Filet z kurczaka to produkt dietetyczny bogaty w wysoko strawne białka, minerały i witaminy. A ile wspaniałych dań można zrobić z białego mięsa! W przegotowanej, duszonej, pieczonej, panierowanej lub nadziewanej formie kurczak będzie doskonałym dodatkiem do nie tylko codziennego, ale i świątecznego stołu. Nawet najbardziej wybredny smakosz może wybrać przepis, który w pełni zaspokoi jego wymagający gust. Co ugotować z fileta z kurczaka?
Filet z kurczaka w cieście
Jest to prawdopodobnie jeden z najłatwiejszych przepisów na gotowanie pysznego filetu z kurczaka. Jednak zajmie to trochę czasu - ponieważ mięso musi być dobrze marynowane w cieście. Do gotowania pokrój w grube paski funt filet z kurczaka i zanurz go w cieście na maksymalnie 12 godzin (co najmniej 40 minut). Do ciasta należy wymieszać jedno ubite jajko, jedną łyżkę majonezu i skrobi, kilka ząbków czosnku, soli i pieprzu. Gdy mięso jest marynowane, smaż je, aż ugotuje na patelni rozgrzanej oliwą. Powinna powstać pyszna złota skorupa. Przed gotowaniem zaleca się nieco polać filet z kurczaka. Ten przepis przygotowania przyczynia się do zachowania soczystości produktu.
Kurczak duszony w sosie kefirowym
Czy wiesz, co ugotować z filetów z kurczaka? posiłek dietetyczny całkowicie łatwe? Aby to zrobić, dusić mięso w sosie niskokalorycznym. Wystarczy marynować przez godzinę plastry filetu z kurczaka w mieszance składającej się z kefiru, łyżki majonezu, kopru, soli, czosnku i pieprzu. Umieść marynowane mięso w gorącym oleju i gotuj na małym ogniu pod przykryciem na małym ogniu polewanie sosem. Po 20-25 minutach odważnie wyjmij naczynie z pieca, ponieważ kurczak gotuje się dość szybko. Podawaj go absolutnie z dowolnym dodatkiem.
Filet z kurczaka, zapiekany w piekarniku
Zastanawiasz się, jak zrobić pyszny filet z kurczaka na świąteczny stół? Następnie przyjmij ten przepis. Aby to zrobić, wyciąć kilka kawałków filetów z kurczaka i pokonać je dobrze. Połóż filet w natłuszczonym blachy do pieczenia, sól, pieprz, smar z majonezem. Do nadzienia smażyć cebulę, starte marchewki i pieczarki w dużej tarce na patelni z olejem słonecznikowym. Włóż farsz na kawałki mięsa i posyp tartym serem. Wlej trochę wody na dno patelni, aby filet nie wyschnął. Umieść blaszkę do pieczenia w piekarniku rozgrzaną do temperatury 180 stopni i gotuj, aż woda wyparuje i pojawi się złota skorupa. Teraz wiesz, co ugotować z fileta z kurczaka, piękne i smaczne danie nie będzie trudne. Podawać na świątecznym stole, przyozdobionym świeżymi warzywami lub z dodatkiem przegotowanej lub gotowanej smażone ziemniaki. Zadowolone opinie Gości są gwarantowane.
Wniosek
Mam nadzieję, że ten artykuł pomógł ci znaleźć odpowiedź na pytanie, co ugotować z fileta z kurczaka. Wszystkie proponowane dania odznaczają się prostotą i bogatym smakiem. Kierując się preferencjami rodziny, możesz pozostać przy jednej z opcji.