Sałatka "Malibu" z wędzonym kurczakiem: przepis ze zdjęciami

Sałatka Malibu to niesamowite danie, które łączy w sobie smak soczystych pomidorów, odżywczych kurczak wędzony i chrupiące krakersy. Jest przygotowywany szybko, wymaga niewielkich ilości składników i jest spożywany niemal natychmiast. Ogólnie rzecz biorąc, idealny do świątecznego stołu. Sałatka może być przygotowana według kilku różnych przepisów, tutaj są tylko dwa z najlepszych.

Wędzony Malibu

Sałatka "Malibu", stworzona przez ten przepis, okazuje się soczysta, serdeczna, pyszna. Przygotowane na pół godziny, wygląda jasno na stole. Zwykle goście bardzo to lubią.

Składniki:

• wędzona pierś z kurczaka - 0,5 kg;
• świeży ogórek - 2 szt .;
• pomidory (lepiej - wiśnia) - 2 szt .;
• miękki ser - 0,2 kg;
• krakersy (lub "Kirieshki") - 0,2 kg (lub 1 torebka);
• sól i majonez.

Rozpocznij gotowanie. Najpierw musisz zebrać produkty w jednym miejscu. To znacznie ułatwi proces gotowania, ponieważ nie musi się spieszyć w kuchni. Następnie należy umyć warzywa, wytrzeć je ręcznikiem papierowym i pokroić w kostkę.

Mięso z kurczaka, obrane i skórkowane, podzielone na podłużne małe paski. Wszystkie składniki, z wyjątkiem sera, wymieszać w jednej płytce, soli. Doprawić jedną lub dwiema łyżkami majonezu, wymieszać. Na wierzchu rozetrzyj starty ser. Umieść na stole wędzoną sałatkę z kurczakiem.

Malibu z kapustą pekińską i wędzonym kurczakiem

Wszyscy miłośnicy oryginalnych potraw powinni spróbować sałatki Malibu z wędzonym kurczakiem i kapustą pekińską. Jest niesamowicie pyszny. Tak bardzo, że zjedzone w jednym posiedzeniu. Więc jeśli obiecaliście, że goście pojawią się nagle, nie róbcie jednego talerza, ale kilka naraz. Pozostałości nie będą gwarantowane!

Składniki:

• długi bochenek pszenicy - 1 szt.;
• wędzona pierś z kurczaka - 0,2 kg;
• Kapusta pekińska - 0,3 kg;
• miękki ser - 0,2 kg;
• duży czosnek - 2 ząbki;
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
• przyprawy i majonez - do smaku.

Rozpocznij gotowanie. Nadal zbieramy produkty na tym samym stole, kładziemy deskę i nóż. Pokrój bochenek w kostkę i smażyć na maśle aż uzyska złoty kolor. Kurczak powinien być obrany, podzielony na cienkie paski, a kapustę należy uwolnić od wierzchnich zabrudzonych prześcieradeł i posiekać.

Czosnek posiekać w dowolny dogodny sposób - posiekać lub przesuwać przez prasę czosnkową. Wszystko wrzucić do salaterki, doprawić majonezem, doprawić przyprawami i wymieszać. Na wierzch posypujemy startym serem, aby uzyskać piękno i podawać.

Zalecenia kulinarne

Aby sałatka z Malibu okazała się naprawdę wyrafinowana i smaczna, tak jak powinna, należy przestrzegać kilku zasad:

1. Aby naczynie było bardziej soczyste, zamiast piersi z kurczaka można ułożyć gotowaną udko z kurczaka.
2. Liście Chińska kapusta jak biały, najpierw trzeba pokroić na podłużne paski, a następnie już w kostkę.
3. Im więcej sera - tym lepszy smak sałatki, pamiętaj o tym.
4. Pomidory dodane do sałatki powinny być gęste. Ze względu na obfitość soku, sałatka może po prostu "rozprzestrzeniać się".
5. Nie zapominaj o tym, że musisz gotować z miłością i dobrym samopoczuciem, tylko wtedy każda żywność odniesie sukces.

Teraz znasz przepis na sałatkę Malibu, a nie jeden, ale dwa najlepsze. Spróbuj stworzyć dla nich potrawę przynajmniej dla siebie, a na pewno ci się spodoba. Smak Bon!