Pyszne herbatniki z dyni: przepisy kulinarne

Przepisy na ciasteczka z dyni są bardzo liczne. Wynika to z faktu, że to jasne warzywo daje pieczenie piękny złoty kolor. W składzie ciasteczek wielu po prostu nie zauważa obecności dyni, więc jakie są takie desery jak nawet ci, którzy kategorycznie odmawiają spróbowania złotej miazgi dyni. Warto również zauważyć, że każdy przepis zawiera swoją własną charakterystykę, coś bardzo szybko się przygotowuje, a coś ma smak, który trudno wyrazić słowami. W każdym razie pieczenie z dynią okazuje się bardzo smaczne i piękne.

Jaki jest pożytek z dyni?

Dlaczego warto używać tego pięknego warzywa do pieczenia? Nie tylko dlatego, że nadaje wątrobie piękny kolor. Dynia jest niezwykle przydatnym produktem. Zawiera witaminę C, która pomaga zwalczyć przeziębienie. Warto również zauważyć obecność witamin z grupy B. Mają one korzystny wpływ na stan układu nerwowego, a także naczyń krwionośnych.

Dla prawidłowego funkcjonowania serca warto również upewnić się, że dynia jest zawarta w diecie. Wynika to z faktu, że zawiera magnez i potas. Pomagają tym niezwykle ważnym mięśniom pracować prawidłowo i wyraźnie.

Obecność dyni w diecie pomaga utrzymać wzrok. Wynika to z obecności witaminy A i cynku w kompozycji warzywnej. Wspierają wizję, pomagając radzić sobie z ładunkami. Oczywiście te witaminy nie mogą naprawić sytuacji, która już istnieje. Ale przyczynić się do ustania utraty wzroku.

Najłatwiejszy przepis na ciasteczka

Ten przepis na dyni proste ciasteczka. Nie ma w nim tak wielu składników i piec dłużej, niż gotuje. Aby przygotować musisz:

• 200 g puree z dyni.
• 100 gramów masła.
• 2,5 szklanki mąki pszennej.
• Pół szklanki granulowanego cukru.
• Dwa jajka. Jeśli są małe, lepiej wziąć dwa.
• Szczypta soli.
• Soda na czubku noża.

Rozpocznij gotowanie za pomocą puree z dyni. Łatwo to zrobić samemu. Dla tej dyni pokroić na kawałki, usunąć wszystkie nasiona, skórę. Przemyć zimną wodą. Teraz kawałki są suszone, układane na blasze do pieczenia, wstępnie ułożone papier do pieczenia. Wyślij wszystko do piekarnika. Gdy dynia jest miękka, można ją usunąć i zamienić na puree ziemniaczane za pomocą blendera. Ta metoda jest odpowiednia dla każdego przepisu herbatniki dyniowe, gdzie wymagane jest tłuczone ziemniaki z tego warzywa. Szczególnie leniwi mogą kupić gotowe puree ziemniaczane na żywność dla niemowląt. Jednak lepiej poświęcić trochę czasu i ugotować z prawdziwego warzywa.

Gotowanie ciasteczek z dyni. Przepis ze zdjęciami

Na początek masło topi się w małej misce. Teraz mąka jest przesiewana do miski. Tutaj również wyślij sól i cukier. Teraz możesz rozbić jajka, wymieszać je z cukrem, ubić do lekkiej piany. Teraz wkładają tu schłodzone tłuczone ziemniaki, a także masło. Połącz z mąką. Wszystko starannie wymieszane, aby uniknąć grudek.

Teraz przygotuj pliki cookie. Połóż papier do pieczenia lub pergamin na blasze do pieczenia. Na nim łyżka rozlała gotowe ciasto. Powinien dostać przyszłe kółka ciasteczka z dyni. Przepis jest taki, że w trakcie procesu nie zmienią się zbytnio, ale warto pozostawić niewielką odległość między ciastem. Ciasteczka pieczone są przez około piętnaście minut, pod warunkiem, że piekarnik rozgrzeje się do 180 stopni. Podczas serwowania ciasteczek można posypać go cukrem pudrem. Ale na gorącym naczyniu szybko się rozpuszcza.

Sandwich Pumpkin Cookies

Do gotowania potrzebujesz kształtu w kształcie trójkąta. Wtedy gotowe ciasteczka będą piękne. Jeśli chcesz, możesz użyć dowolnego formularza na ten deser. Aby przygotować musisz:

• 200 gramów dyni.
• Jedno jajko.
• Dwie szklanki mąki.
• 150 gramów masła.
• 50 gramów cukru.
• 50 ml tłuszczu z kwaśnej śmietany (co najmniej 30 procent).
• Łyżeczka do pieczenia w proszku (bez slajdów).

Gdy wszystkie składniki są gotowe, możesz zacząć gotować ciasteczka z dyniowymi trójkątami zgodnie z recepturą.

Gotowanie deser

Przede wszystkim puree z dyni gotuje się ponownie. Nadal w nieużywanym stanie jest zmieszany z cukrem. Konieczne jest pozostawienie tej mieszaniny aż do całkowitego rozpuszczenia piasku.

W osobnej misce połącz jajka, roztopione masło i śmietanę. Najlepiej zmielić je widelcem, aby uzyskać jednorodną masę. Teraz możesz połączyć tę mieszankę z puree z dyni. Teraz dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto jest bardzo miękkie, więc nie trzeba go długo wyrabiać. Lepiej włożyć go do torby i włożyć do lodówki na godzinę.

Przygotowane i ułożone ciasto dla przepisu na herbatniki z dyni należy pokroić na kawałki, rozwałkować. Użyj ich, aby wyciąć trójkąty. Gotowe danie rozprowadza się na blasze do pieczenia. Piec w piekarniku przez około trzydzieści minut.

Ciasteczka z dyni i otrębów

Ten przepis ciasteczka z dyni i owsianki zawiera następujące składniki:

• 150 gramów dyni.
• 150 gram mąki.
• Płatki owsiane - pół szklanki.
• Dwa żółtka.
• 25 gramów oleju roślinnego.
• Dwie łyżki obranych nasion słonecznika.
• Łyżka otrębów pszennych.
• Dwie łyżeczki miodu.
• Łyżka nasion sezamu.
• Pół łyżeczki cynamonu, proszek do pieczenia i sól.

Cała słodycz tego ciasteczka pochodzi z dyni i miodu, więc możesz nazwać ten przepis dietetycznym. Ciasteczka z dyni okazują się bardzo aromatyczne i użyteczne.

Gotowanie Biscuits

Aby zacząć od nowa, musisz zmielić to jasne i słoneczne warzywo. Po wymieszaniu schłodzonej mieszaniny z miodem wlać olej roślinny. Wymieszaj całą mieszaninę. Dodaj również do dyni dwa żółtka i delikatnie wymieszaj.

Osobno zmieszana mąka, sezam, nasiona słonecznika, otręby. Wymieszaj, dodaj sól i dodaj cynamon i proszek do pieczenia. Gdy obie mieszaniny są gotowe, możesz je połączyć. Masę dyni dodaje się do mąki, miesza się w celu uniknięcia grudek mąki. Ręce zwilżone zimną wodą, formowane okrągłe kulki. Rozłóż je na blasze do pieczenia, przykryj pergaminem lub na matę silikonową. Takie ciasteczka są pieczone przez piętnaście minut, jeśli piekarnik jest rozgrzany do 200 stopni.

Ciastka z serem. Miękkie i smaczne

Przepis na ciasteczka z serem dyniowym nie zawiera wielu składników:

• 200 g puree z dyni.
• 100 g twarogu, lepiej z zawartością tłuszczu dziewięciu procent.
• Dwa jajka.
• Szklanka cukru pudru.
• 60 gramów masła (wstępnie ogrzać w temperaturze pokojowej).
• 500 gram mąki.
• Łyżeczka do pieczenia w proszku.
• Pół łyżki cynamonu.
• W razie potrzeby orzechy piniowe do dekorowania potraw.

Do tego przepisu przygotowuje się przede wszystkim puree z dyni.

Gotowanie ciasteczek. Opis krok po kroku

Jajka są łamane, ubijane cukrem, najlepiej trzepaczką, aby masa stała się jednorodna, ale nie zamieniła się w mocną pianę. Tutaj umieszcza się puree z dyni, zmiękczone masło, twarożek. Wszyscy się ruszają, walczą między sobą.

Oddzielnie wymieszaj cynamon, proszek do pieczenia i mąkę. Lepiej przesiać całą miksturę. Następnie można dodać mąkę do masy dyniowej, stopniowo mieszając ciasto. Aby rozwałkować ciasto, trzeba zmiksować deskę. Rozwałkować około jednego centymetra grubości. Wytnij ciasteczka mogą mieć absolutnie dowolny kształt.

Ciasteczka pieczą na blasze do pieczenia przez około piętnaście minut. Temperatura powinna wynosić 180 stopni.

Wersja dla dzieci ciasteczek. Słodkie danie

Aby zrobić ciasteczka, które dzieci tak bardzo lubią, musisz wziąć:

• 200 gramów dyni.
• Jedna pomarańcza.
• Dwa małe jaja.
• Cztery szklanki mąki.
• Cztery łyżki stołowe ze śmietaną.
• Trochę soli i sody, około jednej czwartej łyżeczki.

Najpierw przygotuj skórkę pomarańczową. Aby to zrobić, delikatnie usuń skórę, tylko część pomarańczową. Biały, gorzki, nie dotykaj. Powstałą skórkę wkłada się do miski blendera. Zgnieciony. Możesz również użyć maszynki do mięsa.

Gotowanie ciasteczek dla dzieci

Surowa dynia przechodziła przez maszynę do mięsa i łączyła się z powstałą skórką pomarańczową. Ta pachnąca mieszanka jest odkładana na bok. Pokonaj jajka z cukrem. Masa powinna być biała, tworzy się piany. Teraz tu kwaśna śmietana. Lepiej jest przyjmować z zawartością tłuszczu 20 procent. Soda w tym przepisie nie jest hartowana octem, ale po prostu zmieszana z mąką. Sól jest również tutaj dodana. Dodaj dużo dyni i pomarańczy. Następnie można dodać mieszaninę jaj. Wszystko miesza się dokładnie.

Następnie ciasto musi się przetoczyć. Grubość powinna wynosić około dwóch centymetrów. Warto zauważyć, że dzieci uwielbiają nie tylko jeść ten przysmak, ale także pomagają go przygotować. Dlatego możesz przyjmować różne kształty i wycinać ciekawe ciasteczka. Piec około dwadzieścia minut na blasze do pieczenia w piekarniku. Podczas serwowania można posypać cukrem pudrem.

Ciasteczka z dynią - to dobra opcja na przekąskę. Możesz wziąć to ze sobą. Ten deser bardzo lubi dzieci, ponieważ okazuje się jasny i piękny. Możesz ugotować to danie według różnych przepisów. Warto zauważyć, że dynia dobrze smakuje z cynamonem i twarożkiem. Jest również dobra w orzechach i nasionach.