Worek cukierniczy zrób sam z polietylenu, papieru, tkaniny

Kulinarni eksperci wszystkich czasów i narodów, aby ułatwić sobie własną pracę, zawsze wymyślają wiele użytecznych rzeczy w gospodarce. Obejmują one torbę z ciasta, która pozwala szefowi wyrazić i utrwalić własną wyobraźnię w przygotowaniu niektórych potraw, w szczególności wypieku. Niektóre ciastka na ogół stają się podobne do prawdziwych dzieł sztuki. Ponieważ przy użyciu torebki można nie tylko narysować wszystkie rodzaje płatków kwiatów, ale także stworzyć prawdziwe "obrazy olejne" (zarówno w bezpośrednim, jak i w przenośnym rozumieniu tego wyrażenia).

Historia użytkowania

Nikt naprawdę nie wie, kiedy i gdzie pojawił się ten "gadżet" kuchenny. Pierwsze informacje na temat jego wykorzystania znajdują się w starych książkach kucharskich, kiedy ciastka i wypieki stają się modne na królewskich dworach w Europie. Nawet wtedy, w okresie renesansu, kucharze nie wyobrażali sobie ciasta i innych produktów na królewskie stoły bez odpowiednich ozdób. Używane są głównie jagody, owoce, śmietana i wykonane z niej figurki. Prawdopodobnie wtedy ktoś z kucharzy wpadł na pomysł wyciśnięcia bitej śmietany z płóciennej torby na rysunku. Torba z ciasta (a raczej jej dawny przodek) zyskała dalszą popularność wraz z formowaniem się burżuazji jako klasy. Nawet dzisiaj wiele ciast i babeczek - ulubiony przysmak burżuazji - trudno sobie wyobrazić bez fantazyjnych wzorów. W nowoczesnych kuchniach korzystanie z tego urządzenia jest dość szerokie. I każda gospodyni domowa, która uwielbia pieczenie, z przyjemnością i stałością używa tego.

Jak zrobić torbę z ciasta?

Ale co z nowicjuszami kulinarnymi, którzy jeszcze nie rozpoczęli takiej "lekkiej artylerii" w swoim arsenale, a przed przybyciem gości muszą natychmiast udekorować wypieki? Jest wyjście. Spróbujmy zrobić torbę z ciasta własnymi rękami. Robi się to po prostu. Stosuje się zasadę prasowania i wytłaczania, podczas gdy słodka masa jest popychana w kierunku i objętości, której potrzebujesz.

Z paczki - najbardziej prymitywne

Wykonujemy ciasną i przezroczystą plastikową torbę (najlepiej ze zamkiem błyskawicznym). Otwieramy i napełnia się przygotowanym wcześniej kremem (zabieg wykonuje się łyżeczką). Od góry zapinamy lub napinamy napełnioną torebkę. Odetnij mały kawałek z jednego z dolnych rogów. Delikatnie wciskamy i przystępujemy do dekorowania ciasta.

Papier woskowany

Korzystając z pergaminu z ciasta, wykonujemy jednorazowe urządzenie do dekoracji. Aby to zrobić, wyciąć trójkąt z papieru, który jest wystarczająco duży, i złożyć go w stożek. Składamy krawędzie od góry do środka, w ten sposób mocując konstrukcję. Odetnij dno, aby uzyskać otwór, przez który będzie przepływał krem. Na dole, przy szyi, możesz także wyciąć figurkę (uzyskuje się jakąś figurkę). Wypełnij projekt kremem i zacznij dekorować wypieki przygotowane wcześniej.

Tkanina - trwała

Wersja z tkaniny już przypomina profesjonalne urządzenie sprzedawane w sklepach. Można go z łatwością zszyć niezależnie. Użyj tkaniny, która jest dobrze zużyta i nie zrzuca (na przykład kleszcza). Wytnij trójkąt z płótna, złóż go w stożek i uszyj. Wytnij dolny róg pod dyszę wtykową. Nie trzeba odkręcać torby - szwy powinny znajdować się na zewnątrz.

Dysze do torebek cukierniczych

Są obficie sprzedawane w sklepach. Ale od kiedy uszyłeś płócienną torbę własnymi rękami, możesz zrobić to samo w ten sam sposób. Robimy więc wymyślne wyjmowane dysze do naszej torby. Bierzemy plastikową butelkę spod drinka z szyją. Szyja jest odcięta, aw pokrywie wycinamy otwór o dowolnym kształcie (wygodniej jest to zrobić, oznaczając go wcześniej markerem). Dziura może mieć postać płatka śniegu, korony, gwiazdy. Do pracy używamy zwykłego noża biurowego. Następnie - włóż dyszę do otworu torby i przymocuj pokrywkę szczeliną.