Kawa "Lavatstsa": rodzaje, opis, recenzje. Kawa Lavazza

Orzeźwiający, aromatyczny, magiczny napój - tak można scharakteryzować kawę. Jego smak i aromat przyciąga miliony fanów na całym świecie. Istnieje ogromna liczba różnych odmian i marek napojów, ale kawa Lavazza, której rodzaje zostaną szczegółowo omówione w artykule, jest warta poznania i smaku!

"Lavazza" - marka o stuletniej reputacji

Ten rodzaj napoju ma swoją nazwę od nazwiska twórcy marki - sklepu spożywczego Luigi Lavazza. Utalentowany Włoch z duszą zbliżył się do sprzedaży produktów. Aby przyciągnąć klientów, postanowił mieszać ziarna różnych odmian w określonych proporcjach. Doprowadziło to do napoju, który ma bogatszy i bardziej trwały aromat, a także wyraźny smak. Rodzaje kawy "Lavatstsa" i teraz zależą od proporcji kombinacji ziaren różnych odmian.

Aby stworzony produkt zachował swoje właściwości tak długo, jak to możliwe i aby rozkoszował się swoim zapachem, Luigi zdecydował się zapakować go w pergamin. Tak więc nowa odmiana zaczęła swoją podróż do innych miast, a później krajów.

Dziś historia marki "Lavatstsa" ma ponad 110 lat. Napój uwielbił Włochy jako kraj koneserów i koneserów luksusowego smaku. Nawet najbardziej wymagający smakosze będą w stanie zaspokoić swoje potrzeby jednym rodzajem kawy Lavazza.

Arabica czy Robusta?

Każdy koneser kawy wie, że dziś na świecie najczęściej występują ziarna dwóch odmian: Arabica i Robusta. Pierwsze z nich zajmuje czołowe miejsce w globalnej konsumpcji, pomimo stosunkowo wysokiej ceny i złożoności rosnących drzew tej konkretnej odmiany. Arabika ma delikatny smak i aromat, nadaje napojom szlachetności i wyrafinowania.

Ziarna drugiego rodzaju - robusta - są również dość powszechne. Ten rodzaj kawy zawiera dużo kofeiny i nadaje napojowi bogaty, gęsty smak. Cena takich ziaren będzie niższa niż arabica. Robusta jest najczęściej używana w połączeniu z innymi odmianami.

Ziarna kawy Lavazza mogą składać się wyłącznie z Arabiki lub zawierać Robusta w różnych kombinacjach, w zależności od wybranego typu.

Jak wybrać "Lavazza"?

Włoscy mistrzowie nie siedzą bezczynnie, stale aktualizując linię kawy Lavazza, opakowania i stosunek odmian. W takiej różnorodności łatwo się zgubić. Najlepszym sposobem na podjęcie decyzji - jest degustacja wszystkich odmian i znalezienie najbardziej ulubionego napoju w praktyczny sposób.

Ta metoda jest przyjemna, ale może być nieco opóźniona. Dlatego przedstawiamy mały przegląd rodzajów kawy Lavazza, opis i główne cechy najbardziej popularnych odmian.

Miłośnicy klasyki

Ci smakosze, którzy docenią bogaty smak napoju, jego silny aromat i wigor, powinni zwrócić uwagę na następujące rodzaje kawy Lavazza:

• "Lavazza Espresso". Ten klasyczny smak kawy, który składa się tylko z ziaren Arabiki. Wygląd będzie umiarkowanie mocny, aromat nasycony, a smak zadowoli subtelnymi odcieniami czekolady.
• "Lavazza Oro" . Bardzo popularny rodzaj włoskiej kawy. Jego cechą wyróżniającą jest nie tylko bogaty aromat, ale także delikatny kwiatowy i owocowy welon, który odczuwalny jest niezauważalnie podczas parzenia kawy. "Oro" pozostawia nieuchwytny smak miodowy i jest dość mocny.
• "Lavazza Ross" . Skład tego gatunku obejmuje odmiany Arabiki i Robusty w stosunku 70:30. Ziarna nie są palone za dużo, więc kawa ma bogaty, ale niezbyt mocny smak. Można go określić jako napój bezalkoholowy o lekkim odcieniu czekolady.

Koneserzy miękkości i aromatu

Ci, którzy kochają kawę, ale nie tolerują goryczy i ciężkiego posmaku, powinni zwrócić uwagę na gatunki, które mają delikatny, delikatny, aksamitny smak i aromat. Pamiętaj, aby wypróbować następujące typy:

1. "Lavazza Bella Crema" . Składa się ze 100% arabskiej średniej pieczeni. Kawa o łagodnym smaku i przyjemnych nutach karmelu, wanilii i czekolady. Napój jest idealny w połączeniu ze śmietaną.
2. "Lavazza Crema Aroma". 80% arabskiej kawy. Ma dość tradycyjny smak: bogaty, gęsty, ale bez goryczy. Klasyczny przepis wymaga dodania śmietanki lub mleka.
3. "Lavazza Filtro Classico" . Urokuję miłośnikom kawy, którzy cenią kwiatowy, bogaty, pikantny aromat. Składa się w stu procentach z Arabiki.
4. "Lavazza Crema Gusto" . Kawa składająca się z 70% ziaren Robusty i tylko 30% z Arabiki. Dzięki temu połączeniu Bella Crema nie jest zbyt mocna, ma kremowy smak i czekoladowe nuty.

Bez szkody dla zdrowia

Wiele już powiedziano o korzyściach i szkodliwościach kofeiny. Wśród lekarzy można spotkać miłośników tego napoju, mówić o zaletach zbóż, ale oczywiście z umiarem. Można spotkać i żarliwych przeciwników, twierdząc, że kofeina jest szkodliwa dla zdrowia.

W każdym razie istnieje kategoria osób, które ze względów zdrowotnych nie są zalecane do picia kawy nawet w minimalnych dawkach, a takie zalecenia są uzasadnione. Zwykle obejmują one osoby z problemami układu sercowo-naczyniowego i przewodu pokarmowego.

Ale aromat kawy i przynęt oraz wielu pacjentów zaniedbuje zalecenia lekarzy ze szkodą dla ich zdrowia. Jak być?

W tej sytuacji prawdziwym odkryciem będzie "Lavazza Decaffeinatto". Gatunek ten składa się z mieszanki ziaren Arabiki i Robusty w proporcji 60:40, ma bogaty smak i aromat właściwy dla klasycznego czarna kawa. Tylko specjalna technologia przetwarzania ziarna pozwala zredukować zawartość kofeiny do wartości zerowych bez uszczerbku dla smaku i aromatu.

Dlatego ludzie, których lekarze nie mogą wypijać ze zwykłego drinka, nie powinni rozpaczać! Trzeba tylko wiedzieć, jaka kawa Lavazza jest warta zakupu.

Ziarna, ziemia lub inne opcje?

Forma produkcji kawy naturalnej "Lavazza" ma zwykle dwie opcje: ziarna i mielone. Czym się różnią, jaki rodzaj powinienem wybrać? W rzeczywistości jest to kwestia indywidualnych preferencji.

Kupując ziarna, zawsze zapewnisz sobie świeży, niepowtarzalny smak dla każdej gotowanej filiżanki. Niewątpliwie ta opcja jest dla prawdziwych koneserów prawdziwego smaku i aromatu. Jednak wiele osób z takim wyborem przestaje fakt, że przygotowanie kawy z ziaren wymaga dużo czasu.

W takim przypadku łatwiej jest kupić już ziemię, wybierając stopień mielenia według uznania. Ta opcja nie jest gorsza od ziarna, ale tylko wtedy, gdy kawa jest kupowana w oryginalnym opakowaniu próżniowym i po otwarciu jest prawidłowo przechowywana.

Naturalny napój można zaparzyć w Turku lub ekspresie do kawy. Nowoczesne ekspresy do kawy również przygotowują ten kapryśny napój na przyzwoitym poziomie. Jest to wygodne i nie szkodzi cechom smakowym. Marka Lavazza nadąża za duchem czasu: w przypadku ekspresów do kawy włoski producent produkuje kawę w wygodnej formie specjalnych kapsułek.

Spróbuj, poeksperymentuj, znajdź kompromis między jakością a wysiłkiem, a na pewno znajdziesz najlepszą kawę Lavazza dla siebie!

Dokonanie właściwego wyboru!

Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że kupowanie kawy to prosta sprawa: idź do najbliższego supermarketu i odbierz paczkę z automatem z półki. Ale to nie jest do końca prawdą.

Niestety na półkach często nie można znaleźć oryginalnej włoskiej kawy, ale fałszywej jakości. Aby nie marnować pieniędzy, podczas zakupu należy zwrócić uwagę na następujące aspekty:

• Kupowanie kawy najlepiej wykonać w sklepie specjalistycznym, nawet jeśli ceny są tam nieco wyższe niż w supermarkecie.
• Pakowanie kawy próżniowej powinno być całkowicie płaskie, bez zgięć i zagnieceń.
• Uważnie przyjrzyj się opakowaniu: data produkcji musi znajdować się z boku, a kraj pochodzenia ziaren kawy jest podany w informacji.
• Na opakowaniu powinien znajdować się specjalny zawór do uwalniania dwutlenku węgla. Musi mieć cięcie wzdłuż krawędzi lub w środku.
• Ziarna kawy powinny mieć zbliżoną wielkość, a nawet kształt, całość.

Ten napój przynosi niezapomnianą przyjemność. Dokonaj wyboru: ziarna kawy Lavazza lub mielone. W każdym razie, ten napój zachwyci Cię swoim smakiem i aromatem. Sprawi, że poranek będzie energiczny, a spotkanie odbędzie się filiżankę kawy niezapomniany!