Gotowanie sałatek jest oczywiście prostą sprawą. Ale nadal potrzebna jest tutaj pewna wiedza. W końcu żadna kombinacja produktów w połączeniu z sałatką nie może się powieść. A wtedy wszystkie twoje wysiłki będą daremne. Dlatego będziemy postępować mądrze i przyjmować przepisy na sałatki, sprawdzane na czas i doświadczenia innych szefów kuchni. Tutaj wiesz, jak najlepiej ubić sałatkę z szynką i ogórkami? Mam kilka przemyśleń na ten temat. Podzielę się nimi z tobą w tym artykule.
Szynka i ogórek
W sałatce z szynką i ogórkami dodajemy jajka na twardo, słodką paprykę i twardy ser. Składniki drobno siekane, a starty ser wcierany. Rozlewamy sałatkę z szynką i ogórkami w warstwach, każdy rozmazuje się majonezem. Ser zdobi na koniec zimną przekąskę.
Szynka i ogórek: weź 2
Jest jeszcze jedna opcja, jak podawać sałatkę z szynką i ogórkami. W równych proporcjach trzeba wziąć ogórki, szynkę i pomidory. Produkty są krojone i mieszane w salaterce. Teraz przygotowujemy stację benzynową. Aby to zrobić, weź cebule (około 1/4 części w stosunku do całkowitej objętości sałatki) i pokrój w pierścienie. Cebula musimy marynować. Do 150-200 g cebuli potrzebujemy 10 łyżek stołowych octu (6%), 15 łyżek wody i 3 łyżki cukru.
Aby dobrze marynować cebulę, pozostaw ją w marynacie przez 30-40 minut. Następnie osusz ciecz i przenieś cebulę do miski sałatkowej. Wymieszaj, dodaj trochę soli i, jeśli chcesz, czarny pieprz. Udekoruj pietruszką i liśćmi sałaty.
Szynka i jabłka
Ten przepis składa się z następującej listy żywności:
Pokrój obrane jabłka i szynkę na kostki tego samego rozmiaru. Dodaj do sałatki z szynką i jabłkami, gotowanym makaronem i drobno posiekanymi ananasami. W osobnej misce wymieszaj galaretkę, musztardę, pozostały sok ananasowy i pieprz. Wymieszaj składniki sałatki z dressingiem, sałatka jest gotowa.
Szynka i kapusta pekińska
Jest bardzo pożywny i serdeczna sałatka z szynką i kapustą. Jeśli wcześniej nie próbowałeś robić sałatek z chińską kapustą, chcę cię uprzedzić: nie próbuj gotować! Niektórzy używają zwykłej kapusty do takich sałatek i na próżno. W porównaniu z nią Chińska kapusta bardziej miękki i soczysty. Właśnie dlatego wybór kapusty pekińskiej jest preferowany przy gotowaniu sałatek. Tak więc, jeśli chcesz zrobić wrażenie kulinarne na kimś, postępuj zgodnie z zaleceniami na receptę. Do tej sałatki ugotuj pierś z kurczaka i podziel ją dłońmi na cienkie paski. Następnie posiekamy 600-700 g kapusty i 4 ogórki. Długie plasterki pokroić 200 g szynki. Wszystkie składniki są mieszane ze śmietaną, zmielonym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. Przechowuj sałatkę przez 20-30 minut w lodówce i podawaj na stole z gorącymi grzankami.
Najprostsza opcja
Jeśli pilnie potrzebujesz złożyć sałatkę do stołu, a nie ma absolutnie czasu na jej gotowanie, zrób piękną krojenie szynki, pomidorów i ogórków. Udekoruj zielenią. W połączeniu z gorącą herbatą i tostem z masłem, będzie to bardzo obfite śniadanie lub przekąska. Smak Bon!