Interesuje Cię, jak gotować ryby w cieście? Ten artykuł jest dla Ciebie.

Korzyści z produktów rybnych

Ryba to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych potraw. Ma dużą ilość witamin i mikroelementów. Ryby są bogate w kwasy tłuszczowe, które są dobrymi przeciwutleniaczami i są niezbędne do zapobiegania wielu chorobom. W czasach radzieckich pracownicy gastronomii raz w tygodniu (w czwartek) byli zobowiązani do uwzględniania dań rybnych w menu. Taka była kolejność Ministerstwa Zdrowia. Tak więc w czwartek utkwiło imię "dzień ryby". Dziś w każdym zakładzie gastronomicznym, czy to w stołówce, kawiarni czy restauracji, codziennie w menu można zobaczyć potrawy z ryb. Tak, a gospodynie z przyjemnością eksperymentują w kuchni, wymyślając nowe dania z ryb.

Dania rybne

Ryby sprawiają, że placki i ciasta są bardzo smaczne, ale można również uprościć metodę gotowania - zrobić ryby w cieście lub w cieście. Wiele osób interesuje się gotowaniem ryb w cieście. Nic skomplikowanego. Będziemy potrzebować funta dowolnej ryby. Moje, czyste i pokrojone na małe porcje. Pałkarz potrzebuje szklanki kefiru (profesjonaliści polecają używanie piwa), dwa jajka, szklankę mąki i sól do smaku. Dokładnie ułóż jajka solą, dodaj kefir, a następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia w małych porcjach. Zagnieść ciasto cienkie, jak na naleśniki. Kawałki ryb maczane w cieście i smażyć na oleju roślinnym do ugotowania. Jeśli jesteś zainteresowany, jak gotować kalmary w cieście - jak ryba. Lepiej tylko wybrać większy.

Ryba na ciepło

Jak gotować ryby poobijane już wiemy. Sprawa nie jest trudna. A dla tych, którzy wolą zdrową dietę i starają się jeść mniej tłuszczu, jest świetna opcja - na parze ryby. Na przykład w kuchence mikrofalowej. Jak gotować ryby w kuchence mikrofalowej? Łatwo też. Weź funt ryby, wyczyść, umyj, pokrój na kawałki. Następnie każdy kawałek powinien być solony, pieprz i umieścić na siatce. Wlać wodę do rondla (można tam również postawić warzywa), wybrać program gotowania i ustawić w kuchence mikrofalowej na dwadzieścia minut. Nie jest to tak trudne jak gotowanie ryb w cieście, nie musisz cały czas być blisko pieca. Lunch przygotowywany jest sam, a my robimy nasze ulubione rzeczy.

Ryba na obiad

Gdy skończy się czas gotowania, nie trzeba się spieszyć, aby uzyskać naczynie z kuchenki mikrofalowej. Pozwól rybom trochę zażyć, wtedy będzie bardziej soczyste i smaczniejsze. Gotowane warzywa mogą być puree, można je pokroić w kostkę i wypełnić majonezem, śmietaną lub masłem. Gotowany ryż nadaje się również jako przystawka. Prześlij do stołu taka ryba jest łatwa. Nie trzeba go trzymać na serwetce, ponieważ nie jest tłusty, można go natychmiast przenosić na warzywa. Dobry krój sos śmietanowy kilka kręgów cytryny i zieleni. Możesz umieścić ryby i warzywa na pięknie ułożonych liściach sałaty i zalać oliwą z oliwek. Dodaj trochę oliwek i trochę zieleni, aby udekorować danie. Naczynie okaże się piękne, użyteczne i odżywcze. Wiedząc, jak gotować ryby w cieście lub na parze, możemy zorganizować dzień ryby każdego dnia.