Dzienne spożycie kalorii: wzór do obliczania

Czym są kalorie?

Fakt, że kobiety i profesjonalni sportowcy lubią tak bardzo liczyć, to koncepcja ze szkolnego kursu fizyki. Kalorie są miarą energii równoważnej ilości potrzebnej do podgrzania 1 grama wody. Podczas trawienia powstaje ciepło niezbędne do podtrzymania życia. Zawartość kalorii określa zatem fizjologiczną wartość żywności w kategoriach energii wpływającej do organizmu.

Jakie jest dzienne spożycie kalorii?

Na początku nie ma uniwersalnej odpowiedzi na to pytanie. Tutaj odpowiednia jest analogia z wodą. Do ogrzewania różnych objętości płynu będą wymagane nierówne ilość ciepła. Tak więc dzienna dawka kalorii może się różnić w zależności od wagi, płci, wieku i rodzaju ludzkiej aktywności. Mężczyźni, na przykład, potrzebują więcej energii niż kobiety. Dzienne spożycie kalorii dla nastolatków i dzieci jest zwykle wyższe niż dla osób starszych. Z wiekiem metabolizm zwalnia. W związku z tym im starsza osoba, tym mniej wysokokaloryczna powinna być jego dieta. Nadmiar energii, niewydany przez organizm, jest zdeponowany w postaci tłuszczu, więc jeśli pojawi się przybieranie na wadze, musisz zrewidować swoje codzienne menu.

Jak obliczyć dzienne spożycie kalorii

Najdokładniejsza metoda określenia wymaganej ilości wartość energetyczna Jedzenie jest uważane za wzór Mifflin-San Geora. Dzienne kalorie dla kobiet oblicza się według następującego algorytmu: ciężar ciała jest on mnożony przez 10, iloczyn wysokości (w centymetrach) jest dodawany do niego przez 6,25, a następnie odejmuje się pięciokrotny wiek osoby. Ostatecznej kwoty należy odjąć 161. Na przykład dzienne spożycie kalorii dla dwudziestolatki ważącej 60 kilogramów i wysokości 170 centymetrów będzie wynosić 1400. Ale jest to wartość przybliżona, bez względu na aktywność fizyczną. W przypadku siedzącego trybu życia uzyskaną kwotę należy pomnożyć przez współczynnik 1,2. W przypadku intensywnych obciążeń dziennych, o 1,9. Wzór na podstawową liczbę kalorii dziennie dla mężczyzn różni się tym, że na koniec nie trzeba odejmować, ale dodać 5 do wieku: (masa ciała x 10) + (wysokość x 6,25) - wiek x 5 + 5. Wynik jest mnożony przez współczynnik aktywności fizycznej. Na przykład przy codziennym ćwiczeniu ta wartość wynosi 1550. Te wzory są ważne do określenia ilości energii przy zachowaniu oryginału masa ciała.

Dzienne spożycie kalorii dla utraty wagi

Aby zapewnić utratę nadwagi oblicza się inaczej. Zamiast tego, od wyniku, musisz odjąć 20 procent kalorii (dla stopniowej utraty wagi). Aby pozbyć się niepotrzebnie zbędnych kilogramów, różnica powinna wynosić co najmniej 40%. Ale lekarze nie zalecają radykalnie schudnąć, ponieważ jest to ogromny stres dla organizmu, który zagraża zdrowiu. Liczenie kalorii w celu zmiany masy ciała należy połączyć z zestawem ćwiczeń, ponieważ utracony tłuszcz szybko powróci. Również przy diecie nie należy zapominać o bilansie tłuszczów, białek i węglowodanów. Pamiętaj, że żywność musi być źródłem nie tylko energii, ale także niezbędnej ilości witamin i pierwiastków śladowych.