Jak ugotować owsiankę z prosa, ten artykuł powie
Kasza jaglana - nie tylko smaczne, ale także użyteczne!
Owsianka jaglana w Rosji została przygotowana przez długi czas, przepisy kulinarne przyszło nam bardzo dużo. Ponadto kasza jaglana jest popularna w wielu krajach świata. Wykonany jest ze słodkich i mięsnych potraw, pieczonych w piecu i garnków. Główną wartością ziarna jest magnez, który jest częścią ziarna w dużych ilościach. A magnez, jak wiadomo, normalizuje pracę serca, kontrole ciśnienie krwi pomaga radzić sobie z atakami astmy i migreny. Ponadto produkt jest wyjątkowo absorbowany przez organizm. Przed rozpoczęciem gotowania potraw z prosa należy go wstępnie namoczyć na noc lub na 2 godziny przed użyciem. Nieco spuchnięty zada gotuje się znacznie szybciej. 
Kasza jaglana z serem w doniczkach
A teraz dowiesz się, jak gotować kaszą jaglaną z serem, jabłkami i cynamonem. Liczba składników oferowana przez przepis jest dla 4 osób. Sam możesz obliczyć, ile można zwiększyć, jeśli to konieczne. Potrzebujemy następujących składników: kasza jaglana - 250-270 g, mleko - 650 ml, cukier - 3 łyżki stołowe (można również 4, jeśli lubisz słodkie), sól do smaku, 2 łyżki masła (lub margaryny). Będziesz także potrzebował 2 średnich jabłek, odrobiny cukru, szczypty zmielonego cynamonu lub goździków. Dodatkowo potrzebujemy 6 łyżek sera domowego (nie płynnego), 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany, 4 łyżki cukru pudru, 2 świeże kurze jaja. Tak więc, mówimy ci, jak gotować owsiankę prosa: konieczne jest napełnienie ugotowanych i nasączonych płatków zbożowych do wrzącego mleka, dodanie cukru, soli i doprowadzenie go do niskiej temperatury na małym ogniu. 
Możesz wlać mleko, jeśli to konieczne. Owsianka powinna być gęsta. Jak gotować owsiankę prosa, aby się nie paliła? Pamiętaj, aby zamieszać podczas gotowania - to cały sekret! Gdy naczynie będzie gotowe, usuń owsiankę z ognia, naoli ją, wymieszaj. Następnie połóż go w glinianych garnkach. Wcielić jabłka do miski, wymieszać z cynamonem i cukrem. Rozłóż na owsiance. Twarogowy powinien być ubity z kwaśną śmietaną, cukrem pudrem i jajkiem. Umieść trzecią warstwę w doniczkach. Tylko ty nie możesz wypełnić ich po brzegi, ponieważ upieczona masa wzrośnie i może wypłynąć z doniczki. Umieść garnki na pół godziny w piekarniku rozgrzanym do 200 ° C. Oto taki prosty przepis, jak gotować owsiankę, a dokładniej, piec ją z masą twarogową.
Ostra owsianka
Chcesz wiedzieć, jak gotować kasza jaglana pikantny, ostry, z czosnkiem i przyprawami? Poniżej znajduje się przepis na to danie. Tak więc taka owsianka jest gotowana w wodzie, ale lepiej będzie, jeśli wcześniej przygotujesz bulion warzywny, na przykład ziemniaki lub marchewkę z buraków. Do przepisu będzie potrzebować nieco mniej niż 1 litr bulionu. Pieprz, sól, przyprawy - wszystko to według gustu (liść laurowy, tymianek). Olej roślinny - 3-4 łyżki stołowe. Kasza jaglana - 300-350 gr., 1 cebula średniej wielkości, drobno posiekana. Powinieneś również posiekać 3-4 duże ząbki czosnku. Kilka papryki dzwonkowej należy pokroić w paski. Nie koliduj z pół filiżanki orzeszków piniowych. I pamiętaj, aby wziąć 2-3 dojrzałe pomidory i pokroić je w kostkę. Proso należy zmoczyć z góry. Włóż warzywa (z wyjątkiem pomidorów) do głębokiego rondla, soli i pieprzu, dopraw do smaku przyprawami (nie zapomnij o tymianku i liściu laurowym), dodaj oliwę. Wlać bulion, doprowadzić do wrzenia. Wlać proso i gotować, mieszając, aż stanie się miękki. Następnie liść laurowy należy usunąć z talerza. Na patelni usmaż cebulę na złoty kolor, dodaj czosnek. Oddzielnie usmaż orzechy piniowe. Następnie należy połączyć wszystkie komponenty i wymieszać je. Następnie nafaszeruj formę, włóż w nią owsiankę, na wierzch pomidory, przykryj pokrywką i wyślij do piekarnika na 20 minut (temperatura - 200 ° C). Następnie zdejmij pokrywkę i nadal trzymaj naczynie w piekarniku przez około 5 minut. Poczuj, jak kusząco pachnie? Owsianka z mlekiem i kasza jaglana z warzywami - jest równie smaczna, zdrowa i pożywna.