Smoothies Blender: Przepisy. Blender do koktajli - jak wybrać?

Dzisiaj koktajle są popularnym napojem. Jak zrobić smoothies w blenderze i jakie są smoothies zostały szczegółowo opisane w tym artykule.

Czym jest smoothie?

Taki użyteczny napój przyszedł do naszego kraju z Zachodu, a mianowicie z USA. W Stanach smoothies pochodziły z południowej Ameryki - słonecznej Brazylii. Ale tarcie jednego lub kilku rodzajów owoców lub warzyw istnieje od dawna. Takie napoje bezalkoholowe są od dawna przygotowywane w krajach o klimacie tropikalnym. Wiele osób interesuje się samą nazwą napoju. Przetłumaczone z angielskiego smoothie oznacza "gładki" lub "gładki".

Koktajle - rodzaj napoju, bardziej przypominający kremową emulsję, który powstaje z owoców z różnymi ciekłymi dodatkami. Istnieje ponad sto przepisów kulinarnych. Nie opiszemy wszystkiego, ale ten artykuł obejmie przygotowanie smoothie w blenderze. Przepisy jak nawet najbardziej leniwi i wymagający ludzie.

Czym smoothie różni się od soku?

Nieświadomi ludzie, którzy nie spróbowali smoothies, mówią, że to tylko sok. Ale to jest najgłębszy błąd! Na początek chciałbym zwrócić uwagę na fakt, że do robienia soku i smoothie potrzebna jest zupełnie inna technika. Jeśli dostaniemy sok przez sokowirówkę, to inny napój wymaga blendera w kuchni. Ta ostatnia jest łatwa w użyciu, a co najważniejsze dla każdej gospodyni, łatwiej ją umyć. Podczas przygotowywania smoothie w blenderze przepisy różnią się tylko składnikami. Wystarczy załadować produkty do techniki cudów - w rezultacie otrzymamy gładką mieszankę składającą się z soku i miąższu. Jaka jest różnica między koktajlami i sokiem? Podczas robienia soku, dobra połowa miąższu jest wysyłana do kosza, a to się nie stanie w smoothie! Wszakże często wszystkie zalety produktów zawartych w ciele i kości! A to sugeruje, że koktajle są niesamowicie zdrowym napojem.

Czym różni się koktajl od koktajlu?

Wszyscy wiedzą, że koktajle są alkoholowe i bezalkoholowe. Różnica w stosunku do smoothie smoothie polega na tym, że jest to wyłącznie napój bezalkoholowy. A konsystencja jest dla nas znacznie grubsza niż zwykle. koktajle owocowe. W przygotowaniu koktajli powstała masa rozcieńczana jest w dużych ilościach wodą lub mlekiem, a koktajle - tylko w małych dawkach. To jest cała esencja gęstości.

Korzyści i tajemnice popularnego napoju

Taki napój jest zawarty w codziennej diecie każdego zwolennika zdrowej diety. Jego zalety są oczywiste, ale po poznaniu wszystkich swoich sekretów można użyć napoju do utrzymania sprawności fizycznej. To świetny zamiennik naszych ulubionych bułeczek i czekoladek! Rzeczywiście, w przeciwieństwie do tych szkodliwych słodyczy, nie zawiera żadnych substancji chemicznych i niepożądanych składników dla naszego organizmu. W tym przypadku taki napój niekoniecznie jest gdzieś kupić - można go przygotować w domu. Możesz również łatwo dodać do cudownego napoju wszystkie potrzebne składniki. Koktajle pojawiły się dawno temu, ale ich popularność nigdy nie zniknie. Zanim zrobisz smoothie w blenderze, musisz nauczyć się małych sekretów.

Nie trzeba się pochylać do opinii, że można je spożywać tylko podczas śniadania. To świetny dodatek do lunchu i kolacji. A dla tych, którzy odchudzają się, jest to po prostu pyszna i satysfakcjonująca przyjemność, która pomaga w walce o piękną figurę. Ale o tym później. Należy pamiętać, że mieszanina otrzymana w procesie ubijania musi być jednolita i gładka. Jest to główny i główny wskaźnik, że wszystko jest zrobione poprawnie.

Jeśli smoothie okazało się zbyt grube, możesz rozcieńczyć je niewielką ilością wody, ale nie daj się ponieść, aby w końcu nie dostać kompotu! W końcu mieszanka powinna mieć gęstość!

Nie można pobić w blenderze czerwonych jagód i ziół, ponieważ w końcu mieszanina będzie nieprzyjemna kolor marsh - całkowicie zniechęci to twoich pragnień do wypicia drinka.

Dodatek cukru jest niepożądany. Lepiej jest użyć alternatywy w postaci miodu lub syropu.

Podczas przygotowywania smoothie w blenderze, przepisy nie powinny być przesycone składnikami. W idealnej sytuacji liczba produktów nie powinna przekraczać 5.

Dla tych, którzy są na diecie

W pogoni za idealną formą ludzie zapominają o zdrowiu. I na koniec, wraz z utratą wagi, otrzymują w prezencie całą paczkę różnych chorób. Czy wiesz, że koktajle są jednym z głównych asystentów w walce o doskonałe kolana ciała? Ponieważ używa tylko naturalnych owoców i warzyw, jest to bardzo przydatny napój. Jak wiemy, czerwone jagody zawierają beta-karoten niezbędny dla naszej skóry. Aby gotować koktajle odchudzające w mikserze musisz wyeliminować cukier, jak to jest - okropny wróg każdej diety. Jest ich wiele substytuty cukru. Na przykład miód, fruktoza lub różne syropy. Wszyscy wiedzą, że owoce i warzywa są bogate w zdrowe składniki, a niektóre z nich pomagają spalać tłuszcze, których nienawidzimy. I to po raz kolejny dowodzi, że napój ten jest dobrym pomocnikiem na polu bitwy w stosunku do dodatkowych centymetrów. Oto jeden przepis smoothie blendera.

1 kawałek bochenek z pełnego ziarna wlać 100 g odtłuszczone mleko i poczekaj, aż zmięknie i wchłonie cały płyn. Wkładamy zmiękczony bochenek do blendera i dodajemy garść umytych i pokrojonych truskawek, opakowanie jogurtu, 1 łyżkę. l fruktoza. Tę mieszaninę należy dokładnie ubić w blenderze. Jeśli napój otrzymany w ten sposób okazał się zbyt gruby, można go zjeść łyżeczką, co znacznie wydłuży twoją przyjemność. Ten truskawkowy koktajl zawiera w swoim składzie przeciwutleniacze, które są przydatne w walce ze starzeniem się skóry.

Wybór techniki przygotowywania koktajli

Jak ugotować zagraniczny cud w blenderze, odkryliśmy to. Teraz spróbuj wybrać odpowiedni mikser. Ta technika jest najważniejszym aspektem przy przygotowywaniu cudownego napoju. Zrozum, że potrzebujemy blendera na smoothies. Jak wybrać odpowiednią objętość miski? Jeśli w twoim domu są dzieci, to, odpowiednio, miska z blenderem powinna być duża, aby nie trzeba było trzepać w kilku podejściach. Dzieci nadal nie są tak cierpliwe jak dorośli. Jeśli chodzi o sam mikser, lepiej przestać kupować stacjonarnie. Nie ma nic prostszego niż otworzyć pokrywkę, wyrzucić wszystkie niezbędne składniki, zamknąć i nacisnąć przycisk. A potem po prostu traktuj swoje gospodarstwo domowe jako idealnie przygotowany napój bezalkoholowy.

Kolejnym ważnym wskaźnikiem jest dostępność dobrej mocy, ponieważ określa ona, w jaki sposób technika poradzi sobie ze złożonymi zadaniami. Nie wydawaj pieniędzy na drogi i elegancki mikser. Wystarczy, że ma kilka prędkości i zdolność kruszenia lodu. Sam gąszcz musi być plastikowy, ponieważ szkło może pęknąć. Noże Blendera powinny być wykonane tylko ze stali nierdzewnej.

Gotowanie koktajli w blenderze. Przepisy, które zdobyły wiele

Oto kilka przepisów, które już zdobyły wystarczającą liczbę fanów.

Smoothie bananowe

W blenderze pokonaj 1 banana, 1 szklankę odtłuszczonego mleka, 50 gramów mleka w proszku, 1 łyżka. l miód i 1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy. 5 minut przed podaniem smoothie dodaj 7 kostek lodu i jeszcze raz dokładnie wymieszaj.

Jaki jest pożytek z smoothies bananowych? Po pierwsze, ten napój pomaga w spalaniu tłuszczu, po drugie, radzi sobie z oczyszczaniem organizmu z toksyn, a po trzecie, pomaga poprawić stan paznokci i włosów, ponieważ wszystkie problemy z wyglądem zaczynają się od wewnątrz.

Koktajle warzywne

Powinny składać się wyłącznie ze świeżych warzyw. Takie koktajle warzywne zawierają maksymalny poziom użytecznych mikroelementów, które nasz organizm łatwo przyswaja. Na przykład, smoothie z marchwi ze szpinakiem jest doskonałym sposobem na zwiększenie wydajności mózgu.

2 średnie marchewki muszą być starte, dodać pół obranego mango i 2 bułki szpinaku. Rozcieńczyć wszystkie składniki 100 ml wody i mieszać do uzyskania gładkości.

Aby przygotować koktajl owocowy w blenderze, zrobi to absolutnie każdy owoc. Aby uzyskać najprostszy koktajl, musisz pokroić 4 pomarańcze, 3 banany, 1 grejpfruta. Wszystko to było ubijane w blenderze z dodatkiem garści lodu.

Jak uzyskać maksymalną przyjemność?

Aby uzyskać maksymalną korzyść i przyjemność z smoothie, musisz dodać do niej nasiona lnu. Nie bój się, nie wpłynie to na smak napoju, ale narzędzie doda.

Aby uzyskać dobrą gęstość, należy dodać dużą ilość owoców z gęstą miazgą.

Aby stworzyć ciekawy smak, musisz zmiksować słodkie owoce z kwaśną.

Jeśli nie masz pod ręką mleka ani jogurtu, możesz bezpiecznie zastąpić te składniki kefirem.

Pamiętaj: smoothie powinno być chłodne, ale nie lodowate.

Gotowane koktajle można posypać posiekanymi orzechami różnego rodzaju.

Podsumowując

Gotowanie smoothies to krótki proces, a znając wszystkie sekrety opisane w tym artykule, możesz uzyskać nie tylko maksymalną przyjemność, ale także ogólne korzyści zdrowotne.