Restauracja Correas: menu, opinie od gości

Correa's to jedna z najpopularniejszych sieci restauracji w stolicy Rosji. W 2003 roku został założony przez Amerykanina z portorykańskimi korzeniami, który dorastał w nowojorskim Chinatown, Isaac Correa. Correa's to sieć restauracji i kawiarni korporacyjnych, różniących się formatem, zapewniających dostawę prostych i wysokiej jakości domowych potraw bez żadnych fantazji. Wiadomo, że polityka instytucji nie znalazła zrozumienia wśród doświadczonych restauratorów, ale według pracowników umysłowych Correa po prostu nie ma sobie równych.

Correa's, sieć restauracji: lokalizacja

Wszystkie restauracje sieci znajdują się bezpośrednio w centrach biznesowych Moskwy lub w jej biurowcach. Wiadomym jest, że głównym celem projektu było karmienie i obsługa pracowników biurowych w sposób serdeczny i smaczny. Według opinii, w restauracji Correas jest naprawdę bardzo wygodnie wyglądać przed pracą na śniadanie lub biegać na lunch w czasie przerwy obiadowej.

Wnętrze

Jak zauważają zwiedzający, we wnętrzu placówek sieci nie ma rozwiązań, które mają romantyczne daty lub intymne rozmowy. Każda restauracja Correas różni się wyjątkowo prostym i zwięzłym wnętrzem bez żadnych przytulnych sof, oddzielonych od głównej sali, miękkich stref i zacisznych zakątków.

Kuchnia

Zgodnie z przyzwyczajeniami stałych bywalców, Correas to restauracja, która podbija żołądki i serca właśnie dzięki swojej kuchni, która oferuje gościom dania kuchni europejskiej i śródziemnomorskiej. W centrum uwagi ekspertów instytucji - ciekawe, zdrowe, proste a zarazem proste jedzenie. W każdej restauracji Correa (w Moskwie) znajduje się kuchnia, w której produkty są używane wyłącznie ze świeżych produktów, a doświadczeni mistrzowie niestrudzenie prowadzą badania i eksperymenty kulinarne, starając się nadać smak każdemu daniu do perfekcji.

Aby znaleźć ciekawe przepisy i składniki, specjaliści od restauracji podróżują i komunikują się, także z rolnikami z małych gospodarstw. Cotygodniowa restauracja Correas oferuje gościom nowe menu, które obejmuje zarówno tradycyjne ulubione dania stałych klientów, jak i szereg oryginalnych nowości. Instytucja regularnie organizuje otwarte degustacje nowych potraw i win. Tutaj możesz spotkać się z przyjaciółmi wieczorem lub spędzić popołudnie negocjacje biznesowe.

Odwiedzający restaurację od dawna doceniają niezrównany smak lokalnej pizzy z łososiem, tartaletki z marakui i czekoladowe ciasta bez mąki, bruschetta z hummusem i pieczonym słodkim pieprzem, charlotte i ciasta, pieczone buraki ze spaghetti i kozim serem, a także spaghetti Vol, "Spaghetti" i pieczone słodkie buraki z spaghetti i kozim serem, a także spaghetti Vol, "Pieczone buraki ze spaghetti i kozim serem, a także spaghetti Vol" z kawałkiem kurczaka. I choć nie ma nic nowego w tym co robią w kuchni restauracji Correa, wydaje się, że zwiedzanie tutaj odbywa się w całkowicie nowy sposób.

Menu

Correas to restauracja, w której menu dla smakoszy będzie zadowolone z obecności sałatki z mięsa krabowego, awokado, krewetek i karczochów, sałatki gruszkowej z ser dor błękitny, cykoria i orzechy laskowe, przepyszne sznycle i steki marmurkowa wołowina duży wybór pizzy, pyszny makaron z gęstym sosem pomidorowym i ledwo zapiekane kawałki soczystego tuńczyka. Na deser, słodcy miłośnicy mogą zamówić porcję ciasta wiśniowego, jagodowego mleczka feuille, makowego ciasta ozdobionego jagodami, beza powietrznego i szabli lub bananowego ciasta wylanego karmelem.

Restauracja Correas oferuje gościom wstępne dania (zimne przekąski i desery), z których większość jest wyświetlana na specjalnym stole, aby ułatwić odwiedzającym dokonanie wyboru.

Cotygodniowe aktualizacje menu

Wielu recenzentów zachęca się do regularnego aktualizowania menu w Correa's. W każdą środę pojawiają się tutaj nowe sałatki, desery i dania gorące. Nieco rzadziej następuje zmiana pizzy i kanapek. Goście w swoich recenzjach piszą, że nie są rozczarowani, gdy jadą tutaj codziennie. Patrząc na tabliczkę przy wejściu, możesz dowiedzieć się, jakie menu dzisiaj. Correas to restauracja z restauracją, dlatego uważana jest tutaj za znak dobrego smaku do przyjmowania posiłków.

Dostawa i wyżywienie

Instytucja zapewnia usługi cateringowe i bezpłatną dostawę, z której korzysta wielu mieszkańców stolicy. Autorzy recenzji zauważają wygodę i wysoką jakość tych usług. Po złożeniu zamówienia przez Internet lub telefon, możesz zjeść pyszny obiad w swoim biurze lub w domu. Zakład zapewnia ciepłe posiłki, desery, pizzę, sushi, posiłki korporacyjne, makarony, sałatki, zupy do każdej dzielnicy stolicy.

Zespół profesjonalistów w restauracji Correa może świadczyć usługi związane z organizacją wakacji lub organizowaniem uroczystych wydarzeń na najwyższym poziomie w dowolnym miejscu w Moskwie. Specjalnie dla gastronomii opracowano menu, które można połączyć z główną restauracją na życzenie klienta.

Menu

Odwiedzający mogą zamówić:

• Porcja sałatki Caesar (pierś z kurczaka, grzanki focaccia, parmezan i domowy dressing) na 530 rubli.
• Sałatka z zieloną cebulką, grillowanymi krewetkami, awokado, limonką i ogórkami za 690 rubli.
• Szynka Parma na 150 rubli.
• Grillowane krewetki tygrysie za 390 rub.
• Makaron z kurczakiem za 280 rubli.
• Zupa pomidorowa z bakłażanem, mozzarellą, parmezanem na 350 rub.

A także:

• Bruschetta z dymami łosoś i śliwki. ser za 380 rubli
• Teriyaki kanapka z kurczakiem w pita z pomidorami, awokado i sałatą na 450 rub.
• Pizza z sosem pomidorowym, świeżą bazylią i mozzarellą za 380 rub.
• Pizza z prawdziwymi salami neapolitańskimi za 550 rubli.

Od upałów możesz cieszyć się:

• Lamb rack (Do tego dodano pomidorowe risotto, "Pesto" i liście rukoli) za 1200 rubli.
• Grillowana pierś z kaczki (podana z sałatką azjatycką, cukrem palmowym i dressingiem z limonki) za 990 rubli

Jeśli chcesz, możesz zapoznać się z smakiem deserów specjalnych, zamawiając część:

• Beza za 100 rubli.
• Ciasto bananowe za 290 rubli.
• Tartlets cytrynowe na 220 rub.
• Ciasto marchewkowe na 250 rubli.

Zgodnie z opiniami, wszystkie dania w Correa's są wyjątkowo smaczne.

O systemie subskrypcji

Nie tak dawno temu, w restauracjach sieci Correa, według odwiedzających pojawił się bardzo wygodny system subskrypcji. Akwizycja kart jest możliwa we wszystkich punktach gastronomicznych. Właściciele otrzymują szereg korzyści:

• Mogą korzystać z karty codziennie przez cały miesiąc. System pozwala znacznie zaoszczędzić: koszt abonamentu "kawa na wynos" (nieograniczona karta na kawę) - 2500 rubli. Jeśli kwota ta jest podzielona na 30 dni kalendarzowych, okazuje się, że goście Correa płacą 83 ruble dziennie za usługę. Korzyści są oczywiste.
• Nie ma ograniczeń w wyborze napoju: możesz zamówić dowolny rodzaj kawy, czy to latte, kieliszek lub espresso, a także przynieść ze sobą zamówienie. Należy zauważyć, że abonament obowiązuje we wszystkich restauracjach sieci, z wyjątkiem zakładu pod adresem: ul. Big Georgian, 32.
• Zaletą karty jest także dostępność bonusów: płacąc kwotę równą cenie 10 porcji, gość otrzymuje 3 pizze w prezencie.

Lista przedmiotów dostępnych w ramach abonamentu obejmuje 7 rodzajów pizzy: z gruszką, włoskie kiełbaski, mozzarellę i inne nadzienia. Ci, którzy lubią częstować się pizzą w domu i pić kawę w podróży, znajdą tę ofertę w każdym sensie przyjemnym i opłacalnym.

Correas (restauracja): adresy

Instytucje sieci znajdują się w Moskwie:

• St. Sadovnicheskaya, 82, p. 2.
• St. Bolshaya Gruzinskaya, 32/34, s. 3.
• St. B. Ordynka, 40, s. 2.
• Der. Barvikha, 85/1 ("Wymarzony dom").
• St. Timur Frunze, 11 ("Czerwona róża").
• Leningradskoje Highway 16A, Building 3 (Metropolis).
• Droga Kaluga, 21 km.
• Romanov Lane, 4 ("Romanov Dvor").

Correa's on Bolshaya Gruzinskaya

Jedną z najbardziej popularnych restauracji sieci, która zdobyła najbardziej pozytywne i wdzięczne recenzje, jest instytucja znajdująca się w Bolshaya Gruzinskaya. Restauracja Correas (Bolshaya Gruzinskaya, 32/34, p.3) została otwarta w 2003 roku. Jest to pierwsza restauracja znana w sieci kapitałowej.

Dziś ta instytucja pozostaje prawdziwie intymna: jej sala ma tylko 7 stolików. W ciepłym sezonie poza otwarty dodatkowy obszar. Ta restauracja jest pamiętana przez staruszków - malutkich i, według opinii, jakoś zupełnie obcych, różniących się od innych braci metropolii obecnością emigrantów, a także (od niedawna) gośćmi, którzy nie mruczą w słońcu przy ulicznych stołach.

Kuchnia:

• Śródziemnomorski, europejski.
• Wielkość przeciętnego rachunku: od 900 rubli.

Instytucja jest otwarta:

• Od poniedziałku do piątku - od 08:00 do 23:00.
• W sobotę i niedzielę - od 10:00 do 18:00.

Dzień dobry kapitał! Śniadanie w restauracji Correa's

Dziesięć lat temu śniadania w Moskwie zawdzięczają swój wygląd temu lokalowi - wcześniej można było zjeść śniadanie tylko w restauracjach hotelowych i nie było taniej. Correa's na Bolshaya Gruzinskaya pozostała niezmieniona przez wiele lat, wciąż jesteśmy kochani przez stałych gości kawiarni i stał się idealnym początkiem dnia dla adeptów pełnego spokojnego śniadania lub tych, którzy lubią brać wszystko za dwa.

Śniadanie kontynentalne w Correa's (koszt 430 rubli) jest bardzo popularne wśród Moskali. Kieliszek orzeźwiającego świeżo wyciśniętego soku, porcja najświeższej sałatki owocowej, kawa z misiem na powierzchni aromatycznego napoju z cynamonem, najsmaczniejsze, jak mówią goście, serniki, które czują smak delikatnego twarogu z naturalną kwaśną śmietaną i jagodami - dzięki czemu można zjeść śniadanie w restauracji Większy gruziński.

Recenzje

Według niektórych gości zakładu, jest to usługa, która przynosi do Correas w języku gruzińskim. Wielu recenzentów zauważa, że ​​kawa musi czekać około 20 minut. Nawet gdy pokój jest prawie pusty.

Jednak większość gości nazywa jedzenie przygotowywane w Correas, po prostu boskie, zmuszając je do natychmiastowego zapominania o niedociągnięciach usługi. Odwiedzający są również zachęcani przez przystępne ceny w zakładzie. Gdyby nie ponure i niegościnne twarze personelu, według opinii, restauracja mogłaby zostać uznana za jedną z najlepszych w Moskwie.