Sos serowy jak w McDonalds: smaczny i nieszkodliwy!

McDonald's to wyjątkowe zjawisko w branży fast food, które objęło bez przesady cały świat. Nawet teraz zdjęcia z przepysznymi cheeseburgerami, chrupiącymi frytkami i niesamowitymi sosami mogą pojawić się w twojej głowie! Tak, pod wieloma względami "sekret" niespotykanego sukcesu kuchni McDonald's polega na właściwym dodawaniu przypraw i sosów. Jednak w samej instytucji sosy kosztują dużo - średnio małe pudełko kosztuje około 50 centów (a czasem więcej). Czy wiedziałeś o tym sos serowy (jak w McDonalds) możesz gotować w kuchni? A teraz powiem ci, jak to zrobić.

Czego potrzebujesz?

• 60 ml mleka;
• 50 g stałych ser śmietankowy ;
• 180 ml kremu;
• 10 g skrobi;
• koperek, bazylia;
• sól i czarny pieprz.

Instrukcje gotowania

Więc już zebrałeś wszystkie składniki. Nadszedł czas, aby zacząć gotować niezwykle smaczny sos serowy - jak w McDonalds. Aby to zrobić, musisz wykonać tylko kilka prostych kroków.

Krok 1

Weź twardy ser i pocierać go na najmniejszej tarce. Aby sos był naprawdę smaczny i jak najbliżej tego, co widzimy w słynnej restauracji fast food, nie próbuj oszukiwać i używać dużej tarki.

Krok 2

Następną rzeczą, którą musisz zrobić, przygotowując sos serowy "jak w McDonalds", jest dodanie śmietany do sera i dokładne wymieszanie uzyskanej masy. Osiągnij jak największą jednolitość.

Krok 3

Podgrzej patelnię i wylej na nią mieszaninę. Przyszły sos powinien dobrze się rozgrzać. Następnie dodaj sól i zagotuj.

Krok 4

Równolegle wymieszać schłodzone mleko ze skrobią i dodać do masy, gotując na patelni.

Krok 5

Kontynuujemy mieszanie sosu. Należy to zrobić tak intensywnie, jak to możliwe, aby mógł zagęścić.

Krok 6

Dodaj więcej soli i pieprzu do smaku. Jeśli chodzi o koper i bazylię, niektórzy dodają je, aby dać lepszy smak, ale nie wolno. To wszystko - pyszny sos serowy - jak w McDonalds - jest gotowy!

Dlaczego lepiej podawać sos serowy?

Jak zrobić sos serowy, już się zorientowaliśmy. Ale jaki jest najlepszy sposób, aby go obsłużyć, a jakie potrawy łączy ze sobą zadziwiająco? Po pierwsze, to oczywiście frytki (nic dziwnego, że McDonald's często zamawia je razem). Zwykły smażone ziemniaki z sosem serowym również zyska zupełnie nowy smak. Możesz eksperymentować, dodając go do różnych sałatek i innych potraw. Bardzo dobrze harmonizuje z frytkami, grzankami, smażonymi kiełbaskami, a nawet pierogami! Zasadniczo zamiast majonezu można z łatwością stosować sos serowy - nawet kanapki z nim będą niezwykle smaczne! A co jest najbardziej niezwykłe - koszt tego sosu jest bardzo niski i nie trzeba za niego płacić.

Czy przygotowałeś już taki przysmak?

Jeśli masz własne sekrety, jak zrobić sos serowy podobny do sosu serwowanego w McDonald's, koniecznie udostępnij je! Zgadzam się: nie chcę ukrywać takiej wódki. Mam nadzieję, że ten artykuł pomoże ci jeszcze bardziej urozmaicić menu i dodać do niego coś nowego. I, oczywiście, jeszcze raz ciesz się swoim ulubionym sosem!