Koktajle bezalkoholowe w domu: przepisy kulinarne

Osoba spożywa dużą ilość płynów dziennie, z których większość to zwykła woda. Jednak wciąż istnieje masa smacznych napojów, które zawierają wiele przydatnych substancji, na przykład koktajle bezalkoholowe. W domu dość łatwo gotują. Wszyscy dorośli i dzieci docenią ten domowy napój. Istnieje kilka różnych sposobów na przygotowanie napojów bezalkoholowych w domu. Najbardziej popularne przepisy są warte rozważenia w szczegółach.

Pierwsza opcja: "Maryja Dziewica"

Ta wersja koktajlu jest idealna na świąteczne przyjęcie rodzinne. Do jego utworzenia potrzebne będą następujące składniki:

1. Do pół litra naturalnego soku pomidorowego.
2. Lód
3. Sosy Tabasco i Worcestershire.
4. Cytryna ćwiartkowa.
5. Drobna sól i zmielony czarny pieprz.

Takie koktajle są bezalkoholowe w domu przygotowane przy użyciu wytrząsarki - specjalnego pojemnika do mieszania ciekłych składników. Wlać lód do shakera i wlać sok pomidorowy. Dodaj jedną kroplę Sos tabasco i kilka kropli Sos "Worcestershire". Zamknąć shakerem i kilkakrotnie wstrząsnąć mieszaniną. Następnie wyciśnij sok z cytryny i ponownie potrząśnij.

Wlać koktajl do szklanki i posypać solą i pieprzem. W razie potrzeby można ozdobić gałązką zieleni.

Opcja druga: Coca Colada

Ten rodzaj napoju jest idealny na piknik w upalną letnią pogodę. Do jej przygotowania niezbędne są następujące produkty:

1. 200 mililitrów soku ananasowego. Wskazane jest użycie naturalnego produktu.
2. 100 mililitrów mleka kokosowego.
3. Lód

Ochłodź płynne składniki przed przygotowaniem napojów bezalkoholowych w domu. W mikserze wymieszaj sok z mlekiem kokosowym. Następnie dodaj kilka kostek lodu i ponownie wymieszaj płyn. Wlać do szklanek i dodać słomkę.

Trzeci sposób: napój owocowy

Ten rodzaj koktajlu ma grubą konsystencję, jest to jego cecha odróżniająca go od innych napojów. Aby to zrobić, musisz wziąć:

1. Kilka słodkich jabłek.
2. 5-10 kawałków truskawek.
3. Jeden banan.
4. Lód

Przy pomocy wyciskarki wycisnąć jabłko. Włożyć do blendera plasterki banana i truskawek i dodać uzyskany sok. Pokonaj dokładnie mieszaninę owoców. W koktajlach wylaj małe kostki lodu na wysokość około dwóch centymetrów od dna. Następnie wylać mieszaninę owoców i umieścić szeroką słomkę. W razie potrzeby możesz udekorować napój ulubionymi jagodami, kładąc je na wierzchu.

Co jeszcze możesz robić w domu bezalkoholowymi napojami?

Przepisy tego napoju mogą być nieco inne. Na jego podstawie możesz użyć zwykłego odtłuszczonego mleka lub śmietanki. Potrzebne będą również następujące dodatkowe produkty:

1. Surowe jaja w ilości 4 sztuk.
2. 50 mililitrów syropu cukrowego (można samemu przygotować, podgrzewając cukier wodą).
3. Worek cukru waniliowego.
4. Przyprawy: goździk, cynamon i kardamon.

Ubij jajka pianką lub mikserem. Dodaj syrop cukrowy do mieszaniny jaj i cukier waniliowy. Kontynuując bicie, nalewa się połowę łyżeczki niezbędnej przyprawy i wlewamy pół litra korzystnej bazy w cienki strumień. Wlać koktajl do młyna, udekorować cynamonem i podawać ze słomką.

Koktajl mleczny

Oprócz alkoholi, na imprezy można robić napoje bezalkoholowe w domu - dla dzieci. Podstawą tego napoju będzie zwykłe tłuszczowe mleko, przydatne dla wzrostu i rozwoju dziecka. Musisz więc wziąć:

1. Pół litra mleka.
2. 200 g lodów.
3. Trzy łyżki swojego ulubionego syropu (jeśli wolisz, możesz zastąpić szklankę soku).

Takie napoje bezalkoholowe w domu przygotowuje się za pomocą blendera. Pożądane jest posiadanie specjalnej dyszy do koktajli. Wlać podstawę do miski i rozłożyć lody na kawałki. Pokonaj płynną mieszaninę przez około trzy minuty, a następnie dodaj syrop lub sok. Kontynuuj mieszanie napoju przez kolejne dwie minuty. Przelej do wysokich szklanek i podawaj ze słomką.

Koktajle bezalkoholowe w domu z truskawkami

Ten rodzaj napoju nazywa się smoothie. Można go ugotować ze świeżych jagód na wysokości sezonu letniego lub z mrożonych owoców w zimie. Będziesz potrzebował:

1. 100 gramów truskawek. Pamiętaj, że po zamrożeniu ciężar jagód nieznacznie wzrasta. Dlatego musisz najpierw rozmrozić produkt.
2. Pół litra kefiru lub domowej roboty płynny jogurt.
3. Cukier w ilości dwóch łyżek stołowych (w razie potrzeby).

Przelej sfermentowany produkt mleczny do miski miksera i dodaj wymaganą ilość jagód. Pokonaj produkt przez pięć minut, następnie dodaj cukier, jeśli to konieczne, i ponownie wymieszaj. Wlać koktajl do wysokich szklanek i udekorować pokrojonymi truskawkami. Podawać z szeroką słomką lub łyżką.

W ten sam sposób możesz zrobić smoothies z innych rodzajów owoców. Ten napój spodoba się wszystkim dorosłym i dzieciom.

Wniosek

Zanim przygotujesz napoje bezalkoholowe w domu, musisz zastanowić się, komu i z jakiego powodu zostaną podane.

Ostre, pikantne napoje nie są zalecane dla dzieci. Dlatego, jeśli dzieci są obecne na uroczystości, należy zadbać o przygotowanie kilku rodzajów koktajli.

Wypróbuj każdą opcję gotowania i wybierz tę, którą lubisz.

Gotuj z przyjemnością i rozpieszczaj bliskich oraz gości smacznymi drinkami.