Przepisy na cukinia na świątecznym stole

Gotowanie receptur Cukinia, w przeważającej części, oznacza, że ​​warzywa te są gotowane przez bardzo krótki czas. I bardzo odpowiedni dla zapracowanych ludzi.

Przepisy na cukinia na świątecznym stole

Będziesz potrzebował trochę pierś z kurczaka i boczek. Ponadto gotowany ryż, papryka, czosnek, koperek i jajko. Ser lepiej jest wziąć "cheddar" lub "Gouda". Cukinia, nadziewana w ten sposób, dobrze podawana z sosem. Będziesz potrzebował sto gramów kwaśnej śmietany, czosnku, kopru, mielonego pieprzu i soli morskiej. Wszystkie standardy produktów oparte są na dwóch małych cukinii. Pokrój je na pół i usuń rdzeń. Wygodnie jest to zrobić łyżką stołową lub specjalnym skrobakiem. Miąższ nie wyrzuca, jest przydatny w przyszłości. Zmiażdż koperek, czosnek i paprykę. Ten ostatni można przetrzeć, a można, dla piękna, pokroić w kostkę. Pokonaj białka osobno od żółtka, dodając sól. Gotuj zmielonego kurczaka. Pokrój go nożem, wymieszaj z bekonem, ryżem, pieprzem i koperkiem, dodaj startą cukinię z miąższu i żółtka. Ugniataj i sól dokładnie. Wprowadź ubite białko i delikatnie wymieszaj, Stara się nie niszczyć pęcherzyków powietrza. Piec łodzie w piekarniku przez piętnaście minut. Następnie usuń i posyp tartym serem na wierzchu. Upiec jeszcze raz. Do sosu wymieszaj śmietanę z pozostałymi składnikami. Podgrzej łódź. Wiele przepisów na gotowanie cukinii z mięsem oznacza, że ​​otrzymujesz bardzo satysfakcjonujące danie. Bez wyjątku i tzw chleb mięsny. To danie pomoże ci wykorzystać mielone mięso pozostałe po przygotowaniu innych potraw. Cukinia i mięso mielone powinny być równo podzielone, dodać ryż, cebulę, dwa jajka, sól, pieprz, paprykę, łyżkę mleka w proszku (kasza manna lub skrobia może całkowicie zastąpić) i kromkę świeżego chleba (trzeba będzie pokruszyć) do tych produktów. Cukinia posiekać w puree i wymieszać z mięsem. Dodaj tam także brązową cebulę. Pokonaj jajka i wymieszaj z ryżem, bułką tartą i innymi składnikami do powstałej masy. Przez godzinę wstawić do zimnego miejsca, a tymczasem rozgrzać piekarnik. Umieść farsz w formie, posyp tartą bułką i posmaruj masłem. Piec czterdzieści pięć minut. To danie jest o wiele bardziej satysfakcjonujące niż zwykła cukinia, smażona na maśle i panierowana w mące. Zimno, można go ciąć i używać zamiast kiełbasek na kanapki.

Przepisy na cukinia dla tych, którzy kochają pieczenie

Nie wszyscy kochają mięso. Wielu woli domowe wypieki od wszystkich innych potraw. Ale cukinia jest całkiem odpowiednia jako składnik babeczek i babeczek. Te warzywa nadają im niezwykłą miękkość i czynią je bardziej niskokalorycznymi. Muffiny można gotować nawet bez cukru. Podczas przygotowywania ciasta włącz piekarnik, pozwól mu się rozgrzać. Formy Muffin można stosować zupełnie inaczej, silikonowo lub twardo. Ważne jest, aby je wysmarować oliwą z oliwek przed pieczeniem. Zmieszaj startą cukinię z mąką, kaszą manną, proszkiem do pieczenia, jajkiem i mlekiem. Dobrze wymieszaj, ale nie martw się, gdy w mieszance pozostaną małe grudki - jest to konsekwencja dodania sera i warzyw. Piec muffiny 45-50 minut, wypełniając dwie trzecie form. Jeśli wypełniłeś nie wszystkie komórki ciasta w kształcie muffinki - pozostałe muszą być wypełnione wodą - w przeciwnym razie będą się skośne i nierównomiernie rozgrzewać. Sprawdź gotowość wykałaczką lub drewnianym kijem chińskim.