Ciasto miodowe z kwaśną śmietaną - proste i smaczne!
Pyszne ciasto - radość i dorośli, i dzieci. Miło jest pić herbatę o pachnącej słodyczy! Oferujemy prosty przepis na ciasto miodowe ze śmietaną. Aby ugotować na to ciasto, nie potrzebujesz wielkiego kulinarnego doświadczenia. Zastosuj niewielki wysiłek i odniesiesz sukces.
Proces tworzenia
Przystępujemy bezpośrednio do przygotowania tak pysznego deseru, jak ciasto miodowe z kwaśną śmietaną.
Będziemy potrzebować do testu:
- 300 gramów cukru;
- 300 gramów miodu;
- 600 gram mąki;
- 6 jaj;
- 2 łyżeczki sody (wapno palone);
- 15 orzechów włoskich.
Śmietana na miodowe ciasto: jaka jest cecha?
Do jego przygotowania będziemy potrzebować:
- 300 gramów sproszkowanego cukru;
- 250 gramów śmietany (35% tłuszczu);
- 250 g kwaśnej śmietany (im więcej tłuszczu, tym lepszy będzie krem).
Ciasto miodowe z kwaśną śmietaną: proces gotowania
- Weź głęboką miskę, dodaj cukier, a następnie dodaj jajka. Wszystko dokładnie wymieszane. W tym samym czasie dodaj miód i sodę. Wymieszaj tę mieszaninę ponownie.
- Na ciasto miodowe z kwaśną śmietaną okazało się jeszcze smaczniejsze, dodajemy orzechy. Muszą być szlifowane za pomocą wałka do delikatnej miękiszu. Z 15 orzechów dostajesz o szklance zmiażdżonego. Dodaj je do ciasta, następnie dobrze wymieszaj (powoli) mieszaninę.
- Stopniowo dodawać mąkę podczas tego. Ciasto powinno być miękkie, ale nie lepkie.
- Następnie weź naczynie do pieczenia i obtocz je masłem (warzywami). Następnie ponownie wyrównaj papier do pieczenia i smaruj.
- Podziel ciasto na cztery równe części. Najpierw weź pierwszą i delikatnie ułóż formę, wyprostuj. Rezultatem powinno być ciasto średniej grubości. Najlepiej będzie przesiąknięte kremem.
- Wcześniej włączamy piekarnik, podgrzamy go do 180 ° C, po czym umieszczamy naszą formę. Pieczemy około 15 minut, konieczne jest, aby ciasto uzyskało złoty brązowy odcień.
- Usuń produkt z formularza. Ze względu na to, że użyliśmy papieru do pieczenia, ciasto się nie klei.
- Podobnie, musisz upiec jeszcze trzy ciasta.
- Kolejnym krokiem w tworzeniu ciasta Honey z kwaśną śmietaną jest przygotowanie śmietany. Wszystkie składniki są wymieszane i dobrze ubijane, aż masa zgęstnieje. Jeśli uwielbiasz pozostawiony krem, nie dodawaj kremu, używaj tylko jednego kremu.
- Gdy ciastka są gotowe, muszą być starannie przycięte do kształtu. Każde ciasto powinno być natłuszczone na górze i na boki.
- Zrobić okruchy ze skrawków, posypać je bokami każdego ciasta. Więc dostaniesz całkiem duży. Ciasto miodowe z kwaśną śmietaną.
- Teraz możesz przejść do etapu dekoracji. W kąpieli wodnej stopić jedną tabliczkę czekolady za pomocą jednej łyżeczki oleju roślinnego. Następnie wlej tę mieszaninę do koperty lub torby, w której wykonujemy małą dziurkę. Następnie najpierw wykonujemy wzory, a następnie tworzymy plamy za pomocą wykałaczki. Następnie pozostaw ciasto na 8 godzin, aby zostało namoczone w śmietanie.
- Po tym czasie dostaniesz niesamowicie pyszny i piękny miodowy tort ze śmietaną. Jego miękkość i przepych zadziwi ciebie i twoich bliskich. A zapach miodu nadal będzie odczuwalny w Twojej kuchni przez bardzo długi czas! To cały sekret gotowania tego wspaniałego deseru.