Ziemniak pieczony w piekarniku z kurczakiem - odżywczy i łatwy w przygotowaniu danie

Gotuj proste i odżywcze jedzenie!

Tym razem przygotujemy trzy dania, których podstawą jest warzywo korzeniowe - i prostotę przygotowania. Pierwszy będzie ziemniaki zapiekane w piekarniku z kurczakiem. To smaczne danie dobrze gotować, gdy trzeba nakarmić całą rodzinę. W końcu nawet niewielka ilość tego jedzenia może zaspokoić głód. Aby gotować ziemniaki pieczone w piecu z kurczak będziemy potrzebować:

- kurze nogi;

- ziemniaki;

- cebula;

- sól;

- olej roślinny;

- czosnek;

- mielony czarny pieprz i kolendra;

- majonez;

- liść laurowy.

Marynata

Do sosu, który będzie moczony ziemniakami, pieczony w piekarniku z kurczakiem, musimy wymieszać majonez, drobno posiekany czosnek, sól, pieprz i kolendrę, liść laurowy. W nim nakładamy kawałki kurczaka, dzieląc nogę na dwie części. Ziemniaki również leżały w marynacie. Rozdrobnione warzywa korzeniowe pokroić na średnie kawałki, na przykład o wymiarach 4x3x2 cm. Pozostawić kurczaka i ziemniaki w sosie na czas od jednej godziny do sześciu godzin, przykryty pokrywką. Przy długim marynowaniu umieścić patelnię w lodówce. Upewnij się, że wszystkie składniki są pokryte sosem i nie są suche.

Gotowanie

Gdy ziemniaki i drób są marynowane, przystąp do pieczenia. Obrana obrana cebula pokroić w pół pierścienie. Smarujemy naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Najpierw połóż przygotowaną cebulę. Następnie łapiemy ziemniaki z marynaty i kładziemy je na cebulę. Trzecią warstwą będą kawałki kurczaka. W dobrze ogrzanym piecu włóż napełniony pojemnik i piecz przez około półtorej godziny. Potrawy gotowości określone przez ziemniaka. Warzywo nie jest szybko pieczone z powodu tłuszczu majonezowego, który otula folię ziemniaczaną. Tak apetyczne ziemniaki pieczone w piekarniku z kurczakiem są bardzo proste!

Ziemniaki z grzybami i kurczakiem

W podobnym przepisie ziemniaki gotuje się z kurczakiem i grzybami w piekarniku. Jedyna różnica polega na tym, że dodają również grzyby. Aby przepis był tak prosty, jak to się robi, nie "budzimy się" i wkładamy do tego naczynia zwykłych świeżych pieczarek. Grzyby powinny być myte, oczyszczone z brudu. Potnij grzyby wzdłuż plasterków o grubości do 7 mm. Grzyby marynowane nie rób tego. Kiedy kurczaki i ziemniaki są już przygotowane do pieczenia (zgodnie z poprzednim recepturą), tj. Położyć w sosie na chwilę, zaczynamy układać składniki w osobne warstwy.

Układanie warstw

Warstwy należy ułożyć w następujący sposób: najpierw ułożyć cebulę pokrojoną w półpierścienie, następnie marynowane ziemniaki, następnie grzyby (ta warstwa jest lekko solona), a na koniec ptak zanurzyć w sosie. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 1,5 godziny.

Pieczone ziemniaki z pieczarkami i serem są również bardzo łatwe do przygotowania.

Składniki:

- ziemniaki;

- cebula;

- pieczarki;

- ser półtwardy;

- mielone przyprawy;

- olej roślinny;

- sól;

- czosnek;

- majonez;

- liść laurowy.

Przygotowanie produktu

Potnij ziemniaki w kółka o grubości około 5 mm. Przygotuj marynatę zgodnie z przedstawioną powyżej metodą. Włóż w to ziemniaki. Czekamy, aż sos namoknie warzywa. Cebulę pokroić w cienkie półkola. Pokrój grzyby w taki sposób, aby w jednym kawałku zarówno czapeczka, jak i nóżka miały do ​​7 mm grubości. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i ułóż składniki: cebulę, grzyby (dodaj trochę soli) i ziemniaki. Wlej pozostałą marynatę na wierzch. Gotowanie w gorącym, rozgrzanym piekarniku przez około 75 minut. Kiedy upewnisz się, że ziemniaki są gotowe, dodaj pokrojony ser i wyłącz ciepło. Niech ser topi się przez 10 minut i możesz nakarmić gości!