Owsianka - przepis na gotowanie
Owsianka, jak i inne, to najlepszy pomysł na pożywne, zdrowe i smaczne śniadanie. Ze względu na wysoką zawartość węglowodanów, owsianka jest doskonałym źródłem energii, która jest niezbędna do prawidłowego rozpoczęcia dnia i ładowania do kolacji. 
Korzyści z płatków owsianych
Płatki owsiane, przepis na gotowanie które uczymy się z tego artykułu jest bardzo pomocne. Jego skład to nie mniej niż 65% węglowodanów, nic dziwnego, że nazywa się to owsianką Bogatyra - da wam energię i siłę tak bardzo, że w ciągu dnia wszystko będzie zależeć od was! Ponadto zawiera 12% białka i tłuszcze roślinne, które są tak niezbędne dla organizmu, około 6%, czyli dwa razy więcej niż gryka. Dlaczego płatki owsiane są uważane za bardziej korzystne niż inne? Ponieważ płatki owsiane, z których wytwarza się płatki, nie są poddawane wstępnej obróbce, nie są polerowane, tak jak ziarna innych zbóż (ryż, kasza gryczana, proso). Dlatego w płatki owsiane przechowywanych jest więcej przydatnych substancji. Zawiera wiele witamin, takich jak PP, B i C, dużą ilość błonnika, a także jodu, magnezu, manganu, fosforu, potasu, żelaza, fluoru, chromu i wielu innych minerałów. Owsianka z mlekiem, której receptura zostanie opisana poniżej, jest najczęściej gotowaną potrawą. Między innymi jest dostawcą dużej ilości wapnia, który jest niezbędny zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. 
Jedzenie owsianki jest główną rekomendacją każdego dietetyka. Wynika to z faktu, że proces asymilacji owsianki owsianej przez ludzkie ciało zachodzi stopniowo, co pozwala nie odczuwać głodu na dłużej i, odpowiednio, jeść mniejsze porcje. Ta metoda żywienia jest przydatna, pomaga zmniejszyć wagę i rozwiązać wiele problemów zdrowotnych. Ze względu na wysoką zawartość błonnika, płatki owsiane są przydatne do regulacji jelit. Taka jest owsianka! Przepis na mleko bez wody na wodzie jest dobry lekarstwo na biegunkę. Ze względu na swoje uniwersalne właściwości nadaje się do diet zalecanych w chorobach żołądka i jelit, wątrobie i sercu, a także w cukrzycy. 
Gotowanie owsiane
I dowiedzieliśmy się wszystkiego o zaletach płatków owsianych. Czas iść do gotowania. Tak, płatki owsiane - przepis! Jest przygotowany, jak wspomniano powyżej, z płatków owsianych, znanych również jako "płatki owsiane". Ugotowana owsianka będzie mieszanką wody i mleka. Jeśli jest to pożądane lub konieczne (na przykład ze względów zdrowotnych lub po diecie), możesz gotować tylko na jednej wodzie. A niektóre gospodynie uwielbiają nie rozcieńczać mleka wodą i gotować owsiankę w czystym mleku. Aby uzyskać bardziej przewiewne, delikatne i smaczne płatki owsiane, proponuję gotowanie płatków w wodzie, a dopiero potem rozcieńczenie mlekiem. Stosunek grysów do płynów wynosi 1: 3. W mojej proponowanej recepturze używają: 1 szklanki płatków owsianych, 2 szklanek wody i szklankę mleka, soli i cukru - do smaku. Aby rozpocząć, wlać wodę do rondla i doprowadzić do wrzenia. Zagotuj wrzącą wodę i delikatnie wylewaj płatki owsiane, ciągle mieszając, aby uniknąć tworzenia grudek. Czas pieczenia zależy od wielkości płatków: drobno zmielona owsianka gotowana jest przez około dwie minuty, a większa - do 10. Aby określić stopień gotowości, obserwujemy wygląd naszej owsianki. Gdy zwiększa się znacznie objętość, dodaj wymaganą ilość mleka, ponownie zagotuj, zalej cukier, wymieszaj, wyłącz ogień. Owsianka jest już prawie gotowa. Przepis naszych babć zaleca ich mieszanie. drewnianą łyżką - więc owsianka skończy się bujnie. Teraz musi być szczelnie przykryta pokrywką, a lepiej jest owinąć ją dobrze ręcznikiem i pozostawić "na" przez 10 minut.
Wezwij wszystkich do stołu
Po określonym czasie owsianka w końcu gotowana. Można układać w talerze. Podczas serwowania nie zapomnij umieścić kawałka masła w każdej doniczce. Aby uzyskać więcej korzyści i różnorodności, możesz dodać do talerza dżem, kawałki owoców, jagody lub rodzynki - tak moja babka zwabiła mnie zbożem w dzieciństwie. Smak Bon!