Niskokaloryczny alkohol: stolik

Dzisiaj nie jest tajemnicą dla nikogo, że alkohol jest produktem o wysokiej kaloryczności. Oczywiście nikt nie widział jeszcze tłustych alkoholików, ale są to już ekstrema. Ale normalna osoba, pijąc alkohol z umiarem i dobrą przekąską, ryzykuje swoją figurę. Wiele osób jest bardzo zaskoczonych, gdy dowiadują się, ile kalorii zawiera wódka, wino lub piwo. Ale pozostaje faktem, że jeśli jesteś na diecie, to żaden z powyższych nie powinien zostać skonsumowany. A jeśli święto nadchodzi, co robić? Poszukajmy alkoholu o najniższej kaloryczności i spróbujmy go spożywać z umiarem.

Skąd pochodzą kalorie?

W rzeczywistości nie jest jasne. Wszyscy wiedzą, że desery prowadzą do otyłości. Ale jest cukier i masło, mąka i czekolada. A alkohol o najniższej kaloryczności łatwo dorównuje słodyczom. W rzeczywistości wszystko jest bardzo proste, jeśli pamiętasz proces wytwarzania alkoholu. Każdy z tych produktów jest wynikiem fermentacji. A ta reakcja jest możliwa tylko w obecności cukru. Oznacza to, że alkohol i desery są nadal bardzo blisko siebie.

Nawet "zdrowe" używanie alkoholu prowadzi do nieuniknionego przyrostu masy ciała, ponieważ pod wpływem niewielkiego szkła lub innego, irytujące jest liczenie kalorii. Poza faktem, że sam alkohol jest źródłem dużej ilości kalorii, komplikuje również metabolizm organizmu, co zmniejsza ilość spalanego tłuszczu. To proste wyjaśnienie. Alkohol w organizmie przekształca się w octan. Jest uwalniany do krwioobiegu, gdzie zastępuje tłuszcz jako główne źródło paliwa. Jeśli jest dużo alkoholu, nieodebrana część zostanie przetworzona na tłuszcz. Okazuje się, że nawet najmniejszy alkohol kaloryczny bardzo słabo łączy w sobie dużą ilość kalorii i redukcję spalania tłuszczu.

Korzeń zła

Szczególnie zagrożone, co dziwne, dziewczyny. Zazwyczaj wybierają słodycze napoje alkoholowe. Mężczyźni rzadko są zainteresowani takimi koktajlami, preferując, jeśli rozcieńczają alkohol, tylko lód. Dlatego pierwszym błędem jest szukanie alkoholu o najniższym kaloryczności wśród najbardziej lekkich napojów. Jak powstają koktajle? Często jest to silny alkohol (wódka, brandy, rum), który jest najbardziej wysokokaloryczny, zmieszany ze słodkimi sokami, sodą. Czasem dodaje się do tego skondensowane mleko, różne syropy, czekoladę, jajka, lody, co tylko zwiększa obciążenie wątroby i ryzyko gwałtownego wzrostu masy ciała.

Co wiesz o piwie?

Z pewnością nie jest to przykład, kiedy zaczynają się spierać, jaki rodzaj alkoholu jest najmniejszą kalorią. W końcu wszyscy słyszeli o brzuchu piwnym i oczywiście uznali ten napój za głównego wroga postaci. W końcu to chmiel, słód i coś jeszcze, z czego forma rośnie jak drożdże. Ale musisz zwrócić uwagę, że różne piwa różnią się od siebie. Lżejsze, lekkie, o niskiej zawartości alkoholu, nie uderza tak mocno w głowę, ale nie powoduje poważnego przyrostu wagi. Oczywiście, jeśli nie pijesz z radości, dwa razy więcej.

Wiele jasnych piw zawiera nie więcej niż 150 kcal na butelkę. Słynne piwo "Guiness" jest uważane za bardzo bogate w kalorie, ale jednocześnie zawiera nie więcej niż 126 kcal na szklankę. Oczywiście, jeśli szukasz alkoholu o najniższej kaloryczności (stolik da ci możliwość poruszania się), unikaj ciemnych piw.

Wina

To szlachetny napój, bez którego triumf rzadko się udaje. Smaczne, orzeźwiające, dobre wino wypełnia się energią słońca, które niegdyś ożywiało soczyste jagody na winorośli. Lekarze zgadzają się, że kieliszek lub dwa dobre wino ma pozytywny wpływ na zdrowie. Wszystko to prawda, ale to nie znaczy, że nie zyskasz dodatkowej wagi. Aby wybrać najlepszą opcję dla siebie, zwróć uwagę na etykietę. Im mniej stopni w napoju, tym lepiej. Najbardziej wysokokaloryczne są wina porto. Gęste i słodkie, staną się wrogami numer jeden, jeśli zdecydujesz się schudnąć. Przynajmniej zaleca się rozcieńczenie ich wodą sodową.

Suche gruzińskie wina są idealne dla tych, którzy szukają alkoholu o najniższej kaloryczności. Lista może być przedstawiona przez wszystkich: "Kakheti", "Chkhaveri", "Tsinandali", "Rkatsiteli". Wszystkie te niskokaloryczne lekkie napoje, nieco cierpkie do smaku. Jeśli chcesz jeszcze bardziej zmniejszyć zagrożenie dla postaci, rozcieńcz ją wodą mineralną z gazem lub bez niego. W standardowym szkle wytrawne wino około 50 kcal. Jeśli weźmiemy klasyczne białe półsłodkie wino "Chardonnay", to za 100 ml będzie już 90 kcal.

Solidna korzyść

W rzeczywistości, jeśli chcesz schudnąć, idealnym wyborem jest wino. I to nie tylko umiarkowana zawartość kalorii, ale także zawartość garbników spowalniających wchłanianie alkoholu. Nie zapomnij wybrać najbardziej lekkich i naturalnych win. Suche odmiany zawierają 64 kcal na 100 g, półwytrawne - 78 kcal, półsłodkie - 88 i słodkie - około 100. Jednocześnie wino będzie idealnym dopełnieniem romantycznego wieczoru.

Czy przyjaciel alkoholowy czy wróg?

Okazuje się, że wszystko zależy nie tylko od wyboru, ale od ilości spożytego alkoholu. Biorąc pod uwagę najniższy poziom kalorii (tabela kalorii pomaga liczyć z niesamowitą dokładnością), widzimy, że jest to lekkie piwo. W 100 g około 40 kcal. Jeszcze mniej w piwie bezalkoholowym, około 33 kcal. Przypominając jednak kulturę picia piwa, należy pamiętać o rybach i serze, kiełbasach, krakersach i orzechach. Ponadto zatrzymanie 100 g jest prawie niemożliwe, zwłaszcza w firmie, pod piłką nożną lub interesującym filmem. Standardowy kubek 0,5 litra ma od 290 do 400 kcal. Jeśli pomnożysz przez dwa, okazuje się, że prawie codziennie.

Tu chodzi o ilość

Ktoś może powiedzieć, że najlepszą opcją jest wypicie mocnego napoju alkoholowego, niż skosztowanie piwa i koktajli. Z jednej strony wódka i brandy wcale nie są niskokalorycznymi alkoholami. Ile kalorii zawiera? Około 240 kcal na 100 g. Kaloria - tylko trunki, liczby te mogą osiągnąć wartości 370 kcal. Ale jeśli potrafisz zatrzymać się na 50 gramach rumu lub whisky z lodem, to nadwaga, jak nadmierne zatrucie, nie zagraża ci dokładnie.

Najlżejsze koktajle

Jeśli nadal nie możesz wybrać tego, co pijesz podczas następnej uczty, weźmy razem kaloryczną zawartość alkoholu. Najbardziej niskokaloryczna z pewnością jest rozcieńczona alkoholem. Dlatego postanowiliśmy przynieść dla Ciebie kilka przepisów, które często podawane są w restauracjach.

• Koktajl "Mimosa" - 100 ml musującego szampana i 100 ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego. Kaloria - 120 ml.
• Spritzer to doskonała opcja dla tych, którzy nie chcą się polepszyć lub upić. Weź jedną porcję białego wina stołowego i 1/2 wody mineralnej. Zawartość kaloryczna 100 ml wina - 120 kcal.
• "Bellini" - ten wspaniały koktajl wymyślił Włochów. Niesamowite i jasne, idealne na przyjazną imprezę. Wymieszać 100 ml wino musujące (85 kcal) i 50 ml świeżego puree brzoskwiniowego (45 kcal). Wynik - 130 kcal.
• "Bloody Mary" - ulubione połączenie wielu, sok pomidorowy i wódka. W rzeczywistości bardzo dobra opcja, jeśli ogranicza się do jednego koktajlu. Weź 45 ml wódki (135 kcal), 90 ml soku pomidorowego (16 kcal), dodaj sok z cytryny, trochę soli i pieprzu. Przy wyjściu - 154 kcal.

I znowu chcę powtórzyć, że wszystkie te przepisy działają dobrze tylko wtedy, gdy nie zamawia się jednego koktajlu po drugim. Prawdą jest, że w tym przypadku ich cena dochodzi do obrony postaci. Kup kilkanaście koktajli w barze jest często za drogie, czego nie można powiedzieć o kilku różnych kuflach piwa w barze.

Przekąski są kolejnym wrogiem

Rzeczywiście, jeśli pierwszym problemem jest zatrzymanie się na czas, drugi wiąże się z faktem, że podają alkohol. Najczęściej jest to mięso, zwłaszcza w połączeniu z ciastem, sałatkami z majonezem, wędliny, smalec i chleb. Uważa się, że im silniejszy alkohol, tym grubsze powinny być przekąski. Uważa się, że alkohol neutralizuje tłuszcze. W rzeczywistości widzimy, że nic takiego się nie dzieje. Przekąski wódki ze smalcem, zadajesz ogromny cios w wątrobę, a także ryzykujesz, że zapomnisz o szczupłej sylwetce na zawsze.

Najlepsze przekąski będą sałatki warzywne, gotowane lub pieczone mięso i owoce. Dotyczy to alkoholu, którykolwiek wybierzesz. A jeszcze lepiej - całkowicie zrezygnować z alkoholu. Nic nie stracisz, a kształt będzie łatwiejszy w utrzymaniu.