Kawa z cynamonem: przepis na gotowanie, recenzje

Większość ludzi, którzy rano idą do pracy, wie z pierwszej ręki, jak trudno jest się obudzić i przygotować na produktywny dzień. Jednak kawa w Turku z cynamonem lub napojem błyskawicznym, ale z pewnością gorąca, pomoże obudzić się i rozweselić. Najważniejsze jest, aby gotować poprawnie i smacznie. Jak to zrobić, a my mówimy dalej.

Kilka słów o zaletach kawy i cynamonu

Kawa i cynamon to niesamowity tandem, który ma pozytywny wpływ na nasze ciała. Cynamon pomaga przyspieszyć metabolizm, spalić nadmiar tłuszczu i uspokoić apetyt. Przy prawidłowym stosowaniu wpływa on korzystnie na cały przewód żołądkowo-jelitowy i zmniejsza nadmiar glukozy we krwi.

Z kolei kawa uwalnia organizm z toksyn i nadmiaru płynów. Ma silne działanie moczopędne, poprawia nastrój i daje poczucie radości. Teraz rozumiesz, jak przydatna jest kawa z cynamonem. Przepis tego mieszanego napoju powinien być wybrany zgodnie z Twoimi możliwościami i życzeniami. Oferujemy kilka możliwości wykonania takiej kawy.

Jak wybrać cynamon?

Kupując cynamon, wielu miłośników kawy zastanawia się, jaką kupować przyprawę: w proszku lub w kształcie ładnego, czekoladowo-szarawego patyka. Według wielu recenzji kawa z cynamonem jest równie smaczna jak z prętem i dodatkiem do proszku. Jednak według niektórych użytkowników sproszkowany cynamon jest dużo łatwiejszy do sfałszowania niż cynamon wędzony.

Ponadto pałeczki cynamonu nie osadzają się na dnie kubka i nie unoszą się w górę przy użyciu nieatrakcyjnych płatków. Ponadto można go używać do 3-5 razy powtarzanego spawania. To po prostu wartość takiego cynamonu jest znacznie wyższa niż jego odpowiednik w proszku.

Jak gotować w proszku i trzymać cynamon?

W zależności od rodzaju używanego cynamonu, przygotuj kawę. Bardzo ważne jest, aby preferować jego warzony umysł. Na przykład cynamon w patyczku powinien zostać dodany na samym początku procesu parzenia kawy. Dla wygody można wstępnie podzielić na małe kawałki. Możesz też użyć różdżki, całkowicie wrzucając ją do wody.

Sproszkowany cynamon, z reguły, dodaje się po ugotowaniu napoju w Turku. O wiele mniej jest wylana wraz z kawą.

Dobry stary klasyk

Jednym z najprostszych przepisów na kawę z cynamonem jest kolejność:

• Zagotuj wodę w czajniku lub innym pojemniku.
• Weź filiżankę, łyżeczkę i kawę rozpuszczalną.
• Wlać jedną łyżkę kawy (bez zjeżdżalni).
• Dodaj do kubka cukier do smaku (1-2 łyżki).
• Zanurz czubek łyżeczki w cynamonie i dodaj go do swojego pojemnika (przyprawy powinny być nie więcej niż pół łyżeczki.).
• Wlać wrzącą wodę.

Jeśli chcesz, możesz dodać kilka dużych łyżek mleka, śmietany lub wrzucić do niego mały kawałek masła. Pozwól temu świeżo przygotowanemu napojowi stać przez 1-2 minuty. A po tym można go pić, dodając z delikatnymi ciasteczkami imbirowymi. Jak zrobić kawę z cynamonem i mlekiem w sposób "wiejski", powiemy więcej.

Przepis na prostą "rustykalną" kawę z mlekiem

Wchodząc do babć we wsi, wielu wnuków z miast proszono o przygotowanie kawy rozpuszczalnej z cynamonem, ale według specjalnej receptury. Jak się okazało, jest to bardzo proste. Aby go przygotować, musisz wziąć około 200-250 ml mleka i doprowadzić je do wrzenia. Następnie zaleca się wziąć łyżeczkę kawy rozpuszczalnej, dodać trochę cukru (wystarczy 1-2 łyżeczki) i cynamon. Wszystko to jest trochę sufitu w kielichu. Tam też należy wlać przegotowane mleko, wymieszać i usunąć małą pianę.

Mleko, cynamon i mocna kawa

Możesz też przygotować kawę przy użyciu gorącego mleka i cynamonu. Aby to zrobić, należy umieścić mleko w ogniu (wystarczy wlać 1 szklankę do rondla lub innego pojemnika), dodać przyprawy i gotować, delikatnie mieszając. Jak tylko mleko się zagotuje, musisz zmniejszyć temperaturę i przygotować napój na kolejne 4-5 minut.

A gdy mleko się schładza, możesz zrobić kawę, dodając do niego jedną małą łyżkę cukru. Następnie wystarczy zmieszać mleko z cynamonem i świeżo zaparzoną kawą.

Jak zrobić kawę z cynamonem w lecie?

Kawa jest uznawana za jeden z najbardziej znanych gorących napojów, doskonale rozgrzewających się w chłodne i mokre dni. Jednak doskonale nadaje się jako zimny napój, którego tak bardzo brakuje w gorące i gorące lato. Innymi słowy, powinna to być kawa mrożona z cynamonem. Przepis tego napoju wywołuje wiele kontrowersyjnych recenzji. Ale to nie znaczy, że nie ma prawa istnieć. Do jego przygotowania potrzebne są następujące składniki:

• Gotowa kawa parzona (niekoniecznie powinna być naturalna, całkiem odpowiednia i natychmiastowa w proszku).
• Sproszkowany lub rolowany cynamon.
• Lód
• Cukier i śmietana.

Jeśli używasz mielona kawa fasola, najpierw zaleca się gotować. W tym samym czasie mały patyk cynamonu lub pół łyżeczki. Sproszkowane przyprawy powinny być dodawane po ugotowaniu napoju. Następnie wlej gotową kawę do filiżanki. Do smaku można dodać mleko lub śmietanę i cukier.

Wszystko jest dokładnie wymieszane i podane przez godzinę. Przed podaniem zaleca się dodać 4-5 kostek lodu i słomkę. Co więcej, przepis na cynamonową kawę może nie obejmować bitej śmietany, ale jeśli dodasz je podczas serwowania, będą one doskonałą ozdobą Twojego napoju. Na wierzchu można włożyć świeżą wiśnię lub posypać startą czekoladą.

Jak zrobić "czekoladową" kawę?

Oprócz cynamonu możesz dodać czekoladę do kawy. Aby to zrobić, najpierw musisz zaparzyć naturalną kawę, odcedzić i schłodzić, a następnie dodać małą łyżkę cukru. Następnie weź mały pasek czekolady (80-100 g) i rozprowadź go na łaźni parowej.

Gdy czekolada całkowicie się rozpuści, rozpocznij porcjowanie w filiżance, mieszając ją z kawą. Dodaj nieco mniej niż ½ łyżeczki cynamonu tutaj. Ile kawy lub śmietanki, aby dodać mleko, zdecyduj sam. Wielu użytkowników uważa taki ideał napój czekoladowy po prostu grzech "zepsuć mleko". Inni uważają, że pół łyżeczki kremu nie zaszkodzi. Sam napój zaleca się schłodzić i pić w ciepłym, nie gorącym.

Czy cynamon jest dobry czy zły?

Korzyści i szkoda z cynamonem Przez długi czas dyskutowali znani dietetycy, dietetycy i inni eksperci. Zgodnie z historiami wielu z nich cynamon będzie przydatny, jeśli zostanie dodany do kawy nie częściej niż raz dziennie. Ponadto dawka lepiej nie przekraczać zalecanej ½ łyżeczki.

Nieprzestrzeganie tej dawki spowoduje uszkodzenie cynamonu. A korzyści płynące z jego używania będą wyjątkowo wątpliwe. Tak więc, według ekspertów, nadmiar cynamonu może powodować straszne bóle głowy, nudności, a nawet nieprawidłowe funkcjonowanie wątroby.

Kto nie powinien jeść cynamonu?

Nie używaj cynamonu dla kobiet w ciąży, ponieważ to ona przyczynia się do zmniejszenia ścian macicy i może prowadzić do poronienia. Nie zaleca się dodawania przypraw do napojów i jedzenia dla alergików.

Cynamon jest również przeciwwskazany u osób mających problemy z układem sercowo-naczyniowym, wątrobą i nerkami. Zabrania się używania przyprawy do żylaków, zakrzepowego zapalenia żył, kamicy moczowej, problemów z krzepnięciem krwi.

Kiedy nie można jeść cynamonu?

Oprócz powyższych przeciwwskazania, cynamon nie można używać w następujących przypadkach:

• Podczas stosowania rozcieńczalników krwi.
• W obecności krwawienia wewnętrznego lub zewnętrznego.
• W podwyższonej temperaturze ciała.
• W okresie zwiększonej pobudliwości nerwowej.

W innych przypadkach możesz dodać cynamon do gorącej kawy, ale słuchasz swoich osobistych uczuć.

Niezła premia po cynamonie

Jedną z najbardziej przyjemnych zalet cynamonu jest jego pozytywny wpływ na nadwagę. Uważa się, że dzięki regularnemu stosowaniu tej mieszaniny można łatwo schudnąć i pozbyć się nieatrakcyjnych dodatkowych centymetrów w talii, w innych problematycznych obszarach. Nawiasem mówiąc, z tego samego powodu wiele kobiet używa cynamonu podczas różnych domowych okładów. A wszystko dlatego, że ta brązowawo-szara przyprawa ma efekt ocieplenia.

Cynamon zawiera korzystne włókna, oleje, witaminy, a także inne mikro i makroelementy, które mają korzystny wpływ na jelita i ogólnie na układ pokarmowy. Ze względu na niezwykle użyteczny skład ta przyprawa ma pozytywny wpływ na procesy metaboliczne. Zmniejsza ryzyko cukrzycy, przyspiesza metabolizm i usuwa szkodliwe substancje z organizmu. Cynamon słynie także z właściwości antyseptycznych. Dobrze komponuje się z owocami, herbatą i kawą.

To jest po prostu polegać wyłącznie na przyprawie w walce z otyłością jest bardzo źle. Zdaniem ekspertów pełny efekt można osiągnąć tylko dzięki zintegrowanemu podejściu do tego problemu. Dlatego sama kawa nie wystarczy.

Co mówią i myślą kupujący?

Według licznych opinii użytkowników opinie na korzyść cynamonu lub przeciw nie są podzielone. Ktoś w ogóle nie lubi tej przyprawy. Tacy nabywcy zdecydowanie nie zalecają dodawania go do kawy. Jednocześnie w niektórych organizmach zdecydowanie odmawia postrzegania cynamonu. A dla niektórych to nawet powoduje odruch wymiotny.

Według nich psuje cały napój jako całość. Inni, wręcz przeciwnie, cieszą się myślą o samym cynamonie. Zgodnie z ich opowieściami, staje się jasne, że słodkawy smak przypraw daje im wigor i energię rano.

Jeszcze inni wolą nie używać kawy, a zamiast tego piją cynamon z cukrem. Tutaj należy rozumieć, że nie można przesadzić z dodatkiem przypraw. Ponadto połączenie cukru i cynamonu nie jest najlepsze dla Twojej utraty wagi.

Krótko mówiąc, użycie cynamonu w połączeniu z kawą ma zarówno zalety, jak i oczywiste wady. Dlatego, jak bardzo ta kombinacja sprawi Ci przyjemność, będziesz zależał bezpośrednio od Ciebie.