć w ciągu 2-3 miesięcy lub w zamrażarce (gdzie mogą leżeć do roku).
Migdał w naszej diecie
I kilka słów o tym, jak jeść migdały. Oprócz oczywistego użycia czystego rodzaj orzechów Przydatne jest dodawanie do sałatek warzywnych, porannej owsianki lub muesli, w twarogu. Czasami możesz zafundować sobie wypieki i desery z migdałami. To prawda, że w tym przypadku straci część swoich użytecznych właściwości, ale nada daniu niepowtarzalny smak. Często zawierają te wspaniałe orzechy w diecie, szczególnie teraz, gdy wiesz dokładnie, co jest dobre dla migdałów dla ciebie, twoich dzieci i rodziców.