Co to jest przydatne szparagi? Szparagi Kalorii
Szparagi to naprawdę wyjątkowa roślina. Od dawna wiadomo, że ma wiele właściwości leczniczych. Szparagi zawierają różne minerały (potas, miedź, selen, mangan itp.) Oraz witaminy (C, A, E, K i witaminy z grupy B). A zawartość białek, węglowodanów i niewielkich ilości tłuszczu sprawia, że produkt ten jest naprawdę wartościowy. 
W końcu wiadomo, że węglowodany są skutecznym źródłem energii, która może dostarczyć nam siły i siły przez cały dzień. Dlatego osoby, które mają niedobór pierwiastków śladowych i witamin w organizmie, zaleca się włączenie do diety takiego dania jak marynowane szparagi. Jego zawartość kalorii jest niska, więc ci, którzy walczą z nadwagą, mogą bezpiecznie cieszyć się tą delikatnością. Wiadomo również, że sok z szparagów jest doskonałym narzędziem w walce z cellulitem i obrzękiem. Sok z tej rośliny pomaga pozbyć się odcisków i brodawek.
Z historii
Od czasów Starożytny Egipt Szparagi są bardzo cenione, ponieważ nawet wtedy mieszkańcy tego stanu byli świadomi doskonałych właściwości leczniczych i kulinarnych tej rośliny. A we Francji szparagi uważano za roślinę królów. Dowodzi tego fakt, że sprzedaż przez ludność została zakazana przez Ludwika XV.
Wybór szparagów
Szparagi, których zawartość kaloryczna, jak już wiemy, jest raczej niska, może być kilku typów: czerwona, biała, zielona. W Rosji można kupić biały i zielony. A podczas gdy białe szparagi różnią się od zielonych w wyższej cenie, przewyższają je w smaku i są bardziej soczyste. Okres trwałości szparagów wynosi 3-4 dni. Dlatego przy zakupie należy zachować szczególną ostrożność. Jeżeli skrzypienie pędów szparagów powoduje skrzypienie, jest ono świeże.
Szparagi Kalorie
Ten produkt ma niską kaloryczność. Dzieje się tak dlatego, że szparagi, których kaloryczność wynosi zaledwie 21 kcal na 100 g produktu, to prawie 90% wody. 
Dosyć częstym daniem są marynowane szparagi. Ogólnie, w zależności od przygotowania szparagów, zawartość kaloryczna tego warzywa może się różnić. Na przykład w marynowanym produkcie około 90 kcal.
Gotowanie receptury marynowane szparagi
Szparagi nadają się do gotowania różnych potraw: zup, przystawek, deserów. Marynowane szparagi są bardzo powszechne. Jego zawartość kalorii jest niska, co pozwala włączyć to danie do diety, nawet tych, którzy przestrzegają ścisłych diet.
Składniki: 
- 500g. szparagi;
- 1 ząbek czosnku;
- 1 łyżka. łyżka Musztarda Dijon (najlepiej używać musztardy z ziarnami);
- 1 łyżka. ocet winny łyżka;
- oliwa z oliwek, biały pieprz.
Metoda przygotowania:
Umyć szparagi, obierać, parować. Następnie przygotuj sos: zmieszaj posiekany czosnek, olej, ocet, pieprz i musztardę. Trzepaczka. Napełnij powstałą masę szparagami i marynuj przez kilka godzin w lodówce.
Szparagi Przeciwwskazania do stosowania
Chociaż szparagi są bardzo przydatnym produktem, istnieją pewne przeciwwskazania do jego stosowania. Pacjenci z ostrymi zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi nie powinni stosować tego produktu, ponieważ mogą powodować podrażnienie błony śluzowej żołądka. Nadużywanie szparagów może powodować choroby, takie jak cukrzyca.