Kaczka w piwie: różne opcje i sposoby gotowania

10.05.2019

Nie każda gospodyni może właściwie ugotować mięso z kaczki. Ten ptak jest bardzo kapryśny i ma swoje własne cechy. Po pierwsze często zawiera dużo tłuszczu. Po drugie, mięso dużych tusz ma specyficzny i niezbyt przyjemny zapach. Po długiej obróbce...

Czytaj więcej

Jak wymienić jajka w pieczeniu?

10.05.2019

Regularne jajo kurze jest jednym z głównych składników przy przygotowaniu każdego wypieku. Niektórzy uważają to za niezbędne przy przygotowywaniu potraw z mąki. Ale czy jest niezastąpiony? Co może zastąpić jajka? Oto, co postaramy się dowiedzieć.

Czytaj więcej