Życie bez kalorii. Diety niskokaloryczne
Diety niskokaloryczne stały się popularne w latach 80-tych. Od tego czasu coraz więcej fanów wygrywa. Istotą tych diet jest to, że musisz zminimalizować spożycie tłuszczu, kalorii, które będziesz pokarmy bogate w białko i głównie węglowodany. Klasyczny stosunek składników żywności jest następujący: białko - 30%, tłuszcz - 10%, węglowodany - 60%. Tj diety niskokaloryczne są związane z takimi klasycznymi "dietetycznymi" pokarmami jak białka i piersi z kurczaka. 
Kto jest odpowiedni
Ze względu na powyższy stosunek składników żywności, miłośnicy fitness kochają ten rodzaj jedzenia. Uważa się, że diety niskokaloryczne są dobre tylko wtedy, gdy towarzyszy im duży wysiłek fizyczny: aerobik, fitness, pływanie lub taniec (co najmniej dwie godziny dziennie!). Ten rodzaj pokarmu jest idealny dla osób cierpiących na różnego rodzaju schorzenia układu sercowo-naczyniowego, ponieważ pozwala poradzić sobie z najgorszą przyczyną - cholesterolem. 
Mocne strony
Po pierwsze, nie musisz rezygnować z ulubionych potraw, takich jak ryż czy makaron, ziemniaki lub chleb, owoce czy warzywa. Po drugie, dzięki odpowiedniemu podejściu możesz pokryć koszty energii węglowodanów, a także sprawić, by organizm używał tłuszczu podskórnego, a nie białka, abyś mógł zaoszczędzić jak najwięcej. tkanka mięśniowa. Po trzecie, względna tania produktów jest przyjemną premią dla tych, którzy decydują się przestrzegać zasad żywienia. To nie wszystko! Po zakończeniu diety niskokalorycznej wolisz po prostu zmienić dietę na "dietetyczną". Wystarczy dodać trochę tłuszczu, ale jeśli jesteś już przyzwyczajony do ciągłego wysiłku fizycznego, nie będą one zagrażać twoich boków i talii. Opracowując niskokaloryczne menu na tydzień, pamiętajcie, osoba bez tłuszczu nie będzie w stanie żyć z tego prostego powodu, że przy ich pomocy ogromna ilość niezbędnych substancji jest asymilowana.
Wady 
Główną wadą tej diety jest to, że ciągłe stosowanie dużej ilości pokarmów bogatych w węglowodany, może wprowadzić insulinę do pracy - główny hormon gromadzący tłuszcz i osoby, których ciała wytwarzają zbyt dużo tych substancji podczas jedzenia węglowodanów, taka dieta nie jest odpowiednia. Nawiasem mówiąc, kobiety zazwyczaj rzadko tracą na wadze, stosując podobną dietę. Inną wadą jest to, że niskokaloryczne menu jest ubogie w tłuszcze, co prowadzi do złuszczania się skóry, łamliwych włosów i paznokci.
Co może
- Białko. Możesz otrzymać białko z chudego mięsa i ryb (dorsz, mintaja, okoń, flądra lub morszczuk). Również skim serem i kefirem doskonale sobie z tym radzą.
- Węglowodany. Wybierz bogate produkty spożywcze złożone węglowodany: makaron, chleb, kasza gryczana, płatki owsiane i inne zboża.
- Tłuszcz Wszystko tu jest oczywiste: konieczne jest praktycznie wyeliminowanie tłuszczów zwierzęcych. Jedząc tylko chude mięso i ryby, nie pojawią się problemy z realizacją tego produktu. Ponadto, być może będziesz musiał dodatkowo użyć tłuszczów, tutaj przyjdziesz z pomocą oleju roślinnego, orzechów i nasion.