Sałatka to uniwersalne i bardzo smaczne danie. Może być serwowany na normalną kolację i na uroczysty obiad. Oto kilka przepisów na najsmaczniejsze sałatki. Okazują się bardzo apetyczne i odżywcze.
Sałatka ze smażonymi ziemniakami i pomidorami
Do gotowania potrzebne będą następujące składniki: trzy kurze jaja, 3 ziemniaki, dwa pomidory, 2 ząbki czosnku, ser (50 g). Wymagany również olej roślinny majonez i trochę soli.
Gotowanie
Sałatka ze smażonymi ziemniakami gotowana dość szybko. Jajka ugotuj w wodzie i pokrój w kostkę. Obierz i zetrzyj ziemniaki na koreańskiej tarce. Smażyć na patelni w małych porcjach w dość dużej ilości oleju. Przygotuj ziemniaki na serwetce, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Pokrój pomidory na cienkie plasterki. Włóż danie smażone ziemniaki. Posmaruj warstwę majonezem. Na wierzch ułożyć jajka na twardo i pomidory. Posiekać czosnek i wymieszać z majonezem. Przeczesać sos pomidorowy do powstałego sosu. Zetrzyj tarty ser i posyp je obficie na sałatkę z pieczonymi ziemniakami. Smak Bon.
Sałatka ze smażonymi ziemniakami i ogórkami
Do tego dania potrzebne będą następujące składniki: trzy kiszony ogórek, słoik z groszkiem konserwowym, pęczek zielonej sałaty, trzy ziemniaki, majonez (90 g), trzy łyżki kwaśnej śmietany i kilka kropli octu.
Gotowanie
Pokrój ogórki na małe kostki. Zmiel zieloną sałatkę. Obrać, a następnie pokroić w kostkę ziemniaki. Smażymy na maśle. Przygotuj sos: zmieszaj śmietanę, ocet i majonez. Połączyć wszystkie składniki i doprawić danie z sosem. Smak Bon.
Pieczona sałatka z marchwi
Składniki potrzebne: cztery małe pomidory, sałatka z lodowej góry, pół świeżego ogórka, 5 marchewek, czerwona papryka, dwie cebule, słoik czerwona fasola, 2 jajka, 100 ml amerykańskiego sosu sałatkowego, dwa ząbki czosnku i oliwy z oliwek.
Gotowanie
Sałatka drobno posiekana. Pokrój pomidory na kostki. Ogórek i obrane marchewki ucierają tarta. Posiekaj czosnek i cebulę. Smaż marchewki w oleju roślinnym. Pokrój paprykę na cienkie paski. Gotowane jajka na twardo Ruszt. Wymieszaj sos i czosnek w osobnej misce. Połącz wszystkie składniki potrzebne do sałatki i ubierz je w sos. Smak Bon.
Sałatka z kurczakiem
Do przyrządzenia przekąski potrzebne są następujące składniki: dwa filety z kurczaka, cztery jajka, pół puszki grochu w puszkach, 70 g sera, trzy łyżki majonezu, kawałek czosnku, pieprz i sól.
Gotowanie
Umyć filet z kurczaka i pokroić na kawałki. Smażymy mięso na patelni, aż ugotujemy. Zagotuj jajka. Delikatnie obierz białka i zetrzyj je. Przepchnij przez prasę czosnkową. Ruszt domowy również. Roztrzyj dokładnie widelcem i wymieszaj z czosnkiem i majonezem. Umieść smażone mięso, białka, ser i zielony groszek w misce. Doprawić majonezem i podawać. Smak Bon.
Sałatka śródziemnomorska
Składniki: 200 g makaronu, pół puszki grochu, 100 g fety, filet z kurczaka (300 g), łyżka soku z cytryny, oliwa z oliwek i sól.
Gotowanie
Zagotuj makaron w wodzie. Pokrój filet na plasterki i smaż na patelni. W osobnej misce wymieszać pieprz, sok z cytryny, sól i oliwę z oliwek. Połączyć wszystkie niezbędne składniki i doprawić danie z sosem. Smak Bon.