Ile kalorii w rolkach i czy możesz sobie pozwolić na dietę?

Być może dziś jest to najpopularniejsza żywność. Fani bułek i sushi regularnie odwiedzają ulubione restauracje, zamawiają dom, a nawet wirtuozów we własnej kuchni. Czy możliwe jest zjedzenie tych pysznych mini-bułek w celu kształtowania sylwetki? Czy staną się zagrożeniem dla cienkiej talii? Głównym pytaniem pozostaje ile kalorii w rolkach.

Niejednoznaczna delikatność

W tradycyjnej kuchni japońskiej, dużo różnych potraw, ale mieszkańcy naszego kraju dają sushi i rzucają bezwarunkową dłonią. Jeśli sądzono z estetycznego punktu widzenia, sushi to niewielka porcja ryżu z przyprawami octowymi i owocami morza. Składniki mogą się zmieniać, ale forma pozostaje stała. Bułki - to jedna z odmian sushi. Mają kształt małych rolek nadziewanych ryżem, rybą lub warzywami. Górne rolki owinięte arkuszem wodorostów nori lub papier ryżowy. Z ostatnim składnikiem zwykle to robimy słodkie bułeczki. Japońskie potrawy są bardzo lekkie i pikantne, więc wydaje się, że nie da się ich odzyskać. Czy tak jest? Niestety, ale nie da się powiedzieć z dokładnością do jednego, ile kalorii jest w rolkach. Każda gospodyni przygotuje je na swój własny sposób, zwłaszcza teraz, gdy supermarkety są pełne zestawów domowych kulinarnych wyczynów.

Apelacja dania

Gdy bułki pojawiały się tylko w menu restauracji, nikt nie był zainteresowany ich wartością energetyczną. Ważniejsza była ich osobliwość, oryginalna kombinacja ryżu z algami i surową (!) Rybą. Pewne sosy zostały podane do zwojów, a odmiany pozwoliły uwzględnić wszelkie życzenia smakowe. W analizie okazało się jednak, że nie było już egzotycznych w przygotowaniu, ale brak szkodliwych dodatków i znanych konserwantów był widoczny gołym okiem. Są też antagoniści popularnej kuchni japońskiej. Wskazują na fakt, że jedzenie surowej ryby jest niebezpieczne dla zdrowia. Ale tutaj mają coś do kłótni. Japończycy zdecydowanie zalecają saute bułeczki ostrym sosem wasabi i marynowanym imbirem. Smak w tym samym czasie okazuje się wielostronny i nasycony. Receptory smaku są podrażnione, a układ trawienny jest bardziej aktywny.

Jakie jest twoje nastawienie do diety?

Ale ile kalorii w rolkach? Najpierw należy zauważyć, że część może być mała i duża. W pieczone bułki więcej wagi i słodyczy, aw ogóle przerażony ilością wysokokalorycznych składników. Można znaleźć rolki do 65 kcal na porcję, a niektóre przechodzą ponad 250 kcal na 100 gramów. Zapamiętywanie tabeli kalorii jest bezużyteczne, ponieważ codziennie pojawiają się nowe przedmioty. Lepiej jest przeprowadzić drobną analizę potrawy, aby ustalić, co można jeść na diecie. Ryż, który stanowi podstawę bułek, jest przydatny nawet na diecie. Najczęściej używany specjalny ryż, ale można wziąć zwykły biały. Na 100 gramów jego kaloryczność wyniesie 330 kcal. Lwia część substancji w swoim składzie odnosi się do węglowodanów, a 10% dzieli białka i tłuszcze. Dwie trzecie tego zależy od ryżu, ile kalorii w rolkach. Ryż ma niski poziom cholesterolu, jego wartość odżywczą. Ale są też wady - zmywa z ciała sole potasu i magnezu, dlatego nie zaleca się stosowania dużej ilości rolek u osób z chorobami serca i układu krążenia. Pozostałe składniki na efekt kaloryczny tylko częściowo. Arkusze Nori są bezpieczne dla utraty wagi. W dużej części ich udział wynosi tylko 2-3 gramy, a kaloryczność wynosi 349 kcal na 100 gramów. Przydatne właściwości nori są identyczne z laminarią: dużo jodu, zdolność usuwania metali ciężkich i wzmacniania naczyń krwionośnych.

Nagłówek do Filadelfii!

Spróbujmy sprawdzić, ile kalorii w rolkach w Filadelfii. Bez przesady należy zauważyć, że jest to najpopularniejsza odmiana. Na standardowych etapach gotowania odpowiednik kalorii równy 202 kcal na 100 gramów. Niestety, ale kontrolujący pakiet kalorii pochodzi z tłuszczów. Jest to najtrudniejsza wersja potrawy, którą tłumaczy się aktywnym włączeniem kremowego sera do kompozycji. Górna warstwa rolek może zawierać kawałki świeżego lub lekko osolonego łososia. Nadzienie zawiera kawior, zieloną cebulę i ogórek. W różnych restauracjach mogą inaczej odpowiedzieć na pytanie, ile kalorii w rolkach Filadelfii, ponieważ czasami przepis jest modyfikowany. Wiele zależy od łydek kalorycznych i górnej warstwy bułek. Ale na szczęście dla utraty wagi prawie wszystkie restauracje przyjęły praktykę wskazywania wartości energetycznej japońskich potraw w jednym z rogów menu.

Łap ryby

W diecie odchudzającej się czerwona ryba nie jest bardzo często ze względu na zawartość tłuszczu. Ale aby tego uniknąć, nierozsądne jest, ponieważ tłuszcze te są przydatne w profilaktyce chorób serca, naczyń krwionośnych, odżywiania skóry i poprawy funkcji mózgu. Jeśli dodasz czerwone ryby do menu, sen zostanie znormalizowany, a regeneracja komórek zostanie przyspieszona. Ile kalorii w zwojach łososia, na przykład? Około 115 kcal, jeśli nie dodasz sezamu, który jest często używany w proszku. Często łosoś służy jako baza. Rolki kalifornijskie chociaż oryginalny przepis oznacza mięso kraba, ogórki i awokado. Czasami ogórek można zastąpić mango lub zwykłą marchewką. "Kalifornia" odnosi się do klasy rolek "na lewą stronę". Autor "Kalifornii" wybrał awokado do nadzienia, ponieważ uważał je za odpowiednik tuńczyka. Jego zasada owijania tłumaczyła estetykę. Z góry walcowane tobiko lub nasiona sezamu. W Rosji, zamiast mięsa z kraba, w nadzieniu kładzie się paluszki krabowe, co zmniejsza koszt procesu i ułatwia przepis na jego kaloryczną zawartość. W związku z tym na pytanie, ile kalorii w zwojach kalifornijskich można odpowiedzieć wymijająco; w Rosji ostateczna liczba może spaść do 105 kcal na 100 gramów. To przyjemne, że w składzie tych bułek nie ma surowej żywności, a zatem ryzyko reakcji alergicznej jest wykluczone.

Dla wegetarian i wegan

Ze względu na dobrą sylwetkę i zdrowe ciało wiele osób podejmuje poważne decyzje. W szczególności stale wzrasta liczba wegan i wegetarian w tym kraju. Będą zainteresowani ilością kalorii w bułeczkach z ogórkiem, ponieważ ten przysmak wpisuje się w normy żywieniowe. Za część 110 gramów dostaje się 110 kcal. Ale oczywiście musisz wziąć pod uwagę kaloryczny sos sojowy (70 kcal), wasabi (60 kcal) lub ocet jabłkowy (13 kcal). Ogórek na przepis może być zarówno szklarniany, jak i regularny. Do porcji potrzebujesz około łyżeczki czarnego sezamu i wasabi na pikanterii.