Hawajska pizza jest bardzo smaczna i niezwykłe danie który jest bardzo popularny wśród tych, którzy lubią szybką i satysfakcjonującą przekąskę. Należy zauważyć, że obecnie istnieje kilka sposobów na gotowanie takiego obiadu. Prezentujemy tylko najbardziej proste i niedrogie. Hawajska pizza

Hawajska pizza: przepis na ciasto drożdżowe

Jeśli chcesz uzyskać odżywczą i wysokokaloryczną potrawę, to przy przygotowywaniu hawajskiej pizzy zalecamy przyjmowanie wyłącznie bazy drożdżowej. Dzięki temu testowi Twój obiad będzie najsmaczniejszy, miękki i delikatny.

Więc jakie są składniki potrzebne do zrobienia prawdziwej hawajskiej pizzy? Przepis na to danie wymaga użycia następujących produktów, które są niezbędne dla bazy:

  • mleko o wysokiej zawartości tłuszczu jest świeższe - około 250 ml;
  • szybko działające suche drożdże - około 5-6 g;
  • cukier granulowany - duża pełna łyżka;
  • dezodoryzowany olej słonecznikowy - 5 dużych łyżek;
  • jaja średniej wielkości - 2 szt .;
  • wysokiej jakości mąka pszenna - około 550 g;
  • średnia sól - ½ małych łyżeczek.

Ciasto drożdżowe wyrabiające

Hawajska pizza, przepis, który zaleca stosowanie bazy drożdżowej, jest bardzo miękka i delikatna. Aby przygotować takie ciasto, suche drożdże o wysokiej prędkości należy rozcieńczyć w ciepłym mleku, następnie dodać do nich cukier i pozostawić na godzinę. Po rozpuszczeniu składników należy wlać średnią sól, przełamać wiejskie jajka i wlać odświeżony olej. Po wymieszaniu produktów należy uzyskać jednorodną masę, w której trzeba stopniowo dodawać wysokiej jakości mąkę. Przepis na pizzę hawajską

Po otrzymaniu miękkiego i elastycznego ciasta drożdżowego, dobrego otlipayuschie z palców, należy przykryć grubym ręcznikiem i pozostawić w ciepłym pomieszczeniu na pół godziny. Okresowe podnoszenie bazy jest wymagane do poruszania rękami.

Wymagane produkty do wypełnienia

Hawajska pizza z ananasem, której receptura rozważamy, okazuje się soczysta i bardzo smaczna. Zazwyczaj to danie zawiera standardowy zestaw produktów, które można kupić w dowolnym sklepie.

Tak więc do wypełnienia potrzebujemy:

  • szynka o smaku - około 140 g;
  • ananas, puszkowany w kawałkach - mały słoik;
  • ketchup lub pasta pomidorowa - 2 łyżki duże;
  • Każdy rodzaj twardego sera - około 180 g

Przetwarzanie składników do nadzienia

Aby pizza Hawajska była tak smaczna i soczysta jak to tylko możliwe, produkty do nadzienia nie powinny być zbyt małe. Szynka jest potrzebna do pokrojenia w dość duże kostki, a ananasy w puszkach w formie plasterków - po prostu podzielone na pół. Jeśli chodzi o twardy ser, trzeba go tylko zetrzeć.

Tworzymy danie

Pizza hawajska ma kształt dokładnie taki sam, jak wszystkie inne podobne produkty. Poddaną bazę drożdżową należy rozwałkować na cienką okrągłą warstwę, a następnie umieścić w naczyniu do pieczenia i natłuścić obficie pastą pomidorową lub ketchupem. Następnie ciasto jest wymagane do rozłożenia kawałków pachnącej szynki i puszkowanego ananasa. Podsumowując, nadzienie powinno być przykryte grubą warstwą startego sera. Hawajska pizza z ananasem

Obróbka cieplna i dostawa do stołu

Hawajska pizza pieczona jest w piekarniku przez około 36-40 minut (w temperaturze 195-200 stopni). Po tym jak potrawa stanie się bujna, musisz ją usunąć i trochę ochłodzić. Krojenie pizzy na trójkątne kawałki, musi być podawane na stole wraz z słodkim napojem. Należy zauważyć, że przedstawione danie jest dość nietypowe. Przecież łączy w sobie smak solonej i odżywczej szynki, pikantnego keczupu, a także nut słodkiego ananasa w puszce.

Quick Hawaiian Pizza: Przepis z kurczakiem i ananasem

Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy ciastem drożdżowym przez długi czas, wspólnie zalecamy zakup podstawy do ciastek w sklepie. Należy zauważyć, że przy tym produkcie pizza hawajska nie jest gorsza od tej przedstawionej powyżej.

Potrzebujemy:

  • ciasto francuskie z ciasta drożdżowego (można również użyć drożdży) - 1 kg;
  • schłodzone piersi z kurczaka - 500 g;
  • puszkowane kawałki ananasa - mały słoik;
  • pestki oliwek - 5-9 szt .;
  • ostra pasta pomidorowa - 2 łyżki duże;
  • Każdy rodzaj twardego sera - około 180 g

Przepis na pizzę hawajską z kurczakiem

Przygotowanie składników do nadzienia

Przed zrobieniem pizzy hawajskiej z zakupionego ciasta francuskiego, musisz przetworzyć wszystkie produkty do nadzienia. To wymaga płukania schłodzonego. piersi z kurczaka a następnie zanurz je w osolonym wrzątku i gotuj przez około pół godziny na średnim ogniu. Następnie składnik mięsny musi zostać usunięty, schłodzony, obrany i bez pestek, a następnie pocięty na włókna na niezbyt duże kawałki.

Musisz również otworzyć słoik ananasów w puszkach, odcedzić cały płyn i podzielić kawałki owoców na pół. Jeśli chodzi o oliwki i twardy ser, pierwszy produkt powinien zostać posiekany w grube kółka, a drugi powinien być starty.

Proces formowania

Hawajska pizza francuska (przepis ze zdjęciem danie przedstawione w tym artykule) powstaje w dokładnie taki sam sposób, jak opisano powyżej. Aby to zrobić, należy całkowicie rozmrozić ciasto bez drożdży, a następnie rozcieńczyć i położyć na arkuszu. Następnie podstawa wymaga smarowania pastą pomidorową, a następnie rozłożenia kawałków białego mięsa drobiowego, ananasów w puszce i pierścieni oliwek. Podsumowując, wszystkie nadzienia powinny być pokryte tartym serem twardym.

Pieczenie w piekarniku

Po uformowaniu pizzy hawajskiej należy ją umieścić w piekarniku rozgrzanym do +195 stopni. Piec danie z ciasta francuskiego zalecane przez pół godziny. W tym czasie podłoże wzniesie się i upiecze, a nadzienie będzie całkowicie pod głowicą stopionego sera. Przepis na pizzę hawajską ze zdjęciem

Podajemy pyszne danie hawajskie

Po upieczeniu pizza z ananasem i kurczakiem piersi należy ostrożnie wyjąć z piekarnika i pokroić w trójkątne kawałki. Zaleca się podawanie gotowego dania znajomym lub gospodarstwom domowym wraz z gorącą i słodką herbatą lub innym napojem (na przykład kakao, napój mleczny, napoje gazowane itp.).