Co ugotować na urodziny w lecie w domu i na łonie natury? Co gotować na urodziny w lecie szybko i smacznie dla dzieci?

Smaczne jedzenie i wesoła firma to główne elementy dobrego urlopu. Każda gospodyni w przeddzień uroczystości zastanawia się, co gotować na urodziny w lecie? Zwłaszcza jeśli uroczystość odbędzie się na łonie natury. Ta wspaniała pora roku daje nam świeże, dojrzałe owoce i warzywa, ale mięso oczywiście nie wystarczy. Istnieje wiele opcji menu. Najważniejsze jest, aby wybrać dania, które będą odpowiednie zarówno dla dużych, jak i małych gości.

Gorące lato

Szczęśliwcy, którzy urodzili się latem, nie mają szczególnych problemów z wyborem potraw na uroczystość. Najlepszą opcją jest pójść do kebaba. Aby to zrobić, musisz zadbać o najważniejsze z góry - mięso! Tradycyjny kebab wieprzowy, marynowany z cebulą i octem, już dość zmęczony. Tak, a takie danie jest bezużyteczne dla dzieci. "A co ugotować na urodziny w lecie w naturze?" - pytasz. Istnieje duży wybór marynat na mięso.

Ostry sos

Jeśli wakacje są zaplanowane w budżecie, pikle na stole są anulowane. Danie główne będzie pachnące, pikantne szaszłyki z kurczaka i fileta wieprzowego. Mięso należy zanurzyć w zalewie na 12 godzin przed smażeniem. Aby ugotować pyszny kebab, potrzebujesz kilograma kiwi, soli, curry. Mięso pokroić na porcje o małych rozmiarach. Złożyć głęboką miskę, posolić i posypać cienką warstwą curry. Teraz potrzebujemy głównego, tajnego składnika - soczystych owoców kiwi. Drobno posiekaj zielone owoce i napełnij je gotowanym mięsem. Po trzech lub czterech godzinach należy dokładnie wymieszać wszystkie składniki i pozostawić w lodówce na kolejne kilka godzin. Gdy węgle są gorące, rozprowadzamy pachnące kawałki mięsa na grillu i smażymy do końca. Niesamowicie miękki i soczysty kebab gotowy! Do takiego egzotycznego mięsa marynowanego potrzebna jest sałatka do dopasowania.

Chmura serów

Lekka sałatka o wyśmienitym smaku dopełniają mięso kwaśną. Teraz nie będziesz myśleć o tym, co gotować na urodziny w upalne lato. Jedna dojrzała pomarańcza jest pocięta na kostki i oparta na durszlaku. Nadmiar soku spłynie, a następnie sałatka "nie unosi się". Połóż odwodnioną pomarańczę na talerzu, na wierzch ułóż warstwę drobno pokrojonych jaj przepiórczych. Sól dość mocno, wystarczy jedno szczypanie. Teraz powinieneś posmarować cienką warstwą lekkiej majonezowej poduszki jajecznej. Z góry, jakby przez chmurę, pokrywamy sałatkę pokrytą tartym serem. Możesz ozdobić sałatkę pomarańczowymi plastrami. Takie niezbyt kombinowane produkty zapewnią niezapomniany smak i przyjemność.

Kolorowa przekąska

Co ugotować na urodziny w lecie jako przystawkę? Odpowiedź jest bardzo prosta. Warzywa na szaszłykach - to proste, ale bardzo smaczne danie. Pomidory, bakłażany, paprykę, cukinię, ziemniaki i pieczarki należy pokroić na duże kawałki. Przypnij każdy z warzyw jeden do drugiego do szpikulca lub szpikulca i wyślij go prosto do grilla. Wstępna sól i pieprz nie są konieczne, goście sami dodają przyprawy do smaku. Takie piękne i smaczne szaszłyki zdobią i urozmaicą stół. W końcu słynne, pokrojone w plasterki ogórki i pomidory można jeść w domu. Teraz nie musisz myśleć o tym, co gotować na urodziny dziecka w lecie. Taki jasny szaszłyk będzie zamiatał w minutę. Tylko pamiętaj, aby wykluczyć z nich grzyby!

Pyszny kurczak

Lato to cudowny czas, pełen aromatów dojrzałych owoców, warzyw, aromatu kwiatów. Lekkość jest odczuwalna wszędzie i wszędzie. Tłuszczowe, pożywne jedzenie po prostu nie wchodzi w twoje usta. Jeśli zbliża się uroczysty moment i nie wiesz, co ugotować na urodziny w lecie, wybierz wypchane udka z grilla. Wykrój może być wykonany w domu, ale jeśli nie ma takiej możliwości, wszystko można zrobić na miejscu. Rozpocząć uda będą zielone z czosnkiem. Drobno pokroić całą wiązkę: koperek, regan, kolendrę. Następnie posiekaj główkę czosnku, dodaj kilka łyżek majonezu lub śmietany i dokładnie wymieszaj. Pachnące mielone mięso gotowe. Kroimy udko kurczaka, jak robimy kieszeń, i kładziemy w nim łyżkę mielonych ziół. Kurczak powinien leżeć przez czterdzieści minut i zawierać zapach ziół i czosnku. Teraz możesz wysyłać mięso do węgli. Dziesięć minut później goście będą ślinić się z aromatów mięsa.

Do tego dania lepiej jest złożyć świeże warzywa i niezwykłą sałatkę.

Pomarańczowy nastrój

Teraz musisz zdecydować, co gotować na urodziny w lecie, aby pachnieć udka z kurczaka. Lekka sałatka jest dobra. Połóż stos warzyw na dużym okrągłym talerzu i polej sosem na środku. Sałatka będzie kolorowa i bardzo smaczna. Obserwując kolejność stosów, rozprowadzamy zielony groszek, kukurydzę, koreańską marchewkę, drobno pokrojoną kapustę, buraki. Jedna wiązka zieleni jest koniecznością. W środku nalewamy majonez doprawiony czosnkiem. Sałatka jest tasowana przed gośćmi podczas serwowania. Okazuje się smaczne, spektakularne i niezwykłe.

Wakacje w domu

Modnym trendem sezonu jest serwowanie okroshki na świątecznym stole! Ale nie proste, ale trochę zmodernizowane. Nie łam głowy, co ugotować na urodziny latem w domu - wyciąć okroshka. Będziesz potrzebował gotowanych jajek, rzodkiewki, ogórka, gotowanego fileta z kurczaka, zieleni, kefiru i narzan. Wszystkie składniki są drobno posiekane i włożone do głębokiego garnka. Sól, pieprz i zalać wszystko kefirem i narzanem w stosunku jeden do jednego. Naczynie powinno nieco parzyć w lodówce. Wspaniały obiad zachwyci wszystkich gości bez wyjątku. Okroshka jest szczególnie dobra w letnim upale!

Mali goście są bardzo trudni do zadowolenia. Ale znając przepis na taką okroshkę, nie możesz pomyśleć o tym, co gotować na przyjęciu urodzinowym dla dzieci w lecie!

Prezent na słodycze

Ale nie zapomnij o deser dla dzieci. Lody nie są dozwolone dla wszystkich, więc przestańcie wybierać na galaretce owocowej. Jasna szklanka galaretki ochłodzi żar dzieci i doda im sił do zabawy na świeżym powietrzu.

Aby zrobić galaretkę kup żelatynę błyskawiczną. Jedna szklanka kompotu zawiera łyżeczkę żelatyny. Doprowadzić tę mieszaninę do prawie wrzenia i wyjąć z pieca. Wlać garści malin i pestek wiśni do szklanego lub plastikowego kubka. Teraz cała ta koktajl owocowy wlać ugotowaną galaretkę. Pozostaw na noc w lodówce. Przed podaniem udekoruj galaretkę jagodami i listkiem mięty.

Półmisek rybny

Od dawna zapomniano o wszystkich rybach w czwartek. I na próżno. Spróbuj przywrócić tradycję i daj gościom menu z rybami. Nie będziesz miał problemów z myśleniem o tym, co gotować na urodziny w lecie jest szybkie i smaczne. Uwolniamy tuszkę surowej makreli z wnętrzności, myjemy i nakładamy w brzuchu dwa plasterki cytryny i gałązkę kopru. Sól dobrze ułóż i zapiecz w folii. Przeprowadzamy te same manipulacje z mintaja i kilkoma kawałkami fileta dowolnej ryby morskiej. Przesyłamy całą tę firmę, zapakowaną w folię, do węgli. Pieczone ryby przez około pół godziny. Ostrożnie rozłóż błyszczące zwoje i umieść ryby na talerzu. Ten asortyment spodoba się wszystkim dzieciom, oferuje filety. Teraz wiesz, co gotować na urodziny w lecie. Zdjęcia pomagają świątecznie dekorować i serwować stół. Goście będą zaskoczeni swoimi umiejętnościami kulinarnymi, chociaż wszystko jest łatwiejsze niż kiedykolwiek. Ryby są niesamowicie smaczne!

Nie zerwij tradycji

Suplement do ryb czwartek - sałatka z dorsza. Warstwowa puffy sałata odłożyć na później. Delikatnie posiekaj wątroba dorsza i włożyć do głębokiego naczynia, tutaj również dodać słoik z kukurydzy w puszkach i kilka posiekanych ziemniaków. Nie zapomnij dodać drobno pokrojonej cebuli. Możesz wypełnić sałatkę olejem pozostałym z wątroby. Na zapach takiej sałatki przybiegają i sąsiadów! Oto, co gotować na urodziny w lecie!

Wszyscy są faworyci

Rzadko spotykam człowieka, który nie lubi ziemniaków. Z tego pysznego warzywa wszystkie potrawy są dobre. Ale ziemniaki pieczone w folii są najlepsze, o czym można pomyśleć. Duże ziemniaki starannie gąbką. Ostrożnie pokrój ziemniaki na pół i włóż do cięcia obfity kawałek boczku. Teraz zawijamy ziemniaki w foliowe futro i wysyłamy je do pieczenia. Oto, co gotować na urodziny w lecie szybko i smacznie. Ziemniak okazuje się bardzo smaczny i piękny. Jest to bardzo wygodne do jedzenia - po rozwinięciu folii, przykryć ziemniaki odrobiną widelca i posolić! Pyszne gorące przekąski serwowane!

Siedząc na podwórku

W domu, w ulubionej kuchni, którą chcesz gotować i tworzyć! Nie ma tutaj żadnych ograniczeń. Spróbuj zaskoczyć gości świątecznymi przekąskami od samego Coco Chanel. Wlać litr mleka do rondla i dodać cebulę zrumienioną na maśle. Gotuj na małym ogniu przez dziesięć minut, a następnie wlej cztery patelnie z mąki deserowej do garnka. Gotuj przez około czterdzieści minut, aż konsystencja śmietany. Wstępnie ugotowana pierś z kurczaka drobno pociąć lub podzielić ręcznie na włókna. Włóż mięso do gotowanego sosu i dokładnie wymieszaj. Możesz dodać przyprawy i zioła do smaku. To twoja fantazja. Teraz formujemy małe kulki, zwijamy je w bułkę tartą i smażymy na głębokim tłuszczu! Po wypróbowaniu tych kotletów raz, już nigdy nie pomyślisz, co ugotować na urodziny w lecie w domu. Kulki są apetyczne, delikatne i bardzo smaczne!

Eksperymentuj, twórz arcydzieła, zaskakuj i rozkoszuj swoich bliskich pysznym jedzeniem!