Przekąski w formie bufetu. Karmienie pomysłów i dekoracji

Niezwykła uczta na festiwalu

Stół bufetowy wyróżnia się następującymi cechami: goście jedzą stojąc, możesz wybrać jedzenie, które chcesz, a znaczenie takich wydarzeń jest w komunikacji. Przekąski na bufet na takich imprezach są albo umieszczone na dużym stole, albo kelnerzy niosą jedzenie na tacach. Ten sposób serwowania żywności najlepiej nadaje się na uroczystości, na które zaprasza się wiele osób. Nawet najbardziej wymagający goście będą lubili bardzo różne i niezwykle urządzone przekąski na bufet. Pamiętaj, że wszystkie produkty powinny być miniaturowe, aby można je było łatwo umieścić w jamie ustnej.

Interesujące przekąski

Przekąski w formie bufetu, których przepisy na ten temat przyjrzymy się w tej sekcji, są bardzo nietypowe i wyglądają dość apetycznie. Na przykład ciasta, które można gotować z różnymi nadzieniami. Najlepiej jest, aby były trójkątne, aby było łatwo je zjeść. Innym pomysłem są mini-burgery. Małe bułeczki z ciekawym nadzieniem, w którym można umieścić: mały pasztecik i ser lub kiełbasę, ser i pomidor. Dla 10 osób będziesz potrzebował 10 mini bułek i 300 g sera lub 400 g kiełbasy i 3 duże pomidory. Wszystko zależy od twojej wyobraźni. Można bułeczki z burgerami, tylko niewielkich rozmiarów, pokroić na 2 kawałki i posmarować niezwykłym masłem i nałożyć na nie szynkę z serem i warzywami. W tym przykładzie wykonania można nawet użyć drobno posiekanej sałaty. Przekąski w formie bufetu są kompletne bez kanapek. Dla tej odmiany przekąski jest bardzo ważna. Opcje kanapki powinny być tak duże, że goście mieli możliwość wyboru. Oto kilka opcji kanapek: chleb - 1 kromka, olej śledziowy - 10 g i koperek - 1 gałązka; chleb - 1 plasterek, masło - 10 gi czerwona ryba - 15 g; chleb - 1 kromka, pasta serowa - 10 g i szynka - 15 g; chleb - 1 kromka, masło - 10 g i drobno posiekane grzyby - 15 g; Chleb - 1 kromka, masło - 10 gi ser - 15 g. Chleb może być zarówno czarny jak i biały, a lepszy - oba. Masło można uczynić niezwykłym, po prostu dodając do niego, na przykład czosnek, zieleninę lub czerwoną rybę. Dzięki temu otrzymasz smaczne i niezwykłe kanapki. Następnie należy rozważyć przekąski w formie bufetu, na przykład warzywa nadziewane pomidory, pieprz Mogą być wypełnione solonym serem zmieszanym z czosnkiem, ziołami i szynką. Pamiętaj, wypełnienie to twoja fantazja.

Tradycyjne przekąski

Przekąski na bufet na szaszłykach nazywane są kanapkami. Na specjalnych szaszłykach sprzedawanych w sklepie można nosić różnorodne produkty: owoce, warzywa, grzyby, kiełbaski, sery i inne. Kanapki mogą być słodkie i składają się wyłącznie z owoców, na przykład jabłka - 1/12, truskawek - 1/2 oraz winogron - 1 jagód - idealnie połączonych z szampanem. Kolejna opcja, która jest wielkim sukcesem: ser - 10 g, kiełbasa - 10 gi pomidor wiśniowy - 1/2. Ta wersja przekąski w formie bufetu jest najbardziej popularna. Cięcie warzyw jest zawsze obecne na każdym stole, stół bufetowy nie jest wyjątkiem. Twoim zadaniem jest po prostu je złożyć. Umieść je w kręgu lub w kształcie serca lub choinki. Pokrój warzywa na różne sposoby: słomki, koła, talerze i kostki. Kolejną tradycją jest serwowanie kebabów w formie bufetu. Na małych szpikulcach można nosić wiele różnych produktów, najważniejsze jest to, że łączą się ze smakiem. Ogólnie rzecz biorąc, bufet to Twoja wyobraźnia, która wyraża się poprzez produkty.