Rośliny uprawne: przykłady, klasyfikacja i zastosowania

W naszym artykule zapoznamy się z roślinami uprawnymi Rosji. Człowiek od dawna wykorzystuje je w swoich działaniach biznesowych, aby uzyskać cenne składniki odżywcze i żywność.

Rośliny uprawne: nazwy i definicje

Przez długi czas człowiek dokonywał wyboru gatunków o cennych właściwościach, ich krzyżowaniu i selekcji. Efektem tej działalności są nowoczesne rośliny uprawne: zboża, warzywa, techniczne.

Wielki wkład w rozwój idei dotyczących tego procesu złożył słynny rosyjski naukowiec Nikołaj Wawłow. To właśnie dzięki jego wyprawom udało mu się zebrać ogromną kolekcję roślin uprawnych i wymienić centra ich pochodzenia.

Naukowcom udało się ustalić wiele interesujących faktów. Czy znasz nazwy uprawianych roślin, takich jak żyto i owies? Początkowo były to gatunki zachowane w uprawach pszenicy. Nowoczesny ryż kulturalny jest wynikiem udomowienia dwóch dzikich gatunków - afrykańskiego i azjatyckiego.

Kultury dekoracyjne

Teraz nazwy roślin uprawnych są jasno określone w Międzynarodowym Kodeksie Nomenklatury. Ich główną kategorią jest różnorodność. Klasyfikuj gatunki kulturowe zgodnie z ich uprawą.

Jedną z tych grup są rośliny ozdobne. Służą do dekoracji różnych miejsc: parków, ogrodów, ogrodów, lokali mieszkalnych, terenów rekreacyjnych i rozrywkowych, a także akwariów.

Większość z nich uprawiana jest na piękne kwiaty. Są to róże, tulipany, petunie, gerbery, dalie, barwinek i wiele innych. Popularne gatunki wewnętrzne to Anthurium, fioletowy botaniczny, Gardenia Nazywa się je tak - kwitnące. Niektóre kultury są cenione ze względu na estetyczny wygląd liści, owoców lub igieł.

Zboża i zboża

Pszenica, żyto, owies, jęczmień, sorgo, kukurydza, proso ... to nazwy roślin uprawnych, które należą do rodziny zbóż. Człowiek od dawna kultywuje je ze względu na ziarno, pozyskiwanie zbóż i mąki, pieczenie wypieków i przyjmowanie karmy dla zwierząt. Przykładem uprawianych roślin jest gryka. Działalność gospodarcza wykorzystuje całe i zmiażdżone ziarno, mąkę.

Zboża różnią się dużą ilością węglowodanów i białek. Ich wysoka wartość odżywcza zależy również od zawartości enzymów, witamin z grupy B i PP.

Rośliny strączkowe i skrobia

Przykładami uprawianych roślin długo uprawianych przez ludzi są soja, groch, soczewica, orzeszki ziemne. Ponieważ są bogate w białka, ich wartość energetyczna nie jest gorsza od produktów mięsnych. Soja i orzeszki ziemne zawierają rezerwę tłuszczów roślinnych, dzięki czemu wytwarzają z nich oleje.

Najbardziej znaną rośliną skrobiową jest ziemniak. Nie bez powodu nazywają to "drugim chlebem". Przez długi czas ludzie myśleli, że powinni jeść ziemniaki. Dlatego nie otrzymał on dużej dystrybucji. W rzeczywistości podziemne modyfikacje pędów są jadalne - bulwy. Ziemniaki są używane do gotowania w celu uzyskania leków przeciw zapaleniom i oparzeniom.

Rośliny skrobiowe to także ignamy, kukurydza, maniok, ignam. Mistrz wśród nich uważany jest za palmę sago. Z pnia jednego z takich drzew wydobyto ponad 100 kilogramów skrobi.

Warzywa i owoce

Ważnymi roślinami rolniczymi są rośliny warzywne. Trudno wyobrazić sobie codzienną dietę bez pomidorów, kapusty, słodkiej papryki. Są one łączone w grupy przez nazwę ciała, z którego rozwija się warzywo.

W zależności od tego odróżnia się rośliny liściaste, korzeniowe, bulwiaste i owocowo-warzywne. Przykładami pierwszej grupy są sałata, szpinak, szczaw, ogórecznik. Pożywne rośliny korzeniowe rozwijają się w marchwi, buraku, brukwi, rzodkiewce, selerze, pasternaku. Ale szczególnie wiele przykładów roślin uprawnych, które należą do grupy owoców i warzyw. Są to bakłażany, cukinia, dynie, melony, ogórki, pomidory, pęcherzyca i inne.

Odrębną grupą uprawianych roślin są gatunki owoców. Są uprawiane do produkcji jagód, owoców i orzechów. Wiele z nich przypomina drzewa. Są to wiśnie, morele, wiśnie, brzoskwinie i jabłonie. Te wieloletnie rośliny, okres owocowania, który występuje po kilku latach rozwoju.

Krzewy dają cenne owoce: granat, dereń, leszczyna, porzeczka, agrest. Winogrona to rośliny liana, a truskawki, truskawki, żurawina i moroszka to byliny.

Różne gatunki są szeroko rozpowszechnione w krajach tropikalnych. palmy: data, kokos, nasiona oleiste. Wielu uważa, że ​​banany należą do tej grupy. W rzeczywistości roślina ta jest trawiasta.

Rośliny uprawne nazywane są więc gatunkami, które uprawiają ludzi do produkcji produktów rolnych. Jest stosowany jako żywność, pasza dla zwierząt, surowce do przetwórstwa i przemysł farmaceutyczny.