Whisky Black and White: charakterystyka napoju, recenzje. Jak prawidłowo pić whisky i co jeść?

Black and White - whisky, która należy do liczby tych męskich napojów. Dzięki oryginalnej technologii można ją uznać za prawdziwą szkocką taśmę klejącą, która jest dziś bardzo popularna na całym świecie.

Opis produktu

Czarno-biały - whisky, która pod koniec XIX wieku stworzył słynnego mistrza Jamesa Buchanana. Zgodnie z głównymi cechami, w pełni odpowiada wymaganiom, które zwykle nakłada się na podobne napoje produkowane w Szkocji:

1. Jego twierdza wynosi 40 procent.
2. Surowce od 6 lat w specjalnych dębowych beczkach.
3. Podczas tworzenia mieszania wzorca stosowano mieszankę whisky single malt i 65 procent surowców zbożowych.

Wynikiem był produkt, który według niektórych cech organoleptycznych nieznacznie różni się od ogólnie przyjętego standardu.

Czarno-biała - whisky o charakterystycznym aromacie świeżo skoszonej trawy, uzupełniona nutami miodowymi i torfowymi o przyjemnym dotyku słodyczy. Ale w przeciwieństwie do innych napojów tego typu, ten wygląd ma jaśniejszy odcień. Jego żółtawy kolor jest prawie jaśniejszy niż inne podobne napoje. Ponadto ma łagodniejszy zrównoważony smak z przyjemną suchością i lekką sympatią. Ta whisky jest równie dobra zarówno w czystej formie, jak i przy lodzie, i jako jeden ze składników do przygotowania różnych koktajli.

Interesujące wiedzieć

Na szczególną uwagę zasługuje historia powstania Czarnej i Białej (whisky). Wszystko zaczęło się w Szkocji. To tutaj, w Glasgow, młody James Buchanan i jego brat zajmowali się uprawą i sprzedażą surowców zbożowych przez długi czas. W 1879 roku postanowił opuścić rodzinną firmę i przeniósł się do Londynu. Po osiedleniu się w dużej firmie Charlesa McKinleya, zaczął pracować jako agent sprzedaży whisky. Właściciel firmy, oprócz handlu, zajmował się przygotowaniem mieszanek. Po szybkim opanowaniu podstaw zawodu, Buchanan w 1884 roku postanowił stworzyć własną firmę. Wkrótce wprowadzono nowy produkt dla konsumentów, który został nazwany Buchanan Blend. Napój wlano do oryginalnych czarnych butelek z białą etykietą. Kupujący polubili tę nowość. Coraz częściej przychodzili do sklepu i prosili, by sprzedali "tę czarną i białą whisky". Przedsiębiorczy producent postanowił zmienić nazwę napoju. Wtedy pojawił się pierwszy Czarny i Biały. I po wizycie na wystawie psów, wpadł na nowy pomysł. Aby uczynić produkt jeszcze bardziej rozpoznawalnym, postanowił dodać dwa śliczne pieski do etykiety (czarno-biały terier). Do dziś obnoszą się na wszystkich czarnych i białych butelkach.

Cena przyjemności

Dzisiaj wiele osób chce kupić whisky czarno-białą. Cena napoju pozwala dotrzeć do każdego, kto chce cieszyć się legendarnym produktem doskonałej jakości. Pomimo faktu, że marka ta ma dość długą historię, koszt takiej whisky nie przekracza średniej wielkości.

W rosyjskich sklepach można go kupić za jedyne 850-1130 rubli. Jest to bardzo przystępna cena. Niektórzy nawet nazywają ten produkt wersją budżetu starego napoju. Oczywiście nie może konkurować z tak uznanymi szkockimi przywódcami jak Johnnie Walker, Chivas Regal, White Horse czy Glenfiddish. Każdy z tych napojów różni się na swój sposób. Ale eksperci dają im palmę wśród pierwotnie szkockich produktów. To prawda, że ​​nie wszystkie z nich są dostępne dla nabywcy masowego. Sytuacja jest zupełnie inna w przypadku wersji czarno-białej. Cena tego napoju jest niezwykle mała, biorąc pod uwagę jego doskonałą jakość i oryginalny smak.

Warunki użytkowania

Aby docenić ten lub inny napój, najpierw trzeba go wypróbować. Po drugie, należy to zrobić odpowiednio. Dlatego zwykli konsumenci często mają pytanie jak pić whisky prawda i przekąska.

Początkujący powinni poznać 6 obowiązkowych zasad korzystania z takiego produktu:

1. Potrzebujesz pewnej sytuacji. Pokój powinien być wygodny. Dodatkowy komfort stworzy stłumione światło i przyjemną muzykę. Aby posmakować tego napoju jest lepiej wieczorem.
2. Przed whisky musi być schłodzona do co najmniej 18-20 stopni. Możesz poczuć oryginalny smak napoju. W wyższych temperaturach przerwie to alkohol.
3. Potrzebujesz odpowiednich przyborów. Do whisky lepiej jest wziąć szeroką szybę z grubym dnem (przełącznik toggle). Ale niektórzy wolą używać kieliszków do wina. Tutaj każdy dokonuje wyboru na własną rękę.
4. Podawać na stole potrzebować schłodzonej butelki, a dopiero potem wlać napój do szklanek.
5. Szczególną uwagę należy zwrócić na proces degustacji. Pić, łyk whisky. Po pierwsze, musisz trzymać produkt trochę w ustach, aby docenić jego smak, a następnie możesz połknąć. Ta technika picia poprawia przyjemny posmak.
6. Dobra whisky nie potrzebuje przekąski. Ewentualnie gość może zaoferować pachnące cygaro. Ci, którzy go jeszcze potrzebują, mogą polecić suszone ryby lub mięso (smażone lub wędzone). Szkoci sami preferują owoce morza (czerwone ryby lub ostrygi).

Wiedząc, jak prawidłowo pić whisky i co jeść, możesz być pewien, że możesz czerpać przyjemność z wybranego napoju.

Opinie konsumentów

Studiując opinie Rosjan, możemy wywnioskować, że większość z nich lubi czarną i białą whisky. Opinie na temat tego produktu są często pozytywne. Napój ma raczej przyjemny i niezwykle miękki smak. Z niego dmucha szlachetność.

Po pierwsze, w temperaturze pokojowej obecność alkoholu częściowo odczuwana jest w jego zapachu. Ale po kilku minutach całkowicie znika, a po pierwszym łyku w ustach pojawia się niezwykły posmak z lekkim aromatem dymu i lekko zauważalnymi owocowymi nutami. Przy okazji, nawet przy sile 40 procent, napój jest bardzo łatwy do picia. Po nim absolutnie nie "łzy" gardła. Aby nie przerywać przyjemnych wrażeń, wskazane jest, aby go nie gryźć. W skrajnych przypadkach można ograniczyć mały kawałek wędzonej ryby. Doprowadzi tylko do delikatnego smaku i nie zakłóci smaku. Wielu twierdzi, że nawet przy imponującej dawce wypitej whisky, rano, nie ma absolutnie żadnego bólu głowy i nie ma w ogóle tak zwanego syndromu kaca.

Właściwy wybór

Zazwyczaj można zobaczyć czarno-białe szklane butelki whisky (0,7 litra) na sprzedaż. Jest to standardowe opakowanie, które było używane przez producenta od wielu lat. Wykonany jest ze zwykłego zielonego szkła.

Ale musisz być bardzo ostrożny, aby nie udać się przez przypadek. Na początek warto przyjrzeć się samemu opakowaniu. Oryginalna butelka z reguły ma ukształtowaną szyję, zatkaną korkiem o określonej wielkości. Na przedniej stronie pojemnika znajduje się etykieta, której wygląd niewiele się zmienił od czasu stworzenia produktu. Zawiera podsumowanie samego produktu i jego producenta. W centrum znajduje się obraz dwóch terierów w kolorze białym i czarnym. Ponadto należy zwrócić szczególną uwagę na płyn znajdujący się w zbiorniku. Powinien być absolutnie przezroczysty, bez osadów. Nawiasem mówiąc, czasami w sprzedaży można znaleźć butelki o małej pojemności w postaci kolby. Taki produkt można również wziąć, ale nie ma gwarancji, że oryginalna whisky jest w środku.