Truskawkowe jagody mają zupełnie niepowtarzalny smak i aromat. Pod tym względem nawet ulubiona truskawka ogrodowa nie może się z nimi równać. Wzmianka o truskawkach jako bardzo użytecznej roślinie jest dostępna w literaturze XIII wieku. Kultywowanie go w Europie rozpoczęło się w 15-16 wieku. Na wolności jagoda ta występuje zarówno w Europie, jak iw Azji, a także w Ameryce Afryka Północna i Ameryki.
Truskawki zwykle rosną na obszarach dobrze oświetlonych przez słońce. Mogą to być leśne polany, pagórki, rzadkie lasy, doliny, itp. Jedzą owoce tej rośliny, zwykle surowe lub w ciastach. Jednak bardzo dobrze nadają się do konserw. Możesz robić dżemy, kompoty, musy, pianki i wiele więcej. Oczywiście w medycynie tradycyjnej stosuje się również poziomki. Korzyści i szkody związane z tą rośliną będą tematem naszego artykułu.
Jest to wieloletnia roślina dziko rosnąca z długimi łodyżkami i trzema jasnozielonymi liśćmi. Jej owoce są błędnie uważane za jagody. W rzeczywistości jest to gąbka.
Jakie są korzystne działania na organizm substancji zawartych w miąższu takich jagód jak poziomki? Jego zaleta polega przede wszystkim na tym, że skład jej owoców to tylko ogromna ilość witamin (zwłaszcza B1 i C). Również w truskawkach występują kwas jabłkowy, cytrynowy, askorbinowy, kwas chinowy i cukry. Zawiera miąższ owocu tej rośliny garbniki, pigmenty, cukry, karatynę. Ponadto truskawki mogą wypełniać brak pierwiastków śladowych, takich jak miedź, żelazo, mangan i kobalt. Sole mineralne zawarte w miąższu owocu tej rośliny są również korzystne dla organizmu: wapnia, fosforu i potasu.
Truskawki - cenny produkt, często stosowany w różnego rodzaju dietach. Jego jagody przyczyniają się do normalizacji metabolizmu w organizmie człowieka. Zawartość kalorii 100 g owoców to tylko 34 kcal. W tym samym czasie miąższ zawiera 0,4 g tłuszczu, 11,2 g węglowodanów i 0,8 g białek.
Korzyści z dzikich truskawek dla organizmu są również ze względu na fakt, że jagody zawierają folic i Kwasy pantotenowe a także składniki pektyn i bioflawonoidy.
Zapobieganie chorobom nowotworowym i przedwczesnemu starzeniu się można również stosować w przypadku truskawek leśnych. Jego stosowanie w tym względzie wynika z dużej zawartości przeciwutleniaczy i antocyjanów w miąższu owoców. Oczywiście bardzo przydatne jest spożywanie truskawek i niedoborów witamin, a także ich zapobieganie.
Wiele osób używa truskawek przed jedzeniem, ponieważ poprawiają one apetyt. Włókno w nich zawarte promuje eliminację cholesterolu z organizmu.
Truskawki mogą mieć nie tylko ogólny efekt zdrowotny. Są w stanie wywierać korzystny wpływ na określone narządy, nawet przy dość poważnych chorobach. Na przykład są bardzo przydatne w leczeniu zapalenia żołądka i jelit. Ponadto, należy jeść te jagody na wiosnę tych, którzy cierpią na hemoroidy, wrzody żołądka lub częste zaparcia. Owoce truskawek są również bardzo przydatne w przypadku zapalenia żołądka i kolki.
Korzyści dla zdrowia dzikich truskawek polegają na tym, że ma bardzo korzystny wpływ na tarczycę. Aby odzyskać w tym przypadku, możesz na przykład zjeść świeże jagody. Ich miazga zmniejsza ilość jodu wchłanianego przez tarczycę. Ponadto owoce truskawek są po prostu doskonałym środkiem moczopędnym, wydalającym z ciała dużą ilość niepotrzebnych soli. Również truskawki powinny być zawarte w diecie dla osób cierpiących na dnę moczanową, skazę, zapalenie pęcherza i zapalenie.
Jedzenie truskawek zwiększa wytrzymałość serca i pomaga poprawić jego działanie. Są bardzo przydatne dla osób cierpiących na miażdżycę lub nadciśnienie. Napar z owoców tej rośliny zwiększa skurcze serca. Korzyści z liści truskawek są najbardziej widoczne w herbatach. Ten napój, na przykład, może normalizować ciśnienie krwi.
Bardzo dobra miazga soku i truskawek wspomagająca trądzik i plamy pigmentowe. Czasami miąższ z jagód tej rośliny jest również stosowany do leczenia ropnych i krwawiących ran. Inną chorobą, którą można leczyć owocami, jest egzema. Korzyści z dzikich truskawek są szczególnie wyraźne w tym przypadku. Kompresy z owoców mogą wysuszyć strupy w ciągu kilku godzin, a nawet je usunąć.
Zastosuj liście i owoce tej rośliny i krwawienia z macicy. Korzyści zdrowotne wynikające z poziomek są również takie, że mogą pomóc w wyjątkowo ciężkich miesiączkach.
W ten sposób dzika truskawka jest używana do leczenia ludzkiego ciała. Jego zaletą jest jednak nie tylko to. Bardzo często roślina ta jest wykorzystywana do produkcji różnego rodzaju kosmetyków: kremów, masek, szamponów, żeli itp. W czasach starożytnych piegi były wykonane z nalewki alkoholowej z truskawek.
Korzystny wpływ tej rośliny objawia się przede wszystkim w tym, że działa ona na odmłodzenie skóry, zapobiegając powstawaniu nowych zmarszczek. Regularne stosowanie kremów truskawkowych może poprawić cerę. Zamiast kupować kosmetyki, możesz wziąć i po prostu świeże jagody. Powinny od czasu do czasu wycierać skórę twarzy, dzieląc je na dwie połówki. Rosół truskawki są często używane również w celu pozbycia się nieprzyjemnego zapachu z ust.
Tak więc, jak widać, roślina jest bardzo przydatna. Następnie przedstawiamy Twojej uwadze przepis na herbatę z liści truskawek. Zaletą tego napoju jest to, że ma ogólny leczniczy wpływ na organizm, działa jako środek moczopędny, normalizuje pracę serca i ma korzystny wpływ na prawie wszystkie inne narządy. Herbatę przygotowuje się w następujący sposób:
Jeśli chcesz, możesz dodać trochę miodu do tej herbaty. Poprawi to jego korzystne właściwości.
Truskawki leśne, których stosowanie jest niezaprzeczalne, czasami mogą jednak wpływać na organizm i niezbyt korzystne. Na przykład u niektórych osób występuje silna reakcja alergiczna na owoce tej rośliny: pojawia się wysypka i czerwone plamki, skóra zaczyna swędzić. Dokładnie taki sam problem może powstać w przypadku, gdy jagody będą zjedzone za dużo. Truskawki są przeciwwskazane w przypadku ciąży, a także:
Jak widać, bardzo dużą korzyścią dla ludzkiego ciała może być jedzenie jagód z rośliny, takiej jak poziomka. A szkoda, oczywiście, może również powodować, ale tylko w przypadku niektórych chorób. Biorąc to w żywności, możesz poprawić swoje ciało i pozbyć się wielu problemów. Ale, oczywiście, w obecności przeciwwskazań, jedzenie tej jagody lub picie wywarów z jej liści nie jest tego warte. I oczywiście nie trzeba używać truskawek jako głównego leku na poważne choroby. W takim przypadku warto skonsultować się z lekarzem. Truskawki mogą być również stosowane jako doskonały i bardzo skuteczny pomocniczy środek leczniczy.