Pieczone ziemniaki w piekarniku - różne przepisy kulinarne
Pieczone ziemniaki w piekarniku można gotować ze skórką lub bez. Należy zauważyć, że istnieje wiele możliwości gotowania takiego dania. Rozważ najbardziej popularne i smaczne bardziej szczegółowo.
Ziemniaki pieczone w piecu z serem: niezbędne składniki
Będziemy potrzebować:
- olej słonecznikowy - do powlekania patelni;
- ziemniaki - osiem dużych kawałków;
- marchewki - trzy duże rzeczy;
- majonez - 90 gramów;
- suszone zioła (koperek, cebula, pietruszka) - trzy duże łyżki;
- cytryna - połowa;
- ser (najlepiej twarde gatunki) - 140 gramów;
- sól i pieprz - dodać do warzyw.
Pieczone ziemniaki w piekarniku: przygotowanie podstawowych składników
Aby takie danie było miękkie i soczyste, należy obrać osiem bulw ziemniaka i pokroić je na grubość od półtora do dwóch centymetrów. Następnie należy umyć i wyczyścić marchewkę, a także posiekać w kółko. Przed przygotowaniem potrawy zaleca się umieszczenie warzyw w jednym naczyniu, posypać solą, pieprzem i suszonymi ziołami i dodać kilka łyżeczek świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Potem możesz zacząć pieczenie.
Pieczone ziemniaki w piekarniku: proces formowania potrawy
Aby przygotować taką kolację, trzeba wziąć dużą blachę do pieczenia i posmarować ją dużą ilością oleju roślinnego. Następnie warstwy muszą być ułożone duże kawałki ziemniaków i marchwi. Najlepsze warzywa zaleca się nałożyć na majonez i ułożyć grubą warstwę sera, startego na grubej tarce. Przygotowanie takiej potrawy w podgrzewanym piekarniku przez około czterdzieści minut.
Metoda podawania tabeli
Z reguły ziemniaki zapiekane z serem podawane są jako przystawka. Szynkę, piersi, pieczarki lub inne produkty można gotować osobno.
Należy zauważyć, że bardzo smaczne danie składa się z młodych i małych ziemniaków, które nie muszą się obrać. Aby przygotować taki posiłek, będziesz potrzebować następujących składników:
- olej słonecznikowy - na patelnię;
- sól - pół małej łyżeczki;
- dwadzieścia małych ziemniaków w ich skórkach.
Proces gotowania ziemniaków w ich skórkach:
Małe bulwy powinny być dobrze umyte gorąca woda przeciąć na pół, a następnie umieścić w głębokiej misce, dodając sól i inne przyprawy. Składniki należy wymieszać i ułożyć na arkuszu (przyciętym do dołu), który musi być obficie nasmarowany olejem roślinnym. Przygotuj takie ziemniaki przez dwadzieścia do trzydziestu minut.
Całe pieczone ziemniaki
To danie jest najbardziej dietetyczne i użyteczne ze wszystkich prezentowanych przepisów. Aby go ugotować, weź dziesięć średniej wielkości bulw, dokładnie umyj je w gorącej wodzie, a następnie umieść je w sieci w podgrzewanym piekarniku. Z reguły takie ziemniaki są pieczone całkowicie po czterdziestu minutach (przy dużym ogniu).
Metoda podawania tabeli
To danie podawane jest do stołu w całości na skórze. Możesz przygotować dla niego następujący sos: Wlej 150 mililitrów oleju roślinnego do miski, dodaj połowę łyżki deserowej soli i obranych cebuli, wcześniej pokrojonych w pierścienie.