Jak ugotować kurki? Szczegółowy opis

01.06.2019

Lato to prawdziwy sezon grzybowy, bo w czerwcu w lesie zaczynają rosnąć kurki, z których zręczne gospodynie gotują pyszne zupy, a nawet przygotowują sałatki. Dania są bardzo aromatyczne i apetyczne.

Czytaj więcej

Jak gotować lobio z puszki fasoli

01.06.2019

Najprostszym sposobem przyrządzenia słynnego gruzińskiego dania jest lobio z fasoli w puszkach. Nie ma to żadnego wpływu na zwykły klasyczny sposób, w którym wcześniej gotuje się fasolę. Pozostałe etapy procesu przebiegają w zwykły sposób. Na smaku...

Czytaj więcej

Pieczone ziemniaki w śmietanie z grzybami

01.06.2019

Smażone lub pieczone ziemniaki w śmietanie z grzybami są ulubionym daniem w wielu rodzinach. I nie jest to zaskakujące. W końcu wszystkie jego składniki są dostępne o każdej porze roku (chyba, że ​​oczywiście nie są zadowolone z grzybów, ale z grzybami)....

Czytaj więcej

Drzewo malinowe: sadzenie i pielęgnacja

01.06.2019

Malinowe drzewo Tarusa to standardowa odmiana malin o dużych owocach, wyhodowana w 1987 roku przez VV Kichinę, profesora Moskiewskiego Instytutu Ogrodnictwa. Ze względu na mocno pogrubione twarde maliny pędy, Tarusa przypomina małe drzewo o wysokości do...

Czytaj więcej

Gotowanie miękkiego sera śmietankowego

01.06.2019

Prawdopodobnie wielu próbowało takiego deseru jak "Tiramisu" z serem Mascarpone lub słynnego sushi z "Filadelfią". Ale są to dwa najbardziej popularne na świecie serki śmietankowe. Procesy ich wytwarzania opisano w XVI wieku.

Czytaj więcej

Kaszanka: przepisy, zasady i kulinarne sztuczki

01.06.2019

Artykuł opisuje podstawowe techniki i subtelności gotowania kaszanek. Uwaga czytelników oferuje jedne z najpopularniejszych przepisów na paszteciki; wymienione zioła i przyprawy, które są najbardziej korzystne w tym lub innym przepisie.

Czytaj więcej

Mleko pasteryzowane: przechowywanie i stosowanie

01.06.2019

Ludzie piją mleko przez ponad dwanaście tysięcy lat. W prawie wszystkich starożytnych kulturach produkty mleczne były cennymi źródłami białka, minerałów i tłuszczów. Chłopi trzymali zwierzęta przede wszystkim po mleko, a dopiero potem za mięso i skórki.

Czytaj więcej