Jak upiec ziemniaki w kuchence mikrofalowej? Tak, bardzo proste

Ziemniaki uwielbiają wszystko bez wyjątku. Składa się z kwasów organicznych (które pomagają trawić pokarm), białka roślinnego, witaminy C (w nowych ziemniakach ta witamina jest tylko dwa razy mniejsza niż w owocach cytrusowych). Żeglarze marynarzy uratowali ziemniaki przed szkorbutem - zjadły bulwy na surowo. Ile kosztuje ziemniaki w kuchence mikrofalowej? Dowiesz się w tym artykule.

Sposoby gotowania ziemniaków ogromną ilość. Naczynia z niego zawsze okazują się odżywcze i smaczne. Szybciej po prostu upieczone ziemniaki. Pieczenie uratuje wszystkie witaminy i pierwiastki śladowe niezbędne dla ludzkiego ciała. Jako piec ziemniaki w kuchence mikrofalowej, aby było smaczne, czytaj dalej.

Podstawowy przepis

Będziesz potrzebował: kilku ziemniaków, specjalnych potraw na kuchenkę mikrofalową.

Wziąć wymaganą ilość ziemniaków i dobrze umyć pod bieżącą wodą. Połóż ziemniaki na papierowej serwetce i pozwól, aby czas się wylał. Albo osusz ręcznikiem. Rozwidlaj się iw niektórych miejscach wykonuj nakłucia. Odbywa się to w celu uwolnienia pary podczas gotowania. Jeśli tego nie zrobisz, najprawdopodobniej pęknie. Umieść przygotowane ziemniaki w specjalnej misce mikrofalowej. Uwaga! Zdolność pokrycia jest opcjonalna. Następnie należy ustawić maksymalną moc mikrofal i włączyć timer na około 4 lub 5 minut. Jeśli Twoja kuchenka mikrofalowa ma kilka trybów, wybierz najbardziej odpowiedni. Kliknij start. Kiedy usłyszysz sygnał timera, otwórz drzwi mikrofalówki i delikatnie obróć ziemniaki za pomocą widelca lub wiosła. Tylko nie próbujcie tego robić gołymi rękami, macie możliwość się spalić. Zablokuj drzwi i ustaw czasomierz na 4 lub 5 minut. Po ponownym włączeniu się sygnału timera otwórz drzwi i użyj widelca lub noża, aby sprawdzić gotowość ziemniaków. Zwykle wystarczy 10 minut, aby była miękka i dobrze ugotowana. Jeśli ziemniak jest gotowy, zalecamy zanurzenie go w zimnej wodzie na kilka minut, aby ułatwić czyszczenie. Jeśli uważasz, że danie nie jest jeszcze gotowe, skróć ziemniaki, ustaw zegar na kilka minut i ponownie włóż do kuchenki mikrofalowej. Wykonaj ten krok aż do całkowitego gotowania. Podawano takie ziemniaki z masłem. Nie zapomnij soli do smaku. W razie potrzeby można obrać lub pokroić ziemniaki na kawałki. Czas pieczenia zależy od mocy Twojej kuchenki mikrofalowej. Ale z reguły zajmuje to nie więcej niż 15 minut. Jak widać, przepis na pieczone ziemniaki w kuchence mikrofalowej jest bardzo prosty.

Zalety takiego przygotowania

Pieczone ziemniaki chroni przed zapaleniem błony śluzowej żołądka i zapaleniem jelita grubego. Gastroenterolodzy zalecają częstsze spożywanie ziemniaków tym, którzy mają problemy z układem trawiennym. Sam ziemniak pomaga wyeliminować nadmiar płynów z organizmu, warto pamiętać o osobach cierpiących na obrzęki.

Porady kulinarne

1. Jeśli chcesz urozmaicić skórki, zanim włożysz ziemniaki do mikrofalówki, potrzyj ją oliwą z oliwek i bazylią.
2. Jeśli Twoja kuchenka mikrofalowa ma funkcję "Pieczone ziemniaki", użyj jej bez zastanowienia.
3. Jeśli twój model mikrofalowy ma obracającą się płytkę, możesz upiec ziemniaki bezpośrednio na nim.
4. Jeśli moc Twojej kuchenki mikrofalowej jest mała, zwiększ czas gotowania. Jak piec ziemniaki w kuchence mikrofalowej o mocy np. 800 W? Wystarczy zwiększyć czas gotowania i połowę.
5. Jeśli masz mało czasu, natychmiast po wyłączeniu mikrofalówki wyjmij ziemniaki, pokrój na pół, dodaj niezbędny farsz i gotuj przez kolejne 30 sekund.

Jak upiec ziemniaki w kuchence mikrofalowej ze smalcem?

Do tego potrzebne będą: ziemniaki, smalec, olej roślinny, mielony czarny pieprz, sól i ewentualnie naczynia do gotowania w kuchence mikrofalowej.
Umyć ziemniaki nacięte w kilku miejscach, włożyć kawałek bekonu.
Warto zauważyć, że jeśli wędzony boczek, sól i pieprz nie są konieczne.
Odbywa się to tylko wtedy, gdy tłuszcz jest świeży. Dokładnie obrać ziemniaki olejem roślinnym. Nie zapomnij zrobić przebić widelcem lub nożem w kilku miejscach. Następnie włóż ziemniaki do pojemnika do gotowania i włóż do mikrofalówki o najwyższej mocy. Czas pieczenia zależy również od wielkości ziemniaków.

Ziemniaki czosnkowe

Jak upiec ziemniaki w mikrofalówce z czosnkiem? Do tego potrzebne będą: około funta ziemniaków, kilka ząbków czosnku, mleko 100 ml, ser 100 g, śmietana 30 g (dowolna zawartość tłuszczu), sól i pieprz do smaku, szklana miska odpowiednia do mikrofalówki.

Pokrój czosnek w cienkie plasterki. Weź rondel i ostrożnie potrzyj boki czosnkiem. Następnie ułóż ziemniaki na dnie, aby kawałki nie leżały jeden na drugim. Pieprz i sól do smaku, dopraw do smaku gałką muszkatołową. Posypcie zmiażdżonym czosnkiem, jeśli chcesz. Do miski wlać mleko i śmietankę. Ziemniaki powinny być całkowicie pokryte cieczą. Posyp tartym serem. Musisz wiedzieć, ile piec ziemniaków w kuchence mikrofalowej. Ustaw czas na 14 minut i piecz na pełnych obrotach. Podawaj na gorąco. Teraz wiesz, jak upiec ziemniaki w kuchence mikrofalowej. Smak Bon!