Pyszne i proste ciasto herbaciane

Jak zrobić prosty tort z herbatą? Jest to znane wielu hostessom. Jeśli nie jesteś właścicielem tej informacji, przedstawimy ją nieco dalej.

Proste słodkie ciastka mogą zawierać zupełnie inne składniki. Mogą to być herbatniki, piasek, twarożek, z nadzieniem lub bez, itp. Dzisiaj przedstawimy Ci najbardziej popularne przepisy kulinarne wśród współczesnych kucharzy.

Najprostszy tort na herbatę: przepis ze zdjęciami deseru

Nie ma nic trudnego w samodzielnym przygotowaniu szybkiego i smacznego deseru. Nawet jeśli nie masz wystarczających umiejętności kulinarnych, możesz zrobić taki przysmak bardzo łatwo, ale tylko w oparciu o zasady opisane poniżej.

Tak więc prosty przepis na ciasto do herbaty wymaga użycia:

• cukier biały - 1 kubek;
• świeża śmietana - około 250 g;
• cukier puder - do wyprawiania;
• duże jaja - 3 szt .;
• mąka pszenna - około 2/3 szklanki;
• oleje (najlepiej roślinne) - 17 ml (do mycia naczyń);
• Soda Slaked dining room - ½ łyżka deserowa;
• Vanillin (opcjonalnie) - na końcu noża.

Gotowanie ciasta biszkoptowego

Najłatwiejsze ciasto na herbatę nie powinno zawierać drogich produktów, a także zabierać hostessom zbyt wiele czasu. Prezentowany deser jest właśnie takim biskwitowym przysmakiem. Aby to zrobić, trzeba wyrabiać niezbyt gęste ciasto. Aby to zrobić, dodaj cukier do żółtek i pocieraj je dobrze. Następnie w tej samej misce wyłożyć świeżą śmietanę.

Po zmieszaniu składników są one pomijane. Tymczasem przejdź do przetwarzania białek. Są one wstępnie schładzane, a następnie ubijane w mocną pianę. Następnie łączy się obie części ciasta. Dodawanie do składników woda sodowa uwodniona, mąki waniliowej i pszennej, uzyskaj delikatną i przewiewną bazę.

Formujemy i pieczemy biszkopt w piekarniku

Prosty tort z herbatą, którego zdjęcie można znaleźć w tym artykule, powinien być pieczony w formie odpornej na wysoką temperaturę. Jest rozmazany olejem roślinnym, a następnie rozprowadza całe ciasto. W tej postaci półprodukt jest wysyłany do piekarnika i gotowany przez 40 minut (w temperaturze 198 stopni).

Serwowanie pysznego deseru do stołu

Po upieczeniu prostego ciasta herbacianego, zostaje on wyjęty z formy i rozłożony na misce z ciastem. Po niewielkim schłodzeniu produktu posypuje się cukrem pudrem, kroi na kawałki i rozlewa na piękne potrawy. W tej formie na stole podawany jest biszkopt śmietankowy wraz z filiżanką herbaty.

Tworzenie otwartego ciasta z wiśniami

Jeśli chcesz zrobić pyszny i jednocześnie prosty herbatnik, to zalecamy ciasto kruche. Baza ta jest pieczona dość szybko w piecu, okazuje się bardzo miękka, miękka i krucha. Ale najpierw wszystko.

Jak zrobić prosty tort z herbatą? Przepis ze zdjęciem produktu piaskowego wymaga użycia:

• mąka pszenna jasna - około 1,4 kubka;
• świeża wiśnia (można użyć zamrożone) - około 250 g;
• przechowywać śmietanę - około 230 g;
• dobrej jakości masło - około 150 g;
• cukier granulowany nie jest bardzo duży - około 100 g;
• mleko pełne - około 100 ml;
• jaja kurze - 1 duże szt .;
• cukier waniliowy - 1 łyżka stołowa;
• proszek do pieczenia - 1 łyżka deserowa;
• skrobia - nie mniej niż 10 g.

Zagnieść ciasto kruche

Ciasta są proste i łatwe do herbaty można przygotować przy użyciu różnych baz. O tym, jak zrobić deser biszkoptowy, opisaliśmy powyżej. Teraz postanowiliśmy przedstawić ci krok po kroku przepis na piaszczysty smakołyk. Aby to zrobić, zmiękczone masło łączy się z 50 g cukru i 130 g świeżej śmietany. Wszystkie składniki są ubijane aż do jednorodnej konsystencji. Następnie dodaje się przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Po wymieszaniu wszystkich składników, otrzymaj elastyczne i miękkie ciasto.

Proces zaparzania mleka i jaj

Prosty przepis na ciasto z ciasta kruchego wymaga zastosowania specjalnego wypełnienia. Do tego pełne mleko zmieszane razem z jajkiem kurze, cukrem waniliowym, śmietaną i cukrem. Wszystkie składniki są ubijane aż do uzyskania gładkości i przystąpić do formowania ciasta.

Jak prawidłowo uformować deser?

Ciasta są proste i łatwe do herbaty mogą być formowane w jednorazowej formie papierowej oraz w naczyniach żaroodpornych. Ciasto piaskowe rozprowadza się w przygotowanym pojemniku, a następnie rozkłada się równomiernie, co sprawia, że ​​deski nie są bardzo wysokie. Następnie na podstawę nakłada się świeże lub mrożone wiśnie, które lekko posypuje się skrobią.

Pieczemy w piekarniku i serwujemy.

Piec ciasto z piasku w piecu, najlepiej w temperaturze 200 stopni. Jest to wymagane przez wiele godzin. Następnie należy usunąć deser, przelać masę mlecznego jaja i ponownie wysłać do piekarnika. Po 30 minutach w pełni przydadzą się domowe przysmaki z wiśniami.

Teraz znasz najłatwiejszy przepis na ciasto do herbaty. Po obróbce cieplnej jest on usuwany, chłodzony, krojony na porcje i podawany na stół.

Wykonywanie pysznego i odżywczego sernika

Najprostszy przepis na ciasto na herbatę, który wiąże się z użyciem herbatników i ciasta kruchego, był nieco wyższy. Jeśli chcesz zrobić bardziej oryginalny i odżywczy deser, zalecamy użycie innej metody gotowania. Aby zrealizować to w domu, potrzebujemy:

• jajka nie są zbyt duże - około 3 szt .;
• świeży ser twarogowy - 3 szklanki;
• cukier granulowany - 1,4 filiżanki;
• lekka mąka - około 5 szklanek;
• drogie jakości margaryny - 1 opakowanie (około 200-220 g);
• Soda No Harting - 1 niepełna łyżeczka;
• wanilia - 1 łyżka deserowa;
• sól morska - 1 łyżka deserowa.

Przygotowanie bazy na twaróg

Aby przygotować ciasto z twarogiem, potrzebujemy minimalnego zestawu prostych i niedrogich produktów. Powinny one być przetwarzane po kolei. Najpierw musisz przygotować jedną część bazy, a następnie drugą.

Tak więc, aby zrobić proste, ale bardzo pożywne ciasto, nież kwaśny świeży twarożek rozprowadza się w głębokiej misce i ugniata dobrze widelcem. Następnie dodaj do niego cukier i małe jaja. Po zmieszaniu wszystkich składników, soda stołowa jest nalewana do nich i przez pewien czas odkładana na bok. Podczas gdy cukier się topi, przejdź do przetwarzania luźnej części ciasta.

Zmiękczony olej kuchenny rozprowadza się w głębokiej misce i dodaje się mąkę pszenną. Ostrożnie pereterev obu składników ręce, rozprowadzają wanilię, sól morska i dokładnie ingerować. Na wyjściu otrzymasz delikatny i pachnący miękisz.

Formowanie ciasta

W celu wytworzenia twarożku zaleca się stosowanie głębokiej, odpornej na ciepło formy. W nim ułożyć ½ części luźnego ciasta, a następnie wlać całą masę twarogu. Następnie półprodukt ponownie pokrywa się mączką z margaryny.

Proces pieczenia

Pieczenie sernika nie zajmuje dużo czasu. Po uformowaniu półprodukt jest umieszczany we wstępnie ogrzanym piecu i gotowany przez 40-46 minut w temperaturze 198 stopni. W tym czasie nadzienie produktu powinno być w pełni uchwycone, a sam placek powinien być dobrze zarumieniony i stać się bujny.

Przynosimy na herbatę

Po upieczeniu ciasta twarogowego w piecu, jest ono wyjmowane i pozostawiane w temperaturze pokojowej przez kilka godzin. W tym czasie deser powinien całkowicie się ochłodzić. Jeśli pokroisz ciasto natychmiast po upieczeniu, pojawi się gorące nadzienie z twarogu, dzięki czemu domowy przysmak nie będzie bardzo piękny.

Po rozdaniu smacznego i pożywnego produktu na spodki, jest on prezentowany gościom wraz ze szklanką herbaty.

Wynik

Jak widać, istnieje wiele różnych przepisów, dzięki którym możesz zrobić bardzo smaczne i odżywcze przysmaki. W takim przypadku ich wygląd nigdy nie wzbudzi podejrzeń, że zostały wykonane z niewielkiego zestawu prostych i niedrogich produktów.

Przydatne wskazówki

Pomimo tego, że prosty tort na herbatę jest przygotowywany szybko i przy użyciu prostych składników, niektóre gospodynie domowe, które nie mają doświadczenia w branży kulinarnej, muszą być dość trudne podczas pieczenia w domu. Aby ułatwić ten proces, zalecamy przestrzeganie następujących zasad:

• Aby uzyskać puszyste i miękkie ciasto biszkoptowe, gotową podstawę należy upiec natychmiast po wyrabianiu (w żadnym przypadku nie odstawiaj).
• Aby szybko utworzyć ciasto kruche, zaleca się umieszczenie go w zamrażarce na kilka minut. Nawiasem mówiąc, nie tylko wiśnie, ale także inne jagody, owoce, a nawet orzechy mogą służyć jako nadzienie do takiego deseru.
• Ciasto twarogowe będzie znacznie smaczniejsze i piękniejsze w tej sekcji, jeśli doda się odrobinę czarnej rodzynek, trochę suszonych moreli lub kandyzowanych owoców do nadzienia.