Ciasto owocowe: przepis bez pieczenia. Jak zrobić ciasto owocowe

Wiele kobiet gotuje na święta wiele różnych potraw. Tak, aw dni powszednie trzeba wyżywić rodzinę. Czasem pojawia się katastroficzny brak czasu, a oprócz obfitego drugiego dania możesz też podać deser, na przykład smaczny biszkopt owocowy.

Majsterkowanie z ciasta jest długie i męczące. Dlatego łatwiej jest zrobić apetyczne ciasto (owocowe) bez pieczenia, które jest dość łatwe do przygotowania. Gospodyni potrzebuje tylko zebrać ją z pewnych składników.

Główne produkty

Nie trzeba dodawać, że głównymi składnikami owocowych owoców będą wszelkiego rodzaju jagody i owoce. Takie ciasta stają się zbawieniem w gorący letni dzień. W końcu nie trzeba stać przy dołączonej płycie i wykonać tego wyczynu. A smak takiego deseru nie jest w żaden sposób gorszy od jakiegokolwiek innego wypieku. Więc ...

Ciasto owocowe. Przepis numer 1

W pierwszym przedstawionym wariancie 2 pomarańcze są stosowane jako główny składnik. Oprócz cytrusów, musisz także zaopatrzyć się w takie produkty:

• 500 gramów ciasteczek (lepiej niż na sucho);
• 500 ml kwaśnej śmietany;
• pół szklanki granulowanego cukru (możesz dodać więcej, jeśli lubisz bardziej słodko),
• skórka cytryny,
• 2 opakowania pomarańczowej galaretki,
• paczkę cukru waniliowego.

Gotowanie

Aby rozpocząć, przygotuj krem. W śmietanie dodać cukier, wanilię, skórkę. Pokonaj to, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Następnie umyj pomarańcze i obierz je. Jedna pokroić na małe kawałki, wlewając sok do dowolnego pojemnika. Nadal go potrzebujemy. Druga pomarańcza jest podzielona na plasterki - z nimi udekorujemy ciasto.

Przyjmujemy formę i kładziemy folię na dnie (aby galaretka się nie rozlała). Wkładamy szczelne ciasteczka, nalewamy je na wierzch sok pomarańczowy. Następnie ułóż śmietanę i warstwę zmiażdżonych owoców cytrusowych. I tak powtarzamy, dopóki nie wyczerpią się nasze składniki. Umieść ciasteczka w ostatniej warstwie, a pomarańczowe na górze.

Wstawiamy ciasto do lodówki na zamrażanie. W tym czasie przygotuj pomarańczową galaretkę zgodnie z instrukcjami. Ale powinno być trochę, aby zmniejszyć ilość wody, a następnie uzyskać gęstszą konsystencję gotowego produktu.

Delikatnie ostudzić galaretkę. Do tego czasu trzeba będzie wyjąć ciasto z lodówki. Wlać galaretkę na wierzch, włożyć na zimno na następną godzinę. Ciasto owocowe "Orange" jest gotowe.

Przepis numer 2

Dziś supermarkety oferują ogromny wybór gotowych ciast. Następny przepis to użyć. Aby zrobić biszkopt owocowy, musisz wziąć:

• pakowanie ciasteczek;
• cukier granulowany (50 gramów);
• śmietana (150 gramów);
• zagotowane mleko skondensowane (1 bank);
• wanilina (0,5 grama).

Proces gotowania i projektowania deserów

Dzielimy się gotowymi ciastami. Pierwsze dwa są smarowane skondensowanym mlekiem. A na górze musisz ułożyć warstwę kremu (wstępnie ubić produkt mleczny z cukrem i wanilią).

Pozostaje dekorować ciasto sezonowymi owocami lub jagodami. Następnie odłóż ucztę do lodówki na godzinę.

Ciasto owocowe tego typu można również smarować nie kwaśną śmietaną, ale czekoladą, a na wierzch polać lodem.

Przepis numer 3: ciasto owocowe z galaretką

Ten deser nadaje się do wszelkich świąt. Ciasto owocowe z galaretką okazuje się bardzo smaczne, a także wyjątkowo piękne.

Aby zrobić pudding, potrzebujemy następujących produktów:

• twarożek - 250 g;
• papaja - 300 gramów;
• mleko - 250 ml;
• cukier waniliowy - łyżeczka;
• żelatyna;
• syrop różany - 150 ml.

Dodatkowe składniki:

• puszkowany ananas - 1 puszka;
• papaja i kiwi.

Aby przygotować podstawę żelatyny, użyjemy:

• przegotowana woda - 2 litry;
• cukier granulowany - 4 łyżki;
• białe wytrawne wino - 500 ml;
• żelatyna - 1,5 łyżeczki;
• syrop różany - 200 ml.

Dodatkowo do galaretki należy przygotować:

• ananasy w puszce - 6 pierścieni;
• Kiwi - 4 szt .;
• winogrona - 200 gramów;
• jagody - 200 gramów.

Najciekawsze ...

Pierwsza rzecz do zrobienia budyń z twarożku. Mleko, żelatyna, cukier waniliowy a papaje muszą być ubite w blenderze. Następnie ugotuj wszystko, ochłodź i dodaj do sera twarożek z kawałkami kiwi i papai.

Następnie weź niewielką formę, nałóż oliwę z oliwek i ułóż kawałki konserwowego ananasa. Wlej do powstałej masy. Wyślij formularz do zamrażarki na 15 minut.

Podczas gdy pudding zamarza, tworzymy galaretowatą bazę. Wrzucamy do ognia wino, wodę, żelatynę i cukier granulowany, gotujemy przez 2 minuty i schładzamy. Wypełnij uzyskaną bazę w największej postaci (wstępnie nasmarowanej oliwą z oliwek oraz kawałkami winogron i kiwi na dole). Wysyłamy również do zamrażania w zamrażarce.

Po schłodzeniu podstawy w naszym centrum układają nasz pudding sernikowy i wypełniają puste przestrzenie kiwi i winogronami. Top ozdobić jagodami i ponownie włożyć do lodówki. Ciasto jest gotowe.

Ciasto owocowe: przepis numer 4

Podstawą tego ciasta będą truskawki. Deser okazuje się bardzo lekki i delikatny, jest szczególnie przyjemny w upalne dni.

Składniki potrzebne do zrobienia ciasta:

• 3 szklanki mleka;
• 150 g herbatników;
• 50 gramów masła;
• łyżka kakao.

Do przygotowania musu użyjemy:

• krem 33% - 200 ml;
• jogurt truskawkowy - 300 gramów;
• truskawki - 300 gramów;
• twarożek - 200 g;
• kakao;
• mleko - 50 ml;
• żelatyna - 2 łyżki;
• cukier puder - 100 gramów.

Gotowanie deser

Ciasto ugniata przed otrzymaniem miękiszu. Dodaj mleko, kakao i masło. Cała ta mieszanka. Następnie podbijamy masę i wkładamy do lodówki.

Żelatyna rozpuszcza się w ciepłym mleku, daje pęcznienie.

Twaróg z jogurtem i cukrem pudrem, rytm.

Pokrój truskawki na małe plasterki i dodaj do naszej mieszanki jogurtowej.

Żelatyna rozpuścić w łaźni wodnej, dodać do całkowitej masy. Wymieszaj. Czyścimy przez 30 minut w lodówce.

Ubij śmietanę w piankę i delikatnie wymieszaj z ochłodzoną mieszaniną.

Piankę wylewa się na przygotowaną skórkę z tłuczonych herbatników i przesyła do lodówki w celu zestalenia.

Pozostaje dekorować deser posiekaną czekoladą i pokrojonymi truskawkami. Ciasto owocowe jest gotowe.

Przepis numer 5

Najnowszy przepis na ciasto owocowe bez pieczenia jest nie mniej ciekawy i smaczny. Do jego przygotowania potrzebujemy:

• jogurt do picia - 300 gramów;
• tłusty krem ​​- 200 ml;
• herbatniki biszkoptowe - 3 paczki (najlepiej z czekoladą);
• owoce (do smaku);
• masa serowa - 3 opakowania;
• żelatyna - 20 gramów.

Gotowanie żelatyny na receptę.

Krem dokładnie ubity z masą twarogową.

Dodaj przygotowaną żelatynę do masy serowej, a następnie wyślij ten sam jogurt. Dobrze wymieszaj.

Na dole odpowiedniej formy ułóż ciasteczka, uprzednio namoczone w jogurcie.

Następnie pojawiają się pokrojone banany.

Napełnij wszystkie kremem i jeszcze raz ułóż warstwę ciasteczek.

Dalej znajduje się kiwi, którego pole wypełniamy delikatnością z pozostałą masą twarogową.

Do góry udekoruj truskawkami i wyślij do lodówki na 3 godziny. Ciasto owocowe jest gotowe.

I na koniec

Bez względu na to, jaki przepis na ciasto owocowe bez pieczenia wybierzesz, Twoja rodzina i przyjaciele z pewnością będą zadowoleni. Ten przysmak spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom - jest jasny, delikatny i przestronny. Ciesz się posiłkiem!