Twaróg z posypką: przepis ze zdjęciami

16.03.2020

To dobrze, że w kulinarnym świecie są desery, które można szybko ugotować i są wyjątkowo smaczne! Oczywiście, do takich można przypisać i sernik. Przygotowanie przepisu jest dość łatwe i na pewno potrawa spodoba się gościom, którzy nagle pojawili się nagle. Tak, również w domu jako pożywne potrawę codzienną, również dla dzieci. Możesz zrobić to pieczenie zgodnie ze swoimi życzeniami ze śmietaną lub rodzynkami, lub możesz dodać czekoladę (a także dżem, na przykład, morele lub maliny). To tylko podkreśli smak bezpretensjonalnego, szybkiego, ale bardzo smacznego jedzenia. Oto kilka przykładów gotowania takich serników. Cóż, spróbujmy razem? babeczki z twarogiem

Twaróg z posypką. Podstawowy przepis

Ogólnie rzecz biorąc tradycyjny, klasyczny przepis serniki, które są tymi deserami, wymagają bardzo prostych składników. Będziemy musieli wziąć: za każdą szklankę mąki - szklankę cukru, paczkę (200 gramów) twarożku, około paczki (200 gramów) masła (można i margarynę), 2-3 jaja, napój gazowany na czubku noża (aby ugasić ocet jabłkowy) lub gotowe ciasto do pieczenia. przepis babeczki z twarogiem

Gotowanie jest proste, krok po kroku

  1. Cukier z jajkami, ubić, aby utworzyć stabilną piankę.
  2. Dodaj twaróg do mikstury, dobrze ją wetrzyj, aby uzyskać jednorodną masę. Kiedy jest zbyt leniwy lub niemożliwy do zrobienia tej procedury ręcznie, bardzo dobrze jest użyć miksera blender zanurzeniowy.
  3. Na łaźni wodnej topimy masło (lub margarynę, ale z masłem okazuje się smaczniejsze).
  4. Ostudzić lekko i dodać do całkowitej masy. Wprowadź tę samą wygaszoną wodę sodową, a następnie - mąkę.
  5. Wszystko dobrze wymieszaj. Przygotowujemy przygotowane formy do dania z masłem i wkładamy ciasto. Jeśli masz puszki silikonowe, nie musisz ich wcześniej smarować. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni, aż do pieczenia zsiadłych babeczek. Gotowe produkty można ozdobić lukrem, cukrem pudrem - według osobistego gustu. Takie desery są dobre na filiżankę kawy, herbatę, słodki stolik dziecięcy: jest zarówno użyteczny, jak i bardzo smaczny - po prostu pyszne palce!

Jeśli chcesz przygotować bardzo dużą liczbę babeczek z twarogiem, lepiej wykonać je w silikonowych puszkach: łatwiej je ponownie naładować. I ilość każdego składnika jest proporcjonalnie pomnożona, na przykład, przez 2 lub 3. Mamy nadzieję, że wakacje dzieci ze słodkim stołem będą wielkim sukcesem! Przepis na babeczki z twarogu ze zdjęciami

Serniki śmietankowe. Przepis ze zdjęciami

Przepisy pieczywa z twarogiem istnieją z kwaśną śmietaną. Aby to zrobić, potrzebujemy następujących składników: paczkę niezbyt grubego twarożku (200 g); pół szklanki kwaśnej śmietany; pół szklanki cukru; para jaj; szklanka mąki pszennej; garść rodzynek; ciasteczka (2 sztuki); trochę cukru waniliowego. babeczki z twarogiem

Jak gotować

  1. Mieszaj ser i śmietanę. Do tego zadania mikser jest optymalny, mały blender zanurzeniowy, ale możemy go ręcznie wymieszać, używając metody "babci". Więc, aby powiedzieć, aby uzyskać maksymalną przyjemność estetyczną od procesu gotowania.
  2. Masło masło dobrze zmiękczyć i pocierać cukrem, wanilią (można przy okazji dodać trochę cynamonu w proszku). Wszystko to wprowadza się do mieszanki twarogowej.
  3. Najpierw pokonaj 1 jajko, kontynuuj bicie, dodaj drugie.
  4. Przesiać mąkę przez sito, wprowadzić do ciasta z sody (proszek do pieczenia).
  5. Ciasto dostajemy dobrze, ubijamy mikserem (blenderem).
  6. Starannie myję rodzynki, a następnie suszę je na papierowym ręczniku lub serwetkach, aby niepotrzebna wilgoć wypływała z jagód. Umieść suszone winogrona w całkowitej masie.
  7. Przygotuj foremki na babeczki z masłem (opcjonalnie: lekko posmaruj bułką tartą). Pamiętaj: jeśli masz silikonowe formy, nie musisz niczego smarować, naczynie nie przykleja się podczas pieczenia (a jeśli chcesz gotować w kilku porcjach, wtedy są optymalnie odpowiednie dla hostessy).
  8. Wlać ciasto do formy i wyrównać łyżką. Umieść babeczki z serem w piecu, podgrzać do 200 stopni i piec przez pół godziny.
  9. Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni Celsjusza, kontynuuj pieczenie kolejnych 10-15 minut. Oto taki prosty i skuteczny przepis. Babeczki z serem w kulinarnych puszkach silikonowych są już prawie gotowe. Wyciągamy go z piekarnika, dekorujemy łyżką łyżką, posypujemy suchymi herbatnikami, kruszimy w okruchy, na brzegach, najczęściej. Trochę fajne - możesz spróbować! przepis serniki w foremkach

Farsz - w studio!

Mamy już w arsenale dwa sposoby pieczenia babeczek z twarogiem. Podstawowy przepis, nawiasem mówiąc, można "rozcieńczyć" według własnego uznania, do oryginalnego smaku kulinarnego. Jak dodać skórkę do potrawy? Technika może być zupełnie inna. Ale opcje różnią się od siebie głównie wprowadzeniem różnych nadzień w pieczeniu. Twarogowe babeczki z nadzieniami - doskonały wybór na wakacje. I rzeczywiście, możesz tu marzyć. Po pierwsze, możesz wziąć różne świeże lub mrożone owoce: truskawki lub porzeczki, jeżyny lub maliny, jagody lub mieszankę jagód. Po drugie, ciasto to jest bardzo smaczne w czekoladzie, z orzechami (lub obiema), z marmoladą i kandyzowanymi owocami. I nie zapomnij o suszonych owocach: tutaj w asortymencie suszonych śliwek, rodzynek z suszonymi morelami. Wszystkie te składniki jako dodatki będą doskonale łączone z ciastem twarogowym, delikatnym i przewiewnym. Możesz także wchodzić w świeże owoce (i jabłka, ananasy, banany i na przykład gruszki). Przy okazji, pamiętamy również o skondensowanym mleku, tylko że będzie ono musiało być wstępnie ugotowane dla gęstości. babeczki z twarogiem

Włącz fantazję

Wykonaj połączone wypełnienie, np. Czekolada + wiśnia lub czekolada + orzechy + suszone owoce. Ogólnie rzecz biorąc, dostępne opcje są po prostu ogromne. Tutaj będzie zależeć od Twojej osobistej kulinarnej wyobraźni, osobistych preferencji smakowych i życzeń wszystkich członków rodziny. Najważniejsze - nie przesadzaj z nadzieniami (ponieważ są niekompatybilne komponenty). Pieczone danie jest idealne na śniadanie przy filiżance herbaty (kawa, kakao) i na świątecznym stole. I tak: ciesz się posiłkiem!