Lavash Snack z rybą może pełnić rolę pełnego dania. Spróbujmy to ugotować.
Przepis: Pita z czerwona ryba i ser kiełbaski
Abyś potrzebował sto pięćdziesięciu gramów sera kiełbasianego (wędzonego), czterech dużych jaj, dwieście gramów dowolnej czerwonej ryby, świeżego słodkiego pieprzu, średniego ogórka, garści zielonych, sos czosnkowy i arkusz pita.
Metoda gotowania
Tak więc, na początek, zróbmy farsz. To wszystko jest bardzo proste. Zagotuj jajka i grubo pocieraj je. Możesz nawet to ciąć. Podobnie, pocierać ser, i płukać zioła i drobno posiekać ostrym nożem. Ogórek nie wymaga czyszczenia, twarda skóra urozmaica talerz, wystarczy go pokroić. Paprykę czerwoną z rybą należy pokroić na duże kawałki. Jeśli nie kupisz czerwonego, ale białego lub zielonego pieprzu, powinieneś go najpierw podsmażyć. Teraz w głębokiej misce wymieszaj składniki, dopraw do sosu i ostrożnie połóż na rozwiniętym arkuszu pita. Przykryj nadzienie innym chlebem pita i zwiń go. Najlepiej umieścić rolkę w lodówce na co najmniej kilka godzin. Pita z czerwoną rybą i serem jest gotowa! Pozostaje tylko pociąć go na porcje.
Pita z czerwoną rybą i roztopionym serem
Ta przekąska będzie bardziej delikatna niż poprzednia wersja, ze względu na bardziej miękki ser. Weź dwieście pięćdziesiąt gramów roztopionego sera, arkusze pita, ulubione warzywa i trzysta gramów czerwonej ryby (najlepiej solone). Obróć chleb pita na stole i rozłóż go serami. Pokrój rybę na małe kawałki i równomiernie rozprowadź na warstwie sera. Pokrój warzywa i posyp je rybą. Owinąć chleb pita w rolkę i przykryć folią, a następnie włożyć do lodówki. Dwie godziny później zjedz przekąskę i pociąć bułeczki na pierścienie. Ciesz się posiłkiem!
Pita z czerwoną rybą i czosnkiem
Fani docenią ten mały przepis. Będziesz potrzebować Lawasz ormiański, czterysta gramów pokrojonej w plasterki ryby (solone), słoik z roztopionym serem, koperkiem, świeżą sałatką, trzy ząbki czosnku (może być więcej), dwie łyżki gęstej śmietany i masła z majonezem.
Jak gotować
Ser należy wymieszać z majonezem lub kwaśną śmietaną. Czosnek pomiń w specjalnym przysmaku i posiekaj koperek. To jest wypełnienie rolki. Powinieneś rozprowadzić go na chlebie pita i posmarować sałatą. Czerwona ryba również musi zmielić i włożyć sałatkę. Obróć chleb pita i zawiń go w folię (klasa spożywcza). Następnie powinno wystygnąć lekko w lodówce. Przetnij rolkę i leczyj swoich bliskich!
Pita z pieczoną czerwoną rybą
Dla czterech osób będzie potrzebne osiemset gramów różowego łososia, pomidor, chleb pita, pół paczki masła, sól i inne przyprawy do smaku. Filet z róŜowego łososia pokroić w kostki o szerokości jednego centymetra. Podzielić chleb pita na cztery części i nałożyć na każdego różowego łososia, trochę masła i mały kawałek pomidora. Obróć chleb pita do koperty i piecz w piekarniku przez piętnaście minut z każdej strony. Ta przystawka może służyć jako pełny posiłek lub uczta dla gości.