Przepisy na gotowanie proso w powolnym kuchenka

Millet to niesamowity produkt zawierający bogaty zestaw minerałów i witamin. Nic dziwnego, że wielu dorosłych i dzieci jedzą to śniadanie na śniadanie. Przepisy na gotowanie na grillu, które można wykorzystać do powolnego gotowania, bardzo pomagają oszczędzać czas. Niniejsza publikacja zostanie im poświęcona.

Przydatne wskazówki

Te zalecenia pomogą właściwie przygotować proso w wolnym naczyniu.

• Wziąć świeże płatki do gotowania. Okres przydatności do spożycia nie powinien się skończyć. Jakość i świeże ziarno będzie miało jasnożółty kolor.

• Przed gotowaniem dokładnie opłucz płatki w zimnej wodzie, a następnie w gorącej wodzie.

• Jeśli chcesz uzyskać kruchy dodatek, weź dwie szklanki płynu do szklanki prosa. Lepka owsianka będzie, jeśli wziąć cztery razy więcej wody lub mleka niż zboża. Jeśli weźmiesz sześć szklanek płynu w szklance pszenicy, okaże się, że jest wodnista.

• Mleko lepiej jest wziąć z lodówki. Więc nie zrobi się kwaśny, jeśli wieczorem wsypiesz jedzenie do powolnej kuchenki, a owsianka zostanie przygotowana na śniadanie.

• Posmaruj miskę masłem, a wtedy pszenica nie "ucieknie".

• Lepiej wybrać tryb owsianki mlecznej. Kiedy podgrzewanie jest minimalne, więc zadźwienie pęka, a prawie wszystkie jego użyteczne cechy zostają zachowane.

Niuanse gotowania owsianki w różnych modelach multicookera

Należy zauważyć, że przepisy na przygotowanie pszenicy w multicookers różnych producentów będą się różnić w czasie lajkowania i tryb.

W multicookersach Redmond ustaw czas na czterdzieści minut, a następnie podgrzej na kolejne dziesięć minut. W tym trybie lepiej wybrać "Owsianka".

W modelach Philips można zainstalować jeden z kilku programów. To jest "owsianka", "zboże" lub "szybkie gotowanie". Ustaw minutnik na półtorej godziny, a po kolejnych 40 minutach podgrzej ponownie.

Całkowicie ten sam czas gotowania prosika w urządzeniu wielofunkcyjnym Polaris. Aby przepis na owsiankę z tego zboża, gospodynie powinny włączyć tryb "Zupa".

Kiedy wszystkie zalecenia są brane pod uwagę, możesz przystąpić do rozważenia przepisów na proso w powolnym kuchenka.

Klasyczna owsianka z mlekiem

Przygotuj dwieście gramów pszenicy, sto gramów masła, pięćdziesiąt gramów cukru, litr mleka i sól do smaku. Jeśli zachowasz proporcje, papka będzie jak babcia.

Na wolnym kuchence ustaw tryb smażenia i rozprowadź masło na dnie miski. Następnie dodaj umyte płatki zbożowe i cukier. Kiedy się rozpuści, dodaj mleko i sól. Przykryj pokrywką, włącz odpowiedni program (na przykład "Owsianka") na dwadzieścia minut. Wymieszaj gotowe proso, dodaj trochę więcej masła. Pozostaw ogrzewanie przez kolejne dziesięć minut.

Możesz nazwać ten przepis robieniem owsianki "Proso w garnku", bo danie okaże się jak w prawdziwym rosyjskim piekarniku.

Zapiekanka Millet

Kolejny przepis babci na domowy piec. Będziesz potrzebował następujących składników: dwieście gramów prosa, litr upieczonego mleka, dwieście mililitrów skondensowanego mleka, pięćdziesiąt gramów masła i sto gramów suszonych moreli.

W wolnym naczyniu wlać płatki, wlać upieczone mleko i ustaw domyślne ustawienia owsianki. Kiedy będzie gotowy, dopraw do smaku masłem i wymieszaj. Po cienkim strumieniu wylać skondensowane mleko na całej powierzchni. Nie mieszaj! Opcjonalnie możesz dodać na wierzchu bułkę tartą.

Ustaw program pieczenia na około dziesięć minut. Otwórz pokrywę, aby odparować nadmiar wilgoci. Pokrój naczynie na porcje i podawaj z kwaśną śmietaną.

Pshenka do dekoracji

Ten przepis jest idealny do przyrządzania jaglanej porcji dla ciemnego mięsa. Weź dwieście gramów zboża, sto gramów marchewki i cebuli, półtora litra wody, czterdzieści gramów białego korzenia, łyżeczkę przyprawy bulionowej. Do smaku dodaj sól, przyprawy, liść laurowy, zioła i olej roślinny.

Na wolnym kuchence włącz tryb smażenia. Wlej olej na dno i rzuć liść laurowy. Wyjmij go, gdy pojawi się silny zapach. Wlać posiekany biały korzeń i smażyć do miękkości. Dodaj pokrojone marchewki, czosnek, cebulę i umyte proso. Wypełnij bulionem proszkowym i przenieś wolną kuchenkę do programu gaśniczego. Przykryj pokrywką przez dwadzieścia minut. Zawór spustowy powinien być ustawiony w środkowej pozycji. Wymieszaj gotowe prosięta i, jeśli to konieczne, dopraw do smaku masłem.

Proso z kurczakiem

Ten przepis na proso z pewnością spodoba się miłośnikom obfitej i prostej kuchni. Potrzeba trzystu gramów filetów z kurczaka z bioder, dwieście gramów zbóż, sto gram marchewki i cebuli, czterdzieści gramów upieczonego tłuszczu, litr rosołu z kurczaka, czosnku, soli, zieleni i liścia laurowego do smaku.

Włącz tryb smażenia, przechodź przez warzywa w tłuszczu. Pięć minut później dodaj posiekany filet. Gdy na kurczaka pojawi się skórka, dodaj proso. Często mieszaj, aby całe ziarno było nasączone olejem. Wlać wszystkie składniki z rosołem, dodać zioła, przyprawić i posolić do smaku. Ustaw ustawienia owsianki do gotowania i pozostaw na dwadzieścia minut. Wymieszać gotowe danie i pozostawić na kilka minut w trybie ogrzewania.

Kasza jaglana z mięsem

Potrwa to około pół kilograma miąższu wieprzowiny lub wołowiny, dwieście gramów prosa, siedemdziesiąt mililitrów oleju roślinnego, półtorej filiżanki wody. Marchew, cebula, sól i przyprawy, do smaku. Opcjonalnie można dodać zioła, czosnek, bułgarski pieprz i uniwersalną przyprawę z kilkoma warzywami. Możesz być pewien, że w tym przepisie z prosa z mięsem otrzymasz niezwykle smaczne danie, które może stać się pełnowartościowym lunchem lub kolacją.

Umyj i osusz mięso ręcznikiem papierowym. Pokroić w małe paski lub kostki. Wlej do miski multicookera olej roślinny i włącz tryb smażenia. Gdy tłuszcz jest wystarczająco ciepły, zanurz mięso w nim i gotuj przez piętnaście minut, nie przykrywając pokrywki.

W międzyczasie obierz warzywa i posiekaj je jak pilaw. Wyślij je do mięsa, zamieszaj i smaż przez kolejne pięć minut. Wlać gorącą wodę, przykryć i włączyć program gaśniczy na czterdzieści pięć minut.

W tym czasie przepłucz proso i przez dziesięć minut napełnij go wrzącą wodą, aby lekko parzył. Następnie złóż go w sitku, aż skończy się woda. Jak tylko danie zostanie zakończone duszenia, dodać do grysu, soli, przypraw i mieszanki. Jeśli to konieczne, wlać więcej wody (powinno to ledwo pokryć produkty). Kontynuuj gotowanie w programie Pilaf przez około pół godziny.

Pshenka z mięsem mielonym

Jest to jeden z przepisów na przygotowanie prosa z mielonym mięsem. Pamiętaj, aby wypróbować to bardzo proste i smaczne danie! Potrzebne są następujące składniki: szklanka pszenicy, dwieście gramów mielonej wieprzowiny, cebula i marchew (po jednej sztuce), dwa ząbki czosnku, dwie szklanki wody, dwie łyżki oleju roślinnego, liść laurowy, dwie gałązki kopru, czarny pieprz i sól.

Przede wszystkim weź trochę warzyw. Obierz i posiekaj (cebula i czosnek - możesz za pomocą noża i marchewki - na grubej tarce). Przepłucz prosa kilka razy i odłóż na bok, aby przepłynęła woda.

Wlej do miski multicookera olej, dodaj cebulę i marchewkę. Gotuj w trybie gotowania przez około trzy minuty. Włóż zmieloną wieprzowinę i wymieszaj. Po około czterech minutach dodaj proso, czosnek, posiekany koper, pieprz i sól. Wymieszaj ponownie i napełnij wodą. Teraz gotuj w programie "Owsianka" przez pół godziny.

Następnie danie można pozostawić w trybie grzania na dziesięć minut, tak aby było nasycone i nasączone zapachami. Chociaż jest to przepis na gotowanie na wodzie, proso jest po prostu doskonałe!

Ryż i kasza jaglana z grzybami

Ten przepis można wykorzystać do przygotowania oddzielnego naczynia lub przystawki do mięsa. Weź produkty w następujących ilościach: sto gramów prosa i ryżu gotowanego na parze, dwieście gramów grzybów, półtora litra wody, sto gramów cebuli, jeden słodki pieprz, łyżeczka przyprawy bulionowej, olej roślinny, mielona papryka, zielenie i sól do smaku.

Według przepisu na proso i ryż w powolnym piecu warto zacząć od cebuli. Pokrój ją w kostkę i przełóż w misce w trybie smażenia. Dodaj do niego drobno posiekane grzyby i gotuj na złoty kolor. Posyp papryką, posiekaną bułgarską papryką, zieleniną, obmytymi płatkami zbożowymi (proso i ryż). W wodzie rozpuść przyprawę bulionową i wypełnij ją zawartością miski multicooker.

Sól, zamień urządzenie na program gulaszu lub owsianki i przykryj pokrywką. Ustaw zawór spustowy w dolnym lub środkowym położeniu, aby wilgoć nie opuściła się zbyt szybko. Gotuj przez dwadzieścia minut. Następnie ponownie wymieszaj i przykryj, aby owsianka z prosa ryżowego była nasycona aromatami. Jeśli chcesz, aby było bardziej pikantne i pikantne, dodaj trochę papryczki chili z kaszą.

Jak widać, istnieje wiele przepisów na gotowanie pszenicy. Może to być kasza mleczna, zapiekanka, przystawka lub oddzielne danie z mięsem lub grzybami. A pshenka, gotowana w powolnym piecu, okazuje się znacznie smaczniejsza od tej, którą ugotowano na kuchence. Fakt ten odnotowany jest przez wiele doświadczonych gospodyń domowych.

Również ta metoda gotowania zbóż ma ważną zaletę. Jeśli zaobserwujesz dokładnie zalecane proporcje, danie w żaden sposób nie spali, nawet jeśli nie jest stale mieszane. Dlatego gotuj proso w wolnym naczyniu i traktuj z nim swoich bliskich!