Jedzenie dla dzieci po roku. Menu dziecka po roku

Jesteśmy tym, co jemy. Wszyscy prawdopodobnie wiedzą o tym powiedzeniu. Dlatego wiele matek myśli o tym, jak prawidłowo karmić swoje dziecko? W końcu ważne jest, aby dziecko rosło zdrowe i otrzymywało wszystkie potrzebne witaminy i pierwiastki śladowe z pożywienia, a nie dzięki koncernom farmaceutycznym. W tym artykule porozmawiamy o tym, jakie odżywianie dzieci po roku jest najbardziej przydatne i optymalne.

O trybie

Nie będzie tajemnicą, aby ktokolwiek jadł zgodnie z pewnym schematem. Co jest ważne, aby pamiętać matki, które mają roczne dzieci? Zatem dziecko powinno mieć trzy główne posiłki: śniadanie, lunch i kolację, a także trzy przekąski: po śniadaniu, popołudniowej przekąsce i po obiedzie, przed pójściem spać. Są to jednak średnie wskaźniki, w których można wprowadzać zmiany w zależności od chęci dziecka i opinii matki. O czym jeszcze należy pamiętać podczas nauki tryb zasilania dziecko po roku?

1. Okruchy żywności powinny być zrównoważone pod względem składników odżywczych: białek, węglowodanów, tłuszczów.
2. Większość potraw powinna być puree lub półpłynna (chociaż dziecko już wycięło pierwsze zęby, nadal brakuje mu żucia).
3. Kawałki jedzenia mogą być nie więcej niż 2-3 cm (jeśli dziecko ma już co najmniej kilka zębów do żucia).
4. Lepiej karmić dania mięsne dziecka rano.
5. Wszystkie posiłki spożyte przez jednoroczne dziecko powinny być parzone, gotowane lub duszone (smażone jest wykluczone!).
6. Średnia dzienna porcja jedzenia, którą dziecko powinno spożywać, to 1200 ml (bez płynów).

Produkty mleczne

Odżywianie dzieci po roku musi obejmować mleko i produkty mleczne (zawierają one lekkostrawne białka, a także witaminy i mikroelementy). Produkty mleczne mają z kolei bardzo dobry wpływ na trawienie dziecka. Następujący fakt będzie interesujący dla wielu: jeśli dziecko otrzyma jeden dzień, czyli świeży kefir, będzie miało działanie przeczyszczające; Jeśli niemowlę otrzyma trzydniowy kefir, to go naprawi. Dzięki temu dziecko może z łatwością dopasować krzesło. Jak często trzeba podawać okruchy mleka i produktów mlecznych?

1. Codziennie: kefir, jogurt i mleko.
2. W ciągu dnia: twarożek, ser, śmietana i śmietana.

Jednak niektórzy rodzice mogą mieć pytanie: co zrobić, jeśli dziecko nietolerancja laktozy? W takim przypadku pełne mleko z diety dziecka jest całkowicie wykluczone. Mama może dać okruchy tylko mieszanką. Zapoznanie się z mlekiem będzie musiało zostać odroczone na co najmniej rok.

Warzywa i potrawy warzywne

Odżywianie dzieci po roku powinno również obejmować warzywa i produkty roślinne. To dziecko będzie bardzo przydatne. Jednak surowe warzywa powinny być oferowane dziecku całkiem sporo, szczególnie po raz pierwszy wprowadzone do takich produktów spożywczych. Na początku mogą to być tylko ogórki pomidorowe znane nam wszystkim. Jeśli chodzi o dania z warzyw wtedy dieta dla jednorocznego dziecka może być bardziej rozległa. Możesz już włączyć dyni (jest bardzo bogaty w karoten i dobrze tolerowany przez dzieci), buraki, żółtą słodką paprykę (oprócz ziemniaków, marchwi, cebuli, cukinii i kalafiorów już znanych dziecku). Ostrożnie należy wprowadzić do diety okruchy zieleni: koperek, pietruszka. Odrębne pytanie dotyczące białej kapusty: nie jest tak łatwo trawione i przyswajane, dlatego też jest jeszcze wcześnie, aby oferować ją w swojej surowej postaci, gotowane rzadko jest możliwe i powoli. Warto również pamiętać, że dziecko potrzebuje warzyw zimą nie mniej niż latem, dlatego lepiej je zamrozić. W dniu dziecka nie można zaoferować więcej niż 150 g ziemniaków i 200 g innych warzyw.

Dania mięsne

Co jeszcze powinno koniecznie obejmować odżywianie dzieci po roku? To jest mięso i produkty mięsne. Ich dzieci powinny spożywać codziennie. Jednak lepiej w pierwszej połowie dnia, ponieważ produkt ten jest trawiony i wchłaniany przez organizm dziecka przez dłuższy czas. Jakie mięso jest odpowiednie dla rocznego dziecka:

• niskotłuszczowe odmiany cielęciny i wołowiny;
• królik, kurczak, indyk.

Bardzo przydatne jest oferowanie dziecku cielęciny lub wątroby wołowej (w formie pasztetu), ale nie częściej niż raz w tygodniu. Szybkość mięsa może się różnić w zależności od wagi dziecka od 50-60 gramów do 100 gramów dziennie.

Produkty rybne

Żywienie dzieci po 1 roku powinno również obejmować ryby. Powinien być podawany nie więcej niż raz lub dwa razy w tygodniu w zamian za dania mięsne. Średnia objętość dań rybnych: 30-40 gramów. Odmiany należy ponownie wybrać o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz gotować kulki rybne, kotlety parowe, podawać tylko duszone filety.

Kashi

Co jeszcze należy pamiętać, tworząc odżywianie dziecka po 1 roku? Tak więc, w diecie okruchów należy uwzględnić różne rodzaje zbóż. Średnia dzienna objętość ich spożycia wynosi około 200 gramów. Po tym, jak dziecko ma już jeden rok, możesz bezpiecznie zaoferować mu różne rodzaje zbóż, w tym płatki zbożowe. Dobrze jest wypełnić je mięsem, warzywami lub owocami. Zamiast płatków można również ugotować dziecko i makaron. Makaron można również gotować z mięsem, serem, mlekiem, serem. Takie działania doskonale zwiększają wartość odżywczą dania oferowanego dziecku.

Płynne naczynia

Podczas gdy dziecko karmione jest piersią, płynne potrawy, takie jak zupy, są opcjonalne (mleko matki radzi sobie z procesami trawiennymi). Jeśli jednak roczne dziecko już zrezygnowało ze swojej klatki piersiowej, zdecydowanie musi przygotować szeroką gamę zup. W tym wieku nadal lepiej gotować potrawy płynne nie w mięsie, ale w bulionie warzywnym. Są oferowane dziecku raz dziennie (głównie w porze lunchu).

Owoce i jagody

Co jeszcze powinno być zawarte w diecie dziecka po roku? Dobrze jest też dać dziecku różne owoce i jagody. Musisz zacząć od jabłek, czereśni, malin, porzeczek itp., Które są typowe dla naszego regionu, możesz spożywać około 100-200 g owoców dziennie, jagody - nie więcej niż 20 g.

Gadżety

Również rodzice często są zainteresowani pytaniem: kiedy można już dawać dziecku różne smakołyki, takie jak karmel lub czekolada? Warto powiedzieć, że dopóki dziecko nie skończy trzech lat, lepiej jest zapomnieć o takich pokarmach. Możesz zaoferować dziecku różne domowe wypieki, ciasteczka, a czasami pianki marshmallow (jeśli okruchy nie mają uczulenia na kurze jaja).

Picie

Bardzo ważne jest również, abyś wiedział, że możesz wypić roczne dziecko. Może to być gotowana lub zwykła woda dla dzieci. Dobrze jest również podawać świeżo parzone bułeczki (ale w żadnym wypadku nie puszkowane) kompoty, uzvaras, a także soki (jeśli soki są kupowane, trzeba sprawdzić, czy są one przeznaczone dla dzieci poniżej trzeciego roku życia).

O soli i przyprawach

Większość matek wie, że tak długo, jak to możliwe, dziecko nie musi wprowadzać soli do diety. Ale po roku dziecko może już urozmaicić naczynia. Jednak jego dzienna objętość dla dziecka po pierwszym roku życia nie powinna przekraczać 1 grama. Jeśli chodzi o inne przyprawy, lepiej nie używać ich jeszcze.

Cukier

Rozważamy dalsze odżywianie dzieci po roku. Przepisy na różne kompoty - to może zainteresować więcej matek. I główny szkopuł tutaj: jak gotować kompot, bez użycia cukru, ale robiąc to smacznie. Doskonała wydajność - fruktoza jako substytut cukru. Jego zaletą jest to, że jest on wchłaniany wolniej i równomierniej przez organizm, co z kolei eliminuje ostre spadki we krwi poziomu glukozy we krwi dziecka. Dzienna ilość cukru dla drugiego roku dziecka wynosi 30-40 gramów.

Inne produkty

Jak prawidłowo i przy użyciu produktów, które po roku muszą stanowić pożywienie dla dziecka? Moc stołu w tej kwestii może bardzo pomóc. Idealny: zobacz normy i dietę dziecka w klinice dziecięcej, tam takie informacje powinny być umieszczone na tablicach informacyjnych. Co jeszcze mama nie powinna zapomnieć, tworząc dietę jej jednorocznego dziecka:

1. Olej roślinny (nie więcej niż 6 g dziennie, dodać do puree warzywnego).
2. Masło (nie więcej niż 20 g dziennie).
3. Chleb (około 50-60 gramów).
4. Ciasteczka galaretowate (nie więcej niż 3 sztuki dziennie).
5. Jajka na twardo (kurczak - połówki, przepiórki - jeden kawałek na dzień), oddzielnie: białko jaj.
6. Jeśli dziecko nie jest podatne na reakcje alergiczne, po roku możesz dodać miód (w bardzo małej ilości) do swojej diety.
7. Cebula i czosnek (gotowane i lekko świeże).
8. Rzodkiewka, szczaw (nie więcej niż 50 g).

Kompleks witaminowy

Jak wspomniano powyżej, wszystkie niezbędne witaminy i pierwiastki śladowe, jakie każde dziecko powinno otrzymać z pożywienia, które spożywa. Rozważ standardy żywieniowe dziecka po roku. Potrawy dla dzieci powinny zawierać:

1. 

   Witamina A: występuje w marchwi, brokułach, dyniach. Ta witamina jest odpowiedzialna za wzrost nowych tkanek dziecka.
2. Witamina C: jagody, warzywa, papryka bułgarska, soki owocowe. Ta witamina jest bardzo ważna, ponieważ zapewnia nie tylko rozwój kości i tkanki łącznej, ale także wzmacnia układ odpornościowy dziecka.
3. Witamina E: występuje w żyto, grochu, oleju roślinnym. To musi być zawarte w diecie dziecka, ponieważ jest doskonałym naturalnym przeciwutleniaczem.
4. Żelazo: dania mięsne i rybne, jaja kurze, fasola. Konieczne dla zdrowia krwi dziecka.
5. Wapń: występujący w ziarnach i produktach mlecznych. Jest to niezbędne dla rozwoju i prawidłowego funkcjonowania kości.
6. Cynk: mięso, płatki owsiane, żółtko jaja kurzego. Doskonały do ​​wzmocnienia układu odpornościowego.

O menu

Co jeszcze może martwić się matkami, którzy po roku odżywiają dziecko? Menu, które przeglądnęliśmy. A jak i kiedy należy podawać te lub inne potrawy swoim dzieciom? Nie ma jednej odpowiedzi na pytanie, które menu jest idealne dla jednorocznego dziecka. Wszystko zależy od preferencji dziecka, sytuacji finansowej rodziców dziecka i wielu innych czynników. Warto jednak pamiętać o kilku podstawowych zasadach, dzięki którym żywienie dzieci po roku:

1. Menu powinno być zmienione. Codziennie nie możesz zaoferować dziecku pustych ziemniaków.
2. Aby rozszerzyć zakres okruchów żywności o nowe produkty, musisz uważnie. Nowe produkty są wprowadzane stopniowo, podobnie jak podczas pierwszego karmienia (jest to ważne, zwłaszcza jeśli dziecko jest podatne na reakcje alergiczne).
3. Menu dla dziecka powinno składać się z trzech głównych posiłków i kilku przekąsek.
4. Codzienne menu powinno składać się z warzyw, owoców, mięsa (czasem - ryb). W wystarczających ilościach należy podać dziecku drinka.

Kiedy dziecko ma dwa lata

Jak żywienie dzieci zmienia się po 2 latach? W zasadzie nic szczególnego się nie wydarzy w tym czasie, wszystko, co dziecko zaczęło jeść po roku, w tym samym trybie, nadal otrzymuje. Jednak w tym czasie dziecko ma już około 16-20 zębów, co pozwala okruszkom żuć stałe jedzenie samodzielnie i przy niewielkim wysiłku. Dlatego w tej chwili pierwszą rekomendacją dla matek jest to, że nie ma potrzeby krojenia całej żywności dla dziecka, niech dziecko zacznie żuć twarde kawałki, na przykład ziemniaki, od około jednego i pół roku. A po dwóch latach dziecko nie musi niczego miażdżyć.

Co to jest karmić dziecko w tym czasie? Chcę powiedzieć, że problemy z żywnością nie powinny się pojawić. Wszystko, co rodzice jedzą, może być podane dziecku (oczywiście, jeśli mama i tata jedzą prawidłowo, eliminując szkodliwe pokarmy z ich diety). Okruchy mogą już od czasu do czasu podawać zupy w bulionie mięsnym (chociaż nadal jest lepiej, że mięso jest nadal niskotłuszczowymi odmianami, nie ma potrzeby ładowania wątroby dzieci). Możesz również wprowadzić do diety dla niemowląt herbatę dla dzieci. Zaleca się całkowite wyeliminowanie karmelu i czekolady z diety dziecka. Są one w stanie niekorzystnie wpływać nie tylko na zęby okruchów, ale również na układ nerwowy i trawienny. W tym czasie liczba posiłków zostanie zmniejszona, będą trzy główne: śniadanie, obiad i kolacja oraz jedna przekąska - podwieczorek.

Kiedy dziecko ma trzy lata

Jak żywienie dzieci po 3 latach? Wszystko to jest dość proste, najczęściej dziecko je "ze stołu", czyli jedzą mama i tata. Dziecko jest już na tyle duże, aby móc żuć całe jedzenie, które jest mu ofiarowane. Przewód pokarmowy jest już odpowiednio uformowany, aby łatwo strawić nawet dość ciężki pokarm (na przykład kapusta biała). Jednak nie należy myśleć, że po trzech latach dziecko może otrzymać różnego rodzaju szkodliwe cukierki. Warto pamiętać: im mniej dziecko konsumuje szkodliwe produkty, tym zdrowsze jest jego ciało. Dziecko może być również oferowane do wypróbowania czekolady, ale nadal najlepiej jest robić to tak późno, jak to możliwe.

O czym należy pamiętać

Cóż, kolejna bardzo ważna rada, którą chcę przekazać rodzicom: gdy tylko dziecko chce zrobić pierwsze "kroki" w samodzielnym karmieniu, nie należy mu odmawiać. I niech to będzie nieostrożne i niezbyt piękne, ale miękisz zacznie jeść samodzielnie tak szybko, jak to możliwe, nie zawracając sobie głowy matką.