Restauracja "Jean-Jacques" - mały Paryż w Moskwie: recenzje

Restauracja "Jean-Jacques" - jedno z najbardziej przytulnych miejsc w Moskwie. Tutaj wszystko odbywa się w romantycznym francuskim stylu. Odwiedzający uwielbiają to miejsce dla miłej i uduchowionej atmosfery, a także dla doskonałych potraw, które są tu przygotowywane.

Niektóre informacje

Restauracje "Jean-Jacques" odnoszą się do jednej dużej sieci działającej w Moskwie. W stolicy Rosji jest osiem instytucji o takiej nazwie, a każda z nich jest bardzo popularna wśród obywateli.

W Sankt Petersburgu w tej chwili jest jedna restauracja pod tą nazwą. Znajduje się w pobliżu stacji metra "Chkalovskaya", wzdłuż ulicy Gatchinskaya, 2/54.

Właścicielem sieci jest restaurator z wieloletnim doświadczeniem w branży restauracyjnej - Mitya Borisov.

Wnętrze

W aranżacji wnętrza instytucji dominuje kombinacja czerwieni i ciemnobrązowe kolory. Wiele szczegółów wnętrza wykonano z naturalnego drewna, szkła i skóry. W przedpokoju restauracji panuje lekki zmierzch, który przynosi romantyczny nastrój.

Podłoga w salach restauracji Jean-Jacques pokryta jest czarno-białymi kafelkami, a sufity pokryte są ciemnym drzewo. Czerwony Ściany restauracji zdobią kinkiety, którym powierzono funkcję oświetlenia sal, a także lustra i małe obrazy w czarnych ramach.

Goście restauracji mogą usiąść na wygodnych drewnianych stołkach przy kwadratowych stołach, które są również wykonane z naturalnego drewna.

Wnętrze "małego Paryża", tak często nazywane "Jean-Jacques", zostało zaprojektowane przez francuską projektantkę Muriel Rousseau, która oprócz wszystkiego ma talent artysty.

Kuchnia

Restauracja serwuje tradycyjne dania kuchni francuskiej i europejskiej. Menu "Jean-Jacques" zostało opracowane przez jego szefa kuchni i obejmuje ogromny asortyment (pikantne mięsne specjały, "Tartin" z łososiem, pasztet "Porto" z orzechami laskowymi i gorzką czekoladą, różne bruschetty, serowe cukierki, różne szlachetne sery) i gorące przekąski (Camembert zapiekany w białym winie, burgundzkie ślimaki, foie gras z jabłko karmelowe i persimmon, małże w sosie winnym, "Croc-Madame"). Ponadto istnieje mały, ale bardzo pikantny wybór sałatek (z kaczki terrine z foie gras, z ser kozi i pikantna gruszka, ciepłe z pieczoną wołowiną, "zielone" z wątróbką drobiową, marmurkowym polędwicą wołową z truflowym kremem i frytkami. W pierwszym menu w menu Jean-Jacques oferowane są liczne francuskie zupy (cebula, Marsylia, zupa z grzybów).

Jeśli chodzi o dania główne, w instytucji są one reprezentowane przez przyzwoity asortyment mięsa (wołowina stroganoff "od marmurkowa wołowina z puree ziemniaczanym, polędwiczkami wieprzowymi z puree ziemniaczanym, konfiturą z kaczki, kurczakiem a la kokle, filetem z kurczaka w sosie kokosowo-mango) i produktami rybnymi ze sztuki kulinarnej (stek z łososia, grill z tuńczyka z fasolą kenijską, "śródziemnomorski" pieczeń, makaron z owocami morza).

Dla prawdziwych słodkich zębów w restauracji Jean-Jacques znajduje się mały wybór oryginalnych deserów (flan czekoladowy, ciasto Napoleon, ciasto typu push "A la Pavlova", ciasto typu push z mangrą i scramblerem z mango, tarte "Tatin" z krem waniliowy). Ponadto popularne są markowe lody, gotowane według indywidualnej receptury o różnych smakach (creme brulee, czarna porzeczka, limonka cytrynowa, wanilia, truskawka, czekolada).

Pasek

Lista barów w restauracji obejmuje szeroki wybór win. Napój ten jest regularnie przywożony z różnych stron świata. Oprócz wina jest szampan, martini, wódka, koniak, whisky, tequila, a także kilka piw, które są sprzedawane zarówno w kranach, jak iw butelkach.

Miejsca barmanów mogą zaskoczyć doskonałymi i oryginalnymi koktajlami. Często goście restauracji, takie jak: "William Lawson Cola", "Summer Dream", "Margarita", "Kir Royal", "Bacardi Daiquiri", "Tornado", "Vesper", "Good Mary". Wszystkie powstają na bazie alkoholu.

Od napojów bezalkoholowych mogą tu być oferowane lemoniady, napoje owocowe, soki, a także herbata i kawa.

Opinie gości o restauracjach Jean-Jacques

Goście restauracji często opuszczają opinie o swoich wizytach na oficjalnej stronie instytucji, a także na stronach w sieciach społecznościowych. Często wspomina się o pięknym wnętrzu, w którym powstają sale. Goście pozytywnie doceniają szlachetną kombinację czerwieni i drewna, która jest obecna w każdej instytucji tej sieci. Bardzo często goście mówią, że "Jean-Jacques" to mały Paryż w stolicy Rosji.

Osobnym tematem pochwały jest poziom przygotowanych potraw. Według odwiedzających jest na wysokości. Szczególnie goście lubią desery - ogromną ilość pochwał otrzymują w swoich adresach markowe zestawy push-keycakes, które są bardzo delikatne i przestronne.

Obsługa w restauracjach Jean-Jacques w Moskwie jest na przyzwoitym poziomie. Kelnerzy tutaj są szybcy i uprzejmi, zawsze mogą pomóc przy wyborze dań z menu, w oparciu o indywidualne preferencje każdego klienta.

Dodatkowe warunki dla gości

Administratorzy sieci restauracji Jean-Jacques regularnie starają się, aby każdy odwiedzający, który tu przyjeżdża, czuł się komfortowo.

Każda restauracja ma nowoczesny system klimatyzacji, który pozwala utrzymać optymalną temperaturę powietrza o każdej porze roku. Nieustannie gra muzyka w tle, która pozwala uciec od zgiełku miasta i cieszyć się odbiorem pysznego jedzenia.

W pobliżu restauracji znajdują się bezpłatne strzeżone parkingi, na których goście mogą zostawić swoje samochody osobowe na czas pobytu w obiekcie. Ponadto każdy Jean-Jacquet ma bezpłatny punkt dostępu do internetu (Wi-Fi).

Ceny

Polityka cenowa w restauracjach sieci Jean-Jacques jest dość demokratyczna. Oto lista potraw prezentowanych w menu (ze wskazaniem kosztu na jedną porcję):

• różne bruschetta: ser i pieczarki, pasztet z kurczaka, pieczeń wołowa - 250 rubli;
• "Peregurdin" z suszoną pierś kurczaka i boczkiem - 420 rubli;
• "Tatarskie trio": tuńczyk, łosoś, krewetki - 490 rubli;
• Krok-monsieur - 350 rubli;
• grill z tuńczyka z fasolą kenijską - 690 rubli;
• Tarte "Tatin" z kremem waniliowym - 210 rubli;
• ciasto z ciasta mango z piaskiem - 190 rub.
• ryż z fasolą kenijską - 190 rub.

Średni rachunek na gościa w tym zakładzie wynosi 1000-1500 rubli, co jest dość demokratyczne według moskiewskich standardów.

Adresy restauracji Jean-Jacques

W stolicy Rosji sieć Jean-Jacques'a znajduje się pod 7 adresami. Jeden z nich znajduje się na Bulwarze Tsvetnoy i jest najczęściej odwiedzanym miastem. Drugi znajduje się na ulicy Lew Tołstoj, w pobliżu stacji metra Park Kultury. Moskale i goście miasta mogą znaleźć inną restaurację "Jean-Jacques" na Nikitskim Boulevard - jest też bardzo duża frekwencja, którą zapewnia dogodna lokalizacja zakładu. Czwarty "Jean-Jacques" znajduje się na słynnej Tagance, wzdłuż ulicy Verkhnyaya Radischevskaya, a piąta na pasie Stoleshnikov, niedaleko stacji metra Pushkinskaya. Aż dwie placówki tej sieci można zwiedzać w pobliżu stacji metra "Kitaj-Gorod" - tutaj znajdują się wzdłuż ulicy Maroseyka i przejścia Lubyansky. I na koniec ostatnia restauracja o tej samej nazwie znajduje się na bulwarze Osenniy, niedaleko stacji metra Krylatskoye.