Muffiny jagodowe: przepis ze zdjęciami

Jeśli chcesz zadowolić swoich bliskich, zwróć uwagę na muffinę z jagodami. Takie pieczenie będzie prawdziwym odkryciem. Nasz artykuł obejmie kilka przepisów na ten produkt. Zostanie również napisane, jak gotować małe babeczki. Te produkty będą smakować nie gorzej niż duże ciasto.

Pierwszy przepis ze zdjęciem

Ciasto jagodowe z tą metodą pieczenia okazuje się bardzo smaczne, ciasto jest niewiarygodnie miękkie, w ustach wydaje się topić. Babeczka dobrze pasuje do czarnej herbaty i kawy.

Aby przygotować takie wypieki, będziesz potrzebował:

• cztery kurze jaja;
• dwie sztuki. łyżki cukru pudru;
• 150 gramów mrożonych borówek;
• dwieście gramów masła, cukru i mąki (najwyższej jakości);
• jedna łyżeczka proszku do pieczenia;
• jedna łyżka skórki z cytryny;
• pięćdziesiąt gramów wiórków kokosowych.

Kulinarna babeczka z jagodami

1. Najpierw przetrzyj zmiękczone masło cukrem. Po whisk. Następnie w trakcie ubijania dodaj jaja.
2. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj tam skórkę z cytryny. Następnie ugniataj ciasto.
3. Teraz weź formę. Nasmarować olejem.
4. Dodaj delikatnie do ciasta. wiórki kokosowe, jagody
5. Potem wymieszaj.
6. Następnie delikatnie wlej ciasto do formy. Rozłóż równomiernie.
7. Muffiny jagodowe piecze się w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Cały proces trwa około sześćdziesięciu minut.
8. Przed podaniem wypieków do stołu posyp je cukrem pudrem.

Przepis numer 2: ciasto jagodowo-cytrynowe

Takie pieczenie z powodu zawartości jogurtu ma delikatną strukturę. Obierz i sok z cytryny dodaj pikanterii do muffinu z jagodami. Zarówno mrożone, jak i świeże jagody mogą być używane do pieczenia.

Do gotowania będziesz potrzebował:

• jedna szklanka jogurtu (średni tłuszcz);
• dwie łyżeczki proszku do pieczenia;
• 0,5 łyżeczki soli i tyle samo ekstraktu waniliowego;
• 3 kurze jaja;
• pół szklanki oleju roślinnego;
• dwie łyżeczki skórki cytrynowej (startej);
• półtorej filiżanki borówki (można rozmrażać lub świeże);
• 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny;
• mąka (1,5 filiżanki + łyżka łyżeczki);
• cukier (jedna szklanka + jedna łyżka stołowa).

Pieczenie muffiny z jagodowej cytryny: instrukcje krok po kroku

1. Ogrzej piekarnik do 350 stopni.
2. Smarujemy naczynie do pieczenia masłem, posypujemy mąką (st. L.).
3. Następnie wymieszaj mąkę z miseczki, proszek do pieczenia, sól.
4. W innym naczyniu, ubij szklankę cukru, masła, jogurtu, skórkę z cytryny. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy i jajka kurze. Dobrze wymieszaj ponownie.
5. Następnie powoli wlej suchą mieszaninę do masy jajka.
6. Następnie zmiksuj jagody ze sztuką. l mąka. Następnie dodaj do ciasta.
7. Następnie wlej ciasto do przygotowanej formy. Piec produkt przez około pięćdziesiąt minut.
8. Następnie podgrzej sok z cytryny i jedną łyżkę. l cukier na małym ogniu w rondlu. W procesie cukier musi się całkowicie rozpuścić. Następnie odłóż na bok.
9. Po przygotowaniu cupcake, odstawić na około dziesięć minut.
10. Następnie wyjąć z formy, zalać polewą cytrynową.
11. Następnie pozwól, aby produkt całkowicie się ochłodził. Następnie podawaj na stole.

Przepis numer 3: ciastko z czekoladą w wolnym naczyniu

Takie wypieki okazują się smaczne i wyglądają bardzo pięknie. Jest to przygotowywane deser w powolnym kuchenka.

Aby zrobić muffinę z jagodami, której przepis jest wymieniony poniżej, potrzebna jest:

• 100 gramów czekolady;
• 100 ml śmietany (zawartość tłuszczu około 35%);
• 4 jajka;
• dwieście gramów cukru;
• ½ łyżki. proszek do pieczenia;
• 150 ml kwaśnej śmietany (średni tłuszcz);
• 250 gramów jagód i tyle samo wysokiej jakości mąki;
• jedna torebka cukru waniliowego;
• 125 gramów masła;
• jedna łyżka stołowa skrobi.

Gotowanie pyszne pieczenie w domu

1. Utrzyj jajka z cukrem w gęstej piance.
2. Następnie dodaj kwaśną śmietanę i masło. Następnie śmigaj ponownie.
3. Dodaj mąkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia, wymieszaj aż uzyskasz gładkość.
4. Po wlaniu do miski.
5. Następnie zwinąć jagody krochmalu. Wyślij do miski.
6. Następnie wybierz tryb pieczenia na jedną godzinę.
7. W tej chwili rozpuść czekoladę. Następnie wymieszaj z kremem.
8. Powstały masowo podlewany cupcake (po wyjęciu go z formy musi zostać odwrócony). Ponadto ciasta można ozdobić owocami.

Przepis №4: kefir z dżemem

Takie pieczenie jest przygotowywane po prostu, ale deser okazuje się bardzo smaczny. Dżem z jagodowej dżem jest doskonały jako uczta do picia herbaty w kręgu rodzinnym. Gotowe wypieki, w razie potrzeby, można ozdobić kremem. Wtedy ciastko spodoba się jeszcze bardziej słodkim dzieciom i dorosłym.

Do gotowania jagód ciastko na kefirze będzie wymagać:

• dwieście gramów cukru;
• trzy jaja;
• 100 ml dżemu z borówki amerykańskiej;
• jedna szczypta soli i ta sama ilość sody;
• 250 ml kefiru;
• 0,5 kg mąki (najwyższej jakości).

Gotowanie pieczenia

1. Najpierw w misce ubij jajka. Następnie dodaj cukier, sól. Pokonaj do gładkości.
2. Wlać kefir, dżem. Dokładnie wymieszaj. Po dodaniu sody.
3. Następnie dodaj mąkę do miski. Następnie zagnieść elastyczne ciasto bez grudek.
4. Następnie przygotuj patelnię z bułeczek z jagodami. Nasmaruj go wcześniej olejem.
5. Następnie wlej do niego ciasto. Wyślij formularz do piekarnika, który wcześniej podgrzałeś.
6. Proces pieczenia trwa około pięćdziesięciu minut. Podawaj wypieki pocięte na porcje.

Przepis numer 5: małe babeczki

Oferujemy przepis na babeczki z dżemem. Takie produkty okazują się wspaniałe i bardzo pachnące.

Do gotowania będziesz potrzebował:

• osiem łyżeczek dżemu z jagód;
• 100 gramów cukru i tej samej ilości mąki;
• czterdzieści gramów masła;
• dwa jajka;
• osiemdziesiąt mililitrów mleka;
• ½ łyżeczki sody.

Muffiny z jagodowym dżemem: przepis

1. Najpierw przesiać mąkę do pojemnika.
2. Następnie po kolei bij te same jaja.
3. Następnie dodać ocet soda.
4. Następnie podgrzej mleko z masłem w innym rondlu szkliwnym.
5. Gdy tylko kompozycja się zagotuje, dodaj mąkę. Wlać cienki strumień. W procesie nieustannie mieszać.
6. Piec muffiny przez około pół godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Smak Bon!

Przepis numer 6: babeczki z kremem jagodowym

Te babeczki jak dzieci. Są przygotowywane po prostu.

Aby przygotować babeczki:

• piętnaście gramów proszku do pieczenia;
• trzysta gramów jagód;
• dwa kurze jaja;
• dwieście gramów twarożku;
• 200 ml kefiru;
• 250 gram mąki pierwszej lub najwyższej klasy;
• 150 gramów cukru;
• 4 łyżki. łyżki kakao.

Krok po kroku

1. Najpierw wymieszaj mąkę i kakao. Następnie dodaj tam proszek do pieczenia.
2. Następnie w osobnej misce ubijcie jajka, kefir i cukier, aż będą gładkie, puszyste.
3. Następnie wymieszaj mieszankę suchą i jajeczną. Gęstość ciasta powinna przypominać ciasto na naleśniki.
4. Następnie wyślij te same jagody. Wymieszaj ponownie masę.
5. Następnie weź foremki do pieczenia. Nasmarować olejem.
6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
7. Wlać ciasto do foremek. Wysyłaj na piętnaście do dwudziestu minut w piekarniku.
8. Po spiekaniu baz, daj im czas na schłodzenie, a dopiero potem usuń produkty z formy.
9. W tym czasie ułóż śmietankę z jagodami. Aby to zrobić, zmielić w blenderze pół szklanki jagód. Następnie ubij je cukrem do puree.
10. Następnie nałóż powstały krem ​​na babeczki. Możesz również ozdobić produkty jagodami.
11. Następnie wyjmij babeczki na godzinę w lodówce. Ma to zapewnić, że krem ​​zamarznie. Następnie te pyszne babeczki można podawać przy stole. Są świetne w przypadku ziołowych herbat.

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak gotować muffinki z jagodami Istnieje wiele dobrych przepisów. Przejrzeliśmy niektóre z nich. Teraz możesz wybrać właściwy. Mamy nadzieję, że informacje zawarte w tym artykule były dla Ciebie interesujące i użyteczne.