Prosty przepis na kiełbaski czekoladowe

Przepis kiełbaski czekoladowe Nazywany również receptą dla leniwych. Pyszny deser jest tak łatwy i szybki w przygotowaniu, że nawet ci, którzy nie mają wystarczającej cierpliwości lub czasu na wyczarowanie skomplikowanych ciast, mogą to zauważyć. Robią to bez pieczenia: wystarczy zmieszać wszystkie składniki i owinąć folią lub pergaminem, tworząc bułkę.

Kiełbasa Czekoladowa ze skondensowanym mlekiem, którego receptura pamiętamy z czasów sowieckich, naprawdę przypomina rzeczywistość wędzona kiełbasa. Opiera się na plikach cookie, masło, skondensowane mleko i kakao. Ale nawet takie proste danie nie ogranicza wyobraźni gospodyni, która może uzupełnić przepis na czekoladową kiełbasę zgodnie z własnymi upodobaniami. Możesz dodać składniki, takie jak rodzynki, orzechy, owoce kandyzowane, owoce, pianki.

Jak zrobić czekoladową kiełbasę

Wymagane produkty

Ciasteczka "Jubileusz" - 0,5 kg, masło - dwieście gramowe opakowanie, kakao w proszku - 4 stoły. łyżki, mleko skondensowane - jeden słoik, orzechy włoskie - około 100 gramów.

Gotowanie

Przerwij około 2/3 ciasteczek na kawałki o wielkości około 0,5 cm każdy, a pozostałe ciasteczka zamień w miękiszu, do którego możesz użyć młynka do mięsa lub wałka do ciasta. Oszlifuj orzechy włoskie. Wymieszać zmiękczone masło (najpierw musi być trzymane na zewnątrz lodówki) ze skondensowanym mlekiem i kakao w proszku, dodać wszystkie ciasteczka i orzechy i dobrze wymieszać. Włóż folię lub pergamin i zawiń w formie kiełbasek. Włóż do lodówki na trzy lub cztery godziny. Po zamrożeniu pokrój w plastry i rozłóż na talerzu.

Kolejny przepis na kiełbaski czekoladowe bez skondensowanego mleka

Składniki

Zwykłe ciasteczka - 0,3 kg, masło - opakowanie lub 250 gramów, cukier granulowany - jedna szklanka, kakao w proszku - 2 stoły. łyżki, jedno żółtko jaja, stół mleczny 4. łyżki, orzechy włoskie - 150 g, kandyzowane owoce - 50 gramów.

Gotowanie

Miażdż ciastka nierównomiernie, aby uzyskać miękisz i większe kawałki. Można to zrobić za pomocą wałka do ciasta, na przykład przykryć ciasteczka plastikową torbą i odeprzeć. Mielone orzechy i kandyzowane owoce. Mieszanka kakao z cukrem i jajkiem. Pokonaj wynikową masę, połącz z mlekiem i zmiękczonym masłem, ostrożnie potrzyj. Włóż do pieca, doprowadzaj do wrzenia, ciągle mieszając. Zdejmij z ognia, dodaj orzechy, kandyzowane owoce i ciasteczka, mieszaj do uzyskania jednorodnej mieszaniny. Kolejna ciepła masa rozlewa się na folię spożywczą i rolki do zawijania. Możesz zrobić kiełbasy o różnych rozmiarach i umieścić je w zamrażarce na dwie lub trzy godziny.

Wniosek

Jak widzimy przepis na czekoladową kiełbasę całkiem proste. Możesz z łatwością wprowadzać w nim zmiany, otrzymując wyjątkowe danie. Niektóre skondensowane mleko i kakao w proszku są zastąpione skondensowanym kakao. Zamiast orzechów włoskich zażywaj migdały, pistacje, orzeszki piniowe, orzechy laskowe. Nadają nie tylko kandyzowane owoce, ale także różne suszone owoce, a także ptasie mleczko lub ptasie mleczko. Kiełbasa nie musi być okrągła: możesz utworzyć baton o prostokątnym przekroju. Deser z pewnością ucieszy dzieci i z powodzeniem zastąpi czekoladki. I nawet mali pomocnicy będą mogli uczestniczyć w procesie gotowania razem z mamą.