Pieczona dynia w piekarniku - podstawa wyśmienitych potraw

Dynia pieczona w piekarniku może być wspaniałym deserem. I może być podstawą dla wielu oryginalnych potraw.

Gotowanie dyni

Przede wszystkim trzeba obrać pomarańczowe warzywa, spłukać i posiekać. Zawiń każdy kawałek w folię, ale nie ciasno. Jeśli istnieją jakiekolwiek wątpliwości co do słodyczy dyni, można posypać cukrem lub wlać każdą kopertę folii na łyżkę ghee. Po upieczeniu możesz podać stół bezpośrednio w opakowaniu, a jeśli chcesz go użyć do gotowania innych potraw, ostudź, a następnie usuń. Dynia pieczona w piekarniku zawiera kompleks rzadkich witamin i duży procent błonnika. Dzięki temu może być używany jako udekorować mięso i inne ciężkie potrawy - pomaga je trawić. To warzywo zawiera również żelazo i pektynę, pomaga organizmowi pozbyć się toksyn i cholesterolu. Dla wegetarian to warzywo jest darem niebios - jest źródłem cennego białka roślinnego, cynku i wapnia. Aby zdobyć porcję przydatnych substancji, nie trzeba wymyślać na nowo koła: wystarczy godzina - a prosta dynia w piekarniku będzie gotowa. Przepisy dla tych, którzy nie szukają łatwych sposobów są również bardzo różnorodne - pomarańczowe warzywa znalazły szerokie zastosowanie w pieczeniu babeczek, ciast, ciastek i ciastek. Lista wyśmienitych potraw jest imponująca.

Ugotuj Curry z dyni

Będziesz potrzebował cukinii, garści pieczarek, filetów z kurczaka, pół szklanki zielonego groszku i gotowanego na parze ryżu i cebuli. Ilość dyni może się różnić w zależności od preferencji - od 250 gramów do pół kilograma. Z przypraw należy wziąć tarty imbir, kardamon, kurkumę i cynamon. Dynia pieczona w piecu jest dodawana do ryżu i gotowana jak risotto. Oddzielnie smażony kurczak z cukinią, pieczarkami i groszkiem. Następnie połącz wszystko, rozłóż trochę i dodaj śmietanę do smaku. Możesz gotować takie curry z dowolnym mięsem i eksperymentować z różnymi przyprawami.

Dynia, zapiekana w piekarniku, jako podstawa ciast

Ciasto z ciastem jest często bardzo ciężkie i zawiera dużo kalorii. Aby to ułatwić, często do produktów dodaje się przecier owocowy lub warzywny. Dynia, zapiekana w piekarniku, a następnie kruszona w blenderze, doskonale sobie z tym radzi. Puree wprowadza się do ciasta, zastępując mąkę. Ciasto z dyni jest tradycyjnym ciastem spożywanym w Ameryce Północnej Święto Dziękczynienia. Można go gotować na torcie ciasto kruche (szklanka mąki, łyżka cukru, szczypta soli, pół torby z masłem i jajkiem), która jest wstępnie upieczona pod ciężarem. Następnie na bazie kładzie się mieszankę upieczonej dyni z żółtkiem, cukrem, przyprawami, śmietaną lub kwaśną śmietaną. Piec przez około czterdzieści minut, schłodzić na stojaku z drutu. Babeczki z dyni można przygotować na przyjęcie dla dzieci. Za osiem sztuk weź jedną czwartą paczki masła, szklankę cukru, dwa jajka, jedną trzecią szklanki mleka i 200 gramów puree. Wymieszaj wszystkie wymienione składniki, osobno połącz mąkę z solą, sodą i przyprawami (imbirem, cynamonem). Dodaj mokrą część do suchej części, wymieszaj i rozprowadź na formy. Po upieczeniu można udekorować marmoladą, kawałkami surowej dyni, streżelem, roztopioną czekoladą.