Koktajle z wódką: przepisy kulinarne

Wódka jest dziś nie tylko niezależnym napojem alkoholowym, ale także jednym z komponentów do tworzenia koktajli. W składzie napojów mieszanych może być miękki i ledwo zauważalny, i można go dobrze odczuć. Najważniejsze, że wódka powinna być dobrej jakości, wtedy nie tylko przyjemnie będzie wypić koktajl alkoholowy, ale także głowa nie będzie chora następnego dnia. Cokolwiek to było, nie zapominaj, że nadmierne spożywanie alkoholu pociąga za sobą negatywne konsekwencje dla ludzkiego ciała. Dziś porozmawiamy o tym, jak zrobić najprostsze koktajle z wódką w domu.

Koktajl mleczny z alkoholem

Ten napój łączy pozornie nie na miejscu: jajka, mleko i wódkę. Całkiem oryginalny koktajl uderza w oryginalność i pikanterię, jest bardzo smaczny, aczkolwiek nietypowy.

Składniki: jedno jajo, sto pięćdziesiąt gramów odtłuszczonego mleka, pięćdziesiąt gramów wódki, półtorej łyżki cukru, chipsy kokosowe do smaku.

Gotowanie:

Najpierw oddziel białko od żółtka. Bardzo ostrożnie przenoszą białko do miksera i zaczynają powoli bić, stopniowo zwiększając prędkość. Gdy zawartość misy nieznacznie zwiększy objętość, dodaj cukier małymi porcjami, ciągle walcząc przez cztery minuty. W tym czasie formuje się gęsta i gładka masa, do której uprzednio w ten sam sposób wtryskuje się inny pojemnik, łagodnie wlewa się w ten sam sposób, żółtko miesza się i mieszaninę kontynuuje się przez kolejne trzy minuty. Następnie, nie przerywając bicia, dodaj przegotowane, schłodzone mleko cienkim strumieniem. W ten sam sposób dodają wódkę do koktajlu i kontynuują pracę z trzepaczką przez kolejne dwie minuty. Oczywiście takie proste koktajle z wódką, takie jak ta, można przygotować zarówno ręcznie, jak i przy użyciu urządzeń kuchennych.

Następnie weź kieliszki do martini i wlej do nich napój. Posyp na górę wiórki kokosowe, udekoruj pęczki porzeczek, plasterek pomarańczy lub plasterki banana i podawaj.

Koktajl "Krwawa Mary"

Składniki: pięćdziesiąt gramów wódki, dwadzieścia pięć gramów soku pomidorowego, pięć gramów soku z cytryny, sól i przyprawy do smaku.

Gotowanie:

Takie koktajle z wódką i sokiem, takie jak "Bloody Mary", są przygotowane w prosty sposób. Muszę powiedzieć, że ten wielowarstwowy napój, więc trzeba odpowiednio wlać każdy składnik do szklanki. Przede wszystkim składniki muszą być schłodzone. Sok z pomidorów najpierw wlewa się do szklanki, a następnie dodaje ostrożnie wódkę nożem. Aby to zrobić, strumień jest dozwolony na ostrzu, a następnie alkohol nie będzie mieszał się z dolną warstwą. Sok z cytryny wylewa się na wierzch, posypuje solą i przyprawami. Napój jest gotowy, teraz musisz go wypić jednym haustem!

Koktajl "Rainbow"

Składniki: siedem mililitrów syropu z granatów granatowych, wódka Absolut, likier kakaowy Bowles, likier miętowy z mięty pieprzowej i sznapsa z brzoskwini, Chartreuse, likier Blue Curaçao, likier kawowy "Kahlua".

Gotowanie:

Koktajle z wódką, których receptury są nam prezentowane przez różnych barmanów, są wystarczająco silne, więc nie zaleca się ich nadużywania. "Rainbow" to warstwowy koktajl na bazie wódki i likierów, ma bogatą paletę barw i smakuje tak dobrze połączone w jednym szkle. Ale jego przygotowanie wymaga cierpliwości i spokoju.

Musisz więc wizualnie rozprowadzić szkło na ośmiu równych częściach. Grenadynę nalewa się najpierw, ostrze noża sprowadza się na brzeg stosu i wylewa się kakao w kolorze kakaowym, następnie przelewa się Cailua, a następnie wylewa się Curaçao, a następnie zieloną papkę. Następną warstwą będą sznapsy, a następnie żółty "Chartreuse", wódka kończy napój. Tak więc okazało się piękny domowy koktajl z wódką, który przeznaczony jest tylko dla dorosłych, ponieważ ma wysoką zawartość alkoholu.

Koktajl "Wymaż pamięć"

Składniki: sześćdziesiąt mililitrów wódki, "Kahlu", tonik, jedna łyżeczka irysowego likieru, lód.

Gotowanie:

Przed przygotowaniem koktajli z wódką, których receptury rozważamy, zaleca się napełnienie stosu pokruszonym lodem. Za pomocą noża wlać składniki jeden po drugim. Najpierw wlej wódkę, a następnie likier i tonik. Muszą się położyć na osobnych warstwach. Likier irysowy jest dodawany na wierzchu. Napoju nie wolno mieszać, podczas gdy słoma jest obniżana pod lodem na dnie. Pij go powoli, ciesząc się przyjemnym smakiem.

Koktajl "Ball Lightning"

Składniki: sto pięćdziesiąt gramów białego rumu "Bacardi", dwadzieścia gramów wódki ze szczyptą cynamonu, kilka kropli Sos tabasco, lód

Gotowanie:

Takie proste koktajle z wódką, jak ta, wymagają użycia tylko wysokiej jakości składników, które są zawarte w jej składzie. Zasadniczo możesz używać oryginalnych składników, o ile napój jest naprawdę ognisty. Tak więc, wszystkie składniki koktajlu umieszcza się w wytrząsarce, dodano lód i dobrze wstrząśnięto, a następnie napój filtrowano w stosie. Jeśli komuś brakuje pikantności, możesz dodać trochę sosu Tabasco. Nie zaleca się osób cierpiących na choroby żołądkowo-jelitowe, takie jak alkohol.

Koktajl "Long Island Iced Tea"

Składniki: dwadzieścia mililitrów ginu, tequili, rumu i wódki, pomarańczowy likier trzydzieści gramów soku z cytryny, sześćdziesiąt gramów Coca-Coli, lód.

Gotowanie:

Wszystkie powyższe składniki, z wyjątkiem "Coke", miesza się w wytrząsarce i wlewa do szklanek, wstępnie wypełnionych połamanym lodem. Na koniec dodaj "Coca-Cola". Takie proste koktajle z wódką są bardzo oryginalne i łatwe w piciu. Są przyjemne w smaku, mają wysoki stopień, więc dobrze nadają się na imprezy i uroczystości.

Koktajl "Cola with Vodka"

Składniki: trzydzieści gramów wódki, sto dwadzieścia gramów "Coca-Coli". Ogólnie rzecz biorąc, przepis ten zakłada obecność jednej części wódki i czterech części "Coke".

Gotowanie:

Aby przygotować ten napój, należy wymieszać powyższe składniki w wytrząsarce lub bezpośrednio w szklance przy użyciu zwykłej słomy. Mieszaninę wlewa się do szklanki z napojem szklanym wypełnionej połamanym lodem. Koktajle alkoholowe (przepisy z wódką są popularne) często można znaleźć na przyjęciach, różnych wydarzeniach i uroczystościach.

Koktajl "Rano z moją ukochaną"

Składniki: pięćdziesiąt gramów wódki, trzydzieści gramów syropu kokosowego, siedemdziesiąt pięć gramów mleka, sto gramów soku ananasowego, lód.

Gotowanie:

Takie proste koktajle z wódką, takie jak ta, mają dość interesujący smak. Nazwa napoju mówi sama za siebie. Jego jeden łyk jest w stanie obudzić najbardziej magiczne wspomnienia, dać sen i podziw dla nowego dnia.

Tak więc wszystkie powyższe składniki włóż do wytrząsarki, potrząśnij nią, wlej płyn do szklanki. Oddzielnie można ubić lody w blenderze i dodać do napoju. Szklanka jest ozdobiona kawałkami kiwi lub plastry pomarańczy.

Tak więc najprostsze koktajle z wódką są bardzo różnorodne. Istnieje wiele przepisów na ich przygotowanie, wszystkie mają doskonały smak i oryginalny wygląd.

Koktajl "Sea Breeze"

Składniki: trzydzieści gramów likieru Curaçao, czterdzieści gramów Bacardi, czterdzieści gramów wódki, trzydzieści gramów "Pinot Colada", pomarańcza i limonka do smaku, lód, cukier, trzydzieści gramów niesłodzonej śmietany.

Gotowanie:

Do szklanki wlej niebieski "Curacao", dodaj pokruszone kostki lodu. Następnie wlewają się do shakera "Pinot Colada", rumu, wódki i śmietanki, wszystko jest dobrze wymieszane. Ta mieszanka jest dodawana do likieru z lodem, dekorowana plasterkami pomarańczy lub cytryny.

Koktajl "Podwójna Rada"

Składniki: dwadzieścia pięć mililitrów soku z cytryny i kalua, pięćdziesiąt gramów wódki.

Gotowanie:

Aby przygotować ten napój, musisz mieć dwa małe stosy. Wódkę wlewa się do jednego, "Kahlua" wlewa się w drugi, a sok z cytryny wylewa się na wierzch ostrza. Oba stosy są wzięte w rękę, tak że jedna szklanka znajduje się w pobliżu palca wskazującego, a druga jest w pobliżu dużej. Szklanka z wódką opiera się o dolną wargę. Szybkim ruchem należy przechylić zawartość obu szkieł do ust.

Cocktail Gwiazdy porno

Składniki: czterdzieści gramów wódki, dziesięć gramów likieru z owoców męczennicy, pięćdziesiąt gramów wytrawnego wina, dwieście trzydzieści gramów marakui, dziesięć gramów cukru, wanilia na czubku noża, dwieście gramów lodu w kostkach.

Gotowanie:

Owoce męczennicy, cukier, likier i wódkę umieszcza się w wytrząsarce, dodaje kostki lodu i dobrze ubijano. Tę mieszaninę przesączono przez sito do szkła i ochłodzono. Napój jest ozdobiony połówkami owoców męczennicy.

Koktajl "Niedźwiedź polarny"

Składniki: jedna szklanka wódki, jedna szklanka rumu, jedna szklanka syropu cukrowego, dwie i pół szklanki śmietany, jeden litr mleka, dwanaście jaj, jedna łyżka zmielonej gałki muszkatołowej.

Gotowanie:

Żółtki należy oddzielić od białek. Cukier miesza się z żółtkami, rumem i wódką, delikatnie miesza. Oddzielnie ubija białka w piance, śmietanie i mleku. Wszystkie przygotowane składniki są delikatnie mieszane, wlewane do szklanek i posypywane gałką muszkatołową.