Dzikie jagody: użyteczne właściwości

W samym środku lata borówki dojrzewają w naszych lasach. Małe krzewy z małymi liśćmi w roku zbiorów pokryte są ciemnoniebieskimi, prawie czarnymi jagodami z niebieskawym nalotem. Ta jagoda jest uważana za elitarny rodzaj zbiorów leśnych. Jagody, których korzystne właściwości są znane od dawna, są smaczne w każdej postaci. Jagody służą do przygotowania pysznych kompotów, galaretek, dżemu. Można go zamrozić, wykorzystać do robienia ciast i dekorowania ciast. Ale jagody są nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne.

Przydatne substancje w skład borówki

Borówka, której korzystne właściwości są tradycyjnie stosowane w tradycyjnej medycynie, ma unikalny skład. Zawiera wiele różnych substancji, dzięki czemu ta jagoda jest tak przydatna. Główną zaletą jest duża ilość przeciwutleniaczy należących do grupy antocyjanów. Substancje te zapobiegają powstawaniu i wzrostowi nowotworów złośliwych, przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania podział komórek. Antocyjany dają mu ciemnoniebieski kolor i są obecne w innych owocach i warzywach w kolorze ciemnoniebieskim lub fioletowym: czerwona kapusta, ciemne winogrona odmiany, czarne porzeczki. Borówka zawiera również dużo potasu, magnezu, fosforu i kwasy organiczne pektyny, żelazo, miedź i inne substancje mineralne. Zawiera wiele witamin, w tym A, C, B1, B6 i PP.

Jakie są przydatne jagody?

Przeciwzapalne działanie tej rośliny stosuje się w leczeniu reumatyzmu, zapalenia pęcherzyka żółciowego, odmiedniczkowego zapalenia nerek i zapalenia pęcherza moczowego. Jagody mogą być używane jako leki przeciwzapalne z różnymi przeziębieniami - zapaleniem oskrzeli, zapaleniem tchawicy, zapaleniem migdałków, zapaleniem krtani i innymi chorobami. Wiele osób wie o korzyściach z jagód dla przewodu pokarmowego. Jej świeże lub suszone jagody są używane w zapaleniu żołądka, zapaleniu okrężnicy. Świeże jagody pomagają w zaparciach i suszą, a wręcz przeciwnie, z biegunką. Jagody, których korzystne właściwości są tak wspaniałe, należą do nielicznych roślin leczących cukrzycę. Zawiera substancje, które pomagają zmniejszyć ilość cukru we krwi. W medycynie ludowej roślina ta służy do poprawy widzenia, chociaż ta właściwość nie została potwierdzona przez oficjalną medycynę. Zastosowanie borówki wykazano nie tylko w celach medycznych, ale także w celach profilaktycznych. Jagody zawierają niewiele kalorii, dzięki czemu można je z powodzeniem stosować w leczeniu otyłości, w celu zmniejszenia masy ciała.

Liście borówki - użyteczne właściwości

W medycynie ludowej do leczenia stosuje się nie tylko jagody, ale także liście borówki. Liście zawierają organiczne garbniki, dużo kwasu askorbinowego, olejków eterycznych, flawonoidów, glikozydów i karotenoidów. Zastosowanie odwaru liści jest wskazane w leczeniu cukrzycy. Wynika to z faktu, że liście borówki zawierają substancję myrtilline - naturalna insulina. Odwar z liści ma działanie przeciwzapalne, ściągające i hemostatyczne. Podsumowując, warto zauważyć, że jagody, których korzystne właściwości są tak wielkie, mogą być uprawiane w ogrodzie, w daczy. Warto trochę wysiłku, a co roku na stole będzie zbiór jagód wyhodowanych własnymi rękami.